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Espacio pedaggico: Etnologa

Catedrtico: scar Rpalo

La domesticacin del Maz


Integrantes: Tania Maribel Gmez Fisit Elizabeth Gutirrez Yeimi Celina Rodrguez Ramn Hernndez Coto

Grupo: 5

0822-1979-00178 0824-1975-00534 0704199300122 801-1974-03305

Origen
Los botnicos clasifican el maz (Zea mays L.) de origen mesoamericano, como miembro de la familia gramneas.
Fue domesticado por primera vez en Mxico, hace aproximadamente entre 5000 a 7000 aos. La diversidad de los usos del maz a lo largo y ancho del territorio mesoamericano, as como su significado ritual entre varios grupos tnicos, tiene sus races en la poca prehispnica.

Domesticacin prehistrica de las plantas.


Qu es domesticacin?

Es una consecuencia de la alteracin gentica de ciertas plantas resultantes de una seleccin intencional de sus caractersticas preferidas a travs de largos perodos.

El cultivo es una de las formas mas efectivas de propagar las plantas que poseen las cualidades deseadas: mayor cantidad de frutos o semillas de mayor tamao, color mas agradable.

El proceso de domesticacin vara segn:


Momento en el tiempo

Regin

Grado de avance tecnolgico en la sociedad

Domesticacin prehistrica de las plantas.


No cualquier planta se transforma en una planta domesticada, solo las que demuestran ser tiles y que cuentan con un potencial para aumentar su productividad.

Domesticacin del Maz

Grandes frutos

Dr. Paul C. Mangelsdorf

Secuencia completa de la evolucin del maz silvestre al Domesticado en el Valle de Tehuacan.

Teocinte: Ancestro del Maz


1. Hibridacin libre y frecuente en la naturaleza. 2. Un nmero igual de cromosomas con estructura igual. 3. Semejanzas anatmicas.

4. Semejanzas entre el polen.

Relaciones filogenticas segn carctersticas visibles de la mazorca:


1. Tamao. 2. Nmero de hileras. 3. Forma. 4. Color de los granos.

la variabilidad del maz se relaciona con:


La altura donde se cultiva.
Duracin del perodo de crecimiento. Temperatura.

Humedad.

Cueva de Valenzuela en Ocampo, Tamaulipas

Restos arqueolgicos del Maz

5,000 2,500 A.C. Valle de Tehuacan 3,295 A.C. Valle de Oaxaca 3,000 2,200 A.C. Tamaulipas 2,500 A.C. Yojoa, Honduras 2,250 1,750 A.C. La Venta 1,550 1,400 A.C. Santa Marta, Chiapas

920 770 A.C. Norte de Belice

Antiguas mazorcas de Maz fechadas Entre 6.500 Y 4.000 Atrs Aos.

Una de las reas de investigacin de mayor importancia seria de detectar cmo fue incorporndose el maz a los patrones establecidos de subsistencia.

EL MAZ

Es necesario descubrir donde ocurri la transicin prehistrica de la caza-recoleccin al sedentarismo y el cultivo de plantas especialmente del maz, requiriendo estrategias de excavacin que permitan al investigador examinar la funcin del maz en las subsistencia y actividades rituales de los pueblos mesoamericanos prehistricos.

!Muchas gracias!

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