ESTADOS DE AGREGACIN

Para Profesores del Nivel Medio Superior del Instituto Politcnico Nacional

Curso La Qumica y su Didctica II

Fisicoqumica Bsica, Termodinmica. Teresa Elizabeth Delgado Herrera, Curso de 20 horas, junio-julio de 2005

Resumen.
Conocer las ideas previas que los
estudiantes tienen sobre un tema cientfico y las estrategias de enseanza-aprendizaje que se han investigado en los ltimos aos, permite a los docentes disear unidades didcticas que las incluyan para que los estudiantes logren un aprendizaje significativo de los contenidos ms importantes de las asignaturas.

 En el diseo de este curso se

buscaron, seleccionaron y discutieron las ideas previas acerca de los estados de agregacin y cambios de fase. Con esta informacin se desarroll una serie de actividades de enseanza como juegos, mapas conceptuales, trabajos prcticos y demostraciones de clase.

Recomendaciones para el trabajo en equipo

Todos los estudiantes deben participar por lo que se establecern roles:
Habr un secretario (que toma nota). Habr un relator que dir qu procedimientos se llevaron cabo para la elaboracin del material a presentar). Habr un expositor (expondr el material elaborado a todo el grupo). Habr un moderador que cuidar que todos participen de forma equitativa.

Para la elaboracin de los materiales a presentar deben aprovechar las habilidades de todos los compaeros del equipo, ya que algunos sern hbiles para los dibujos, otros para redactar los prrafos que se incluirn, entre otros.

LAS IDEAS PREVIAS

Las ideas previas son construcciones de los estudiantes que constituyen los elementos centrales desde los cuales interpretan y dan significado a los contenidos cientficos y a los procesos naturales que perciben.

Estas interpretaciones son construidas debido a la interaccin que el sujeto ha tenido con los fenmenos naturales, la sociedad o lo expuesto en la escuela y los medios de comunicacin.

Actualmente las ideas previas se conciben como el punto de partida para el aprendizaje.

Gases: Los estudiantes reconocen los estados slido y lquido, pero tienen dificultades para reconocer el estado gaseoso.
Los estudiantes requieren la experiencia de clasificar diferentes materiales slidos, lquidos y gases tales como:
Cera,, agua, aceite, detergente lquido, vinagre, alcohol, alcohol, disolventes detergente en polvo, miel, vidrio, orgnicos, polvos, tela, corcho, arroz, madera, metal esponja, harina, globos inflados, pulido, piedra, lana, barro, espejo, arena, talco, humo dentro de azcar, sal, masa, leche, agua, recipientes plastilina, chocolate transparentes, champ... aceite, zumo,

Es importante que expliquen en qu se basaron para clasificar los materiales, lo que pone en evidencia las caractersticas que determinan los estados slido, lquido y gaseoso!.
Dar tiempo a la negociacin de significados es lo ms importante en esta etapa.

Gases: No se dan cuenta que el aire y otros gases son materia, dicen que el aire existe pero lo consideran algo abstracto que slo se piensa.

Acciones como usar un abanico, inflar globos, llenar de aire bolsas de plstico, soplar, llenar de aire balones; ayudarn a poner en evidencia los gases.

La experiencia de humo dentro de recipientes de diferente forma dan la evidencia de que los gases no tienen forma propia ni volumen fijo.

Gases: Los estudiantes consideran que los gases no tienen masa ni peso.
Colocar un frasco con una tapa de plastilina y en el centro una jeringa sin mbolo (todo bien sellado); al agregar agua de color y observar que no entra, nos puede ayudar a que reconozcan que los gases tienen masa.

 Llenar una bolsa de plstico con aire

cuando tiene encima un libro o incluso una persona arriba ayudar a observar que los gases tienen masa. Colocar una servilleta dentro de un vaso y voltear el vaso sobre agua y ver que la servilleta no se moja, tambin puede ayudar a observar los gases. Lo mismo sucede cuando tratamos de sumergir un recipiente boca abajo en agua y vemos que no es fcil introducirlo, slo hasta que observamos que salen burbujas de aire podemos introducirlo.

Gases: Los nios consideran que el aire es bueno para respirar y para la vida, pero cuando se les habla de gases los consideran peligrosos o venenosos.

Puede ayudar si comentamos que el aire es un gas.

Lquidos: Los estudiantes piensan que todos los lquidos estn hechos de agua o contienen agua.
Es necesario que los
estudiantes viertan agua y otros lquidos como aceite para que se den cuenta de que no todos los lquidos son miscibles o estn hechos de agua.

Lquidos: Creen que los lquidos tienen menos peso que la forma slida y ms que los gases.
Conviene que con una balanza se determine la masa de una sustancia dentro de un recipiente y que cuando exista un cambio de fase se vuelva a determinar la masa, de esa manera observar que la masa se conserva. Por ejemplo un trozo de hielo dentro de una bolsa sellada y luego de colocarlo en una mano hasta su completa fusin volver a determinar su masa puede ayudar.

Lquidos: Consideran que no se conserva el volumen cuando se colocan en recipientes de diferente forma.
Colocarlos en recipientes de diferente
forma y volmenes, siempre y cuando se use la misma cantidad.

Lquidos: Los estudiantes piensan que los lquidos corren y derraman por lo que incluyen a los polvos dentro de su clasificacin. Darles chochitos o polvos y una lupa para
que observen las fronteras de cada una de los slidos puede ayudar. Tambin ayuda si observan lo que ocurre cuando le soplan al polvo a diferencia de a los lquidos.

Slidos: Los nios piensan que sustancias como metal y madera son slidos tpicos, pero sustancias que no son duras o rgidas no pueden ser slidos, por ejemplo pasta, plastilina, esponja, arena y azcar las separan de vidrio, monedas o gis

Aqu es necesario que ellos

clasifiquen diferentes objetos, que los puedan ver y tocar, promoviendo la discusin en equipos. Esto puede ayudar a que negocien los significados y lleguen a ideas cercanas a lo correcto.

Recomendaciones.
Es conveniente dedicar tiempo a analizar los
lmites confusos en la divisin entre slidos granulados y pulvurentos y los lquidos. Acciones como cambiar de recipientes a lquidos y slidos en polvo, comparar aspectos diferenciales y comunes, observar detenidamente con una lupa los pequeos cristalitos de sal y azcar y ver que en los lquidos esas partculas no se aprecian puede ayudar a esta diferenciacin.

Slidos: Los estudiantes asocian que cuando cambia un slido grande a polvo hay prdida de masa.
Darles chocolate o un terrn de azcar en una bolsa sellada y pedirles que determinen su masa en una balanza, despus pedirles que pulvericen el chocolate y vuelvan a determinar la masa sera un buen ejercicio.

Slidos: Los estudiantes confunden compresibilidad con cambio de forma

Utilizar plastilina cambiando su forma y ver que el volumen no cambia puede ayudar.

Cambios de Fase (fusin): Los estudiantes confunden disolucin con fusin.

Conviene llevar caf y

disolverlo en agua, despus observar la fusin del hielo y pedirles que nos mencionen la diferencia del fenmeno puede ayudar a concluir que en la disolucin hay dos sustancias diferentes, mientras que en la fusin slo hay una sustancia.

Cambios de Fase (fusin): No reconocen que la

fusin ocurre a una temperatura determinada y que durante la congelacin tambin permanece constante. Realizar la experiencia de fundir diferentes sustancias con un termmetro dentro, de esa manera pueden observar que las diferentes sustancias tienen un punto de fusin determinado e inherente a la naturaleza de la sustancia. Conviene usar chocolate, hielo, mantequilla o cera para realizar esta actividad.

En este caso sirve que lean el termmetro cuando funden agua (hielo), cera y chocolate. Al leerlo se contradicen sus ideas previas y si pueden realizar las grficas es mucho mejor.

Cambios de Fase (Evaporacin): Los nios pequeos creen que cuando una superficie hmeda se seca, el agua desaparece sin ofrecer alguna explicacin, de ocho a diez aos piensan en la conservacin de las sustancia sugiriendo
que se va a algn lado. Convendra evaporar una sustancia y colocar un espejo sobre este sistema para que observen que el vapor.

Cambios de Fase (Evaporacin): Pocos estudiantes entienden que una sustancia pura tiene un punto de ebullicin especfico.

Calentar agua utilizando una fuente de energa visible introduce a la evaporacin.

Los estudiantes necesitan reconocer que hay una transferencia de energa en forma de calor al lquido. Realizar la ebullicin de diferentes sustancias puede contribuir a que se den cuenta de que cada sustancia tiene diferente punto de ebullicin.

Cambios de Fase (Evaporacin-Condensacin): Muchos estudiantes de secundaria saben que el vapor de agua puede cambiar a agua, pero pocos aplican este conocimiento para explicar la aparicin de agua en una

superficie de vidrio fro.

Comentar lo que ocurre sobre la superficie de un refresco o cerveza cuando se saca del refrigerador.

Ejercicio:
De la propaganda de las tiendas deparmentales recorta y pega en una tabla clasificando a los tres estados de la materia de acuerdo a lo que has aprendido:

JUEGO DEL CARTERO

A cada estudiante se le proporciona una tarjeta con un material escrito o en imagen, el profesor es el cartero y les dice: tengo una carta para el que no tiene forma propia, los estudiantes que tienen un gas debern cambiar de lugar, y as se hace con otros estados de agregacin.

8. Conclusiones.
Las nuevas investigaciones educativas han mostrado diferentes lneas de investigacin que permiten a los profesores encontrar algunas de las dificultades para el aprendizaje de los conocimientos cientficos que imparten. Si las conocemos y reflexionamos acerca de ellas creemos que nos ayudarn a disear unidades didcticas para ponerlas a prueba y mejorarlas durante la prctica.

Por su atencin muchas gracias

Estados de agregacin
Slidos
Forma definida Volumen definido No compresibles Partculas ordenadas, con movimiento de vibracin

Lquidos
Volumen definido Forma del recipiente que lo contiene no compresible Las partculas se Deslizan entre s libremente

Gases
Forma y volumen del recipiente que lo contiene Muy compresible Movimiento muy libre

Gracias por su atencin