O ponto de ebulio da gua aumenta medida que aumenta a presso a que ela esta submetida.

Resultado experimental
Presso Ponto de constante ebulio qual a gua est (oc) submetida. (KPa) 198,5 101,3 ( atm) 84,5 70,1 120 100 95 90

1 2 3 4

A ebulio da gua envolve um compromisso entre duas variveis: a presso e a temperatura.

Mantendo-se a presso constante, a ebulio da gua pode ocorrer aumentando-se a temperatura. Por sua vez, mantendo-se a temperatura fixa, a ebulio pode ocorrer por meio da reduo da presso.

Para que um lquido entre em ebulio necessrio que sua presso de vapor seja igual presso atmosfrica. Assim, a temperatura na qual um lquido entra em ebulio depende da presso exercida sobre ele.

Considere um sistema fechado no qual haja gua lquida em equilbrio com vapor de gua. O equilbrio entre a fase lquida e a fase vapor pressupe que extenso de cada uma delas permanea constante, ou seja, que a velocidade de vaporizao seja igual de condensao.

A presso de vapor de uma substncia, uma dada temperatura, no depende do volume e do formato das fases lquidas e vapor que esto em equilbrio.

o estudo do abaixamento da presso mxima de vapor de um lquido, que ocasionado pela dissoluo de um soluto no-voltil.

A presso de vapor da soluo formada por um soluto (no-voltil) em solvente menor que a do solvente puro, pois a interao entre as partculas do soluto e as molculas do solvente diminuem as sadas destas ltimas. Portanto, quanto maior o nmero de partculas do soluto em soluo, maior o abaixamento da presso mxima de vapor e menor a presso de vapor do solvente.

o estudo da elevao da temperatura de ebulio de um lquido, por meio da adio de um soluto no voltil. A diminuio da presso mxima de vapor do solvente, devido adio de um soluto, leva inevitavelmente ao aumento da temperatura de ebulio. Quanto maior a concentrao do soluto, maior a elevao da temperatura de ebulio do solvente e maior a temperatura de ebulio do mesmo.

o estudo do abaixamento da temperatura de congelao de um lquido, por meio da adio de um soluto. A diminuio da presso de vapor do solvente, devido adio de um soluto, leva diminuio da temperatura de congelamento. Quanto maior a concentrao do soluto, maior o abaixamento da temperatura de congelamento do solvente e menor a temperatura de congelamento do mesmo.

Osmose a passagem de um solvente para o interior de uma soluo feita desse mesmo solvente, atravs de uma membrana semipermevel (MSP). A osmose tambm uma propriedade coligativa da soluo, pois depende do nmero de partculas dissolvidas.