Todos os seres vivos so formados por clulas; necessitam de alimento; precisam de O2 para respirar; so capazes de se reproduzir; possuem uma composio qumica formada por substncias orgnicas e inorgnicas.
As substncias orgnicas so produzidas pelos seres vivos protenas, lipdeos, carboidratos, cidos nuclicos e vitaminas. As substncias inorgnicas esto presentes na natureza gua e minerais (Ca, I, Fe, Na).
A gua tem destaque na constituio qumica de todos os seres vivos = representa de 75 a 85%. Sua carncia leva a dificuldade e impossibilidade do organismo realizar os transportes necessrios ao seu equilbrio e manuteno.
Etimologia
LEVEDURIFORME S FILAMENTOSOS
CARACTERSTICAS GERAIS
Possuem parede celular composta por quitina.
CARACTERSTICAS GERAIS
Habitat: cosmopolitas, encontrando-se no solo, na gua, nos vegetais, em animais, no homem e em detritos.
Quitridiomicetos fungos
provveis
ancestrais
dos
Cerca de 790 espcies; Vivem em meio aqutico e em solos midos prximos a represas, rios e lagos; Vivem da absoro da matria orgnica que decompe e, muitas vezes, parasitam algas, protozorios, outros fungos, plantas e animais; Algumas espcies causam prejuzo em plantas (milho).
Zigomicetos
Cerca de 1.000 espcies; Decompositores ou parasitas de animais; Rhizopus stolonifer = bolor que cresce em frutas, pes e doces - seu corpo de frutificao uma penugem branca que lembra filamentos de algodo, recheados de pontos escuros que representam os esporngios.
Ascomicetos
Cerca de 32.000 espcies; Formam estruturas reprodutivas sexuadas, conhecidas como ascos, dentro das quais so produzidos os ascosporos; Incluem as Morchellas, todos filamentososos, e as leveduras (Saccharomyces), que so unicelulares.
Basidiomicetos
Cerca de 22.000 espcies; Produzem estruturas reprodutoras sexuadas, denominadas de basdios, produtores de basidisporos. Inclui cogumelos, orelhas-de-pau, ferrugens e carves (causadores de doenas em plantas).
Deuteromicetos
Fungos imperfeitos, mitospricos, anamorfos; Em muitos, a fase sexuada no conhecida ou pode ter sido simplesmente perdida ao longo do processo evolutivo; Reproduzem-se assexuadamente por meio de conidiosporos; Gneros mais conhecidos: Penicillium (penicilina) e Aspergillus (produzem toxinas cancergenas).
(Crescimento
As colnias leveduriformes so pastosas ou cremosas, formadas por organismos unicelulares. As colnias filamentosas podem ser algodonosas, aveludadas ou pulverulentas; formadas por organismos pluricelulares.
as
funes
Candida albicans
REPRODUO SEXUADA
Os fungos se reproduzem sexuadamente por ascosporos ou basidiosporos. As formas sexuadas so espordicas contribuem para o aperfeioamento da espcie. e
IMPORTNCIA ECOLGICA
IMPORTNCIA ECONMICA
Algumas espcies de fungos so utilizadas diretamente como alimento pelo homem. Exemplos: Morchella e Agaricus brunnescens, o popular cogumelo ou champignon.
IMPORTNCIA ECONMICA
Alguns so utilizados na indstria de laticnios: Penicillium camemberti e P. roqueforti, na fabricao dos queijos Camembert e Roquefort.
IMPORTNCIA ECONMICA
Alguns so utilizados no processo de fabricao de bebidas alcolicas (cerveja e vinho) e na preparao do po = Saccharomyces cerevisiae
IMPORTNCIA NA AGRICULTURA
Os fungos parasitas vivem custa de outros seres vivos, provocam doenas. Nas plantas, algumas das doenas mais conhecidas so a "ferrugem" do caf, do feijo e do trigo o "carvo" da cana-de-acar e a "murcha" do algodo.
IMPORTNCIA MDICA
Micoses
Candidase vulvovaginal
IMPORTNCIA FARMACUTICA
A penicilina foi descoberta em 1928 por Alexander Fleming; Foi purificada por Florey e Chain em 1940; Em 1941, os seus efeitos foram demonstrados em humanos; Em 1945, Fleming, Florey e Chain receberam o Prmio Nobel de Fisiologia/Medicina por este trabalho.
Penicillium chrysogenum
Bolor cobrindo um pssego em decomposio. As imagens foram obtidas a intervalos de aproximadamente 12 horas ao longo de seis dias.
daninfg@hotmail.com