Propiedades de los fluidos

Cuando observamos algo que tiene la habilidad de moverse en un ambiente sin conservar su forma original, hablamos de un fluido.

Mas precisamente, es un estado de la materia con un volumen indefinido, debido a la mnima cohesin que existe entre sus molculas.

FLUIDOS
Todos los gases y lquidos reciben el nombre de fluidos, con lo cual se indica que no tienen forma definida como los slidos, sino que fluyen, es decir, escurren bajo la accin de fuerzas.

Los fluidos presentan propiedades que los identifican.

CONCEPTOS
VISCOSIDAD: Propiedad de los fluidos que caracteriza su resistencia a fluir, debida al rozamiento entre sus molculas. DENSIDAD: Magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de un cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cbico (kg/m3). La Elasticidad: estudia la relacin entre las fuerzas aplicadas a los cuerpos y las correspondientes deformaciones

VISCOSIDAD

la viscosidad es la resistencia que presenta un lquido para fluir, sta se debe a la atraccin entre capas sucesivas de molculas que se oponen al deslizamiento de una sobre otra. Esta propiedad slo se manifiesta cuando los lquidos se mueven. Lquidos como la miel y el aceite "grueso" fluyen menos que el agua o la gasolina; por eso se denominan lquidos viscosos; cuanto ms viscosos sean fluirn con mayor lentitud. La viscosidad de un lquido generalmente disminuye al aumentar la temperatura. La viscosidad se mide con aparatos muy sencillos. Uno de ellos es el viscosmetro capilar, el que mide el tiempo requerido por una cantidad de lquido para circular a travs de un tubo capilar. Por ejemplo: si un lquido (A), tarda el doble para fluir que otro (B), entonces A es dos veces ms viscoso que B. Por ello, la viscosidad se puede medir en relacin con el tiempo de fluidez.

VISCOSMETROS CAPILARES

el viscosmetro capilar, el que mide el tiempo requerido por una cantidad de lquido para circular a travs de un tubo capilar

DENSIDAD
Describe cuando se unen los tomos que componen el fluido. Es decir, el grado de compactacin que existe internamente. Densidad= masa/volumen Se dice por ello que la densidad es una propiedad o atributo caracterstico de cada sustancia. En los slidos la densidad es aproximadamente constante, pero en los lquidos, y particularmente en los gases, vara con las condiciones de medida. As en el caso de los lquidos se suele especificar la temperatura a la que se refiere el valor dado para la densidad y en el caso de los gases se ha de indicar, junto con dicho valor la presin.

PESO ESPECIFICO

Se define como la relacin del peso del mineral con su volumen (Pe= Peso/volumen).Este peso depende de varios factores, tales como la composicin qumica y la estructura cristallina. Existen minerales que, a pesar de tener idntica composicin qumica, tienen distinto peso especfico. Por ejemplo: el grafito y el diamante. Ambos tienen como composicin qumica el Carbono, pero el primero cristaliza en el sistema hexagonal y el segundo en el cbico.

As, el peso especfico est dado por la relacin: = P/V ( = peso especfico; P = peso del cuerpo y V = volumen). Tpicamente se da en kilogramos-peso por litro o gramos-peso por centmetro cbico (o mililitro) pero en el Sistema Internacional, la unidad que corresponde es el Newton por metro cbico que en la prctica invita poco a usar debido a que el Newton es una unidad de fuerza pequea mientras que el metro cbico es un volumen muy grande.

TENSION SUPERFICIAL
Las molculas de los lquidos ejercen fuerzas de atraccin unas sobre las otras; las llamadas fuerzas de cohesin, responsables de que los lquidos conserven su volumen. Una molcula en el interior de un lquido es atrada en todas direcciones por las molculas que la rodean, por lo que las fuerzas se equilibran.

La tensin superficial del agua es 72 dinas/cm a 25C. Sera necesaria una fuerza de 72 dinas para romper una pelcula de agua de 1 cm. de larga. La tensin superficial del agua, disminuye significativamente con la temperatura, segn se muestra en el grfico. La tensin superficial, proviene de la naturaleza polar de las molculas de agua.

MODULO DE ELASTICIDAD

Los mdulos de elasticidad representan el grado de rigidez de un material y es el resultado de dividir su esfuerzo unitario entre su deformacin unitaria correspondiente

En un hilo metlico lo podemos someter a una fuerza de traccin, en donde este sufre una deformacin, en el cual se produce un aumento de longitud y una contraccin de su seccin, obtenemos la relacin que existe entre la elasticidad de los hilos, la fuerza aplicada y la deformacin que sufren estos y su oposicin a este cambio en la siguiente ecuacin.

f/s = Y AL/ Lo
Donde: F: fuerza aplicada al hilo L: es el incremento de su longitud S: la seccin del hilo Y: la constante de proporcionalidad, caractersticas de cada material

Un fluido aplica una fuerza sobre un material, esa presin hace que el material tienda a comprimirse de manera uniforme, este a su vez genera una respuesta a este cambio el cual es llamado modulo volumtrico

Supongamos que las fuerzas externas actan sobre un objeto en forma perpendicular, el cuerpo experimenta un cambio de volumen pero no cambia su forma, el esfuerzo volumtrico P, esta definido como el cambio de la fuerza por unidad de rea, P= F/A; pero como el fluido

Es no viscoso; P=F/A, su deformacin ser definida como el cambio del volumen V sobre el volumen original V, entonces el modulo volumtrico B se puede expresar como:

PRESION DE VAPOR
se llama vapor a un gas que existe por debajo de su temperatura crtica porque puede condensarse. Si se comprime continuamente un gas puro a temperatura constante, siempre que la temperatura sea menor que la temperatura crtica, tarde o temprano se alcanzar una presin en la que el gas comenzar a condensarse y convertirse en liquido (o slido).
Si el vapor y el lquido de un componente puro estn en equilibrio, la presin de equilibrio se denomina presin de vapor.

Qu sucede? Suponemos que en todo momento el vapor de agua est en equilibrio con el agua lquida; se trata de un proceso a presin constante. Al aumentar la temperatura y mantenerse constante la presin que confina el sistema, nada muy notable sucede hasta que se llega a 100C. En ese momento, el agua comenzara a hervir, es decir, a evaporarse. Si el agua se evapora, el vapor empujar el pistn y el agua cambiar por completo de lquido a vapor.

CAPILARIDAD
La capilaridad esta influenciada por la tensin superficial y depende de las magnitudes relativas entre las fuerzas de cohesin del liquido y las fuerzas de adhesin del liquido y las paredes del medio.
Cuando se trabaja en medios porosos con dimetros menores de 10mm, es llamado como capilaridad, y consiste en la capacidad que tiene una columna de un liquido para ascender y descender del medio.

CLASIFICACION DE LOS FLUIDOS

Los fluidos se clasifican el lquidos y gaseosos:
El liquido esta sometidos a fuerzas intermoleculares que los mantiene unidos de tal manera que su volumen esta definido pero su forma no. El gas consta de partculas en movimientos que chocan unas con otras y tratan de dispersarse de tal modo que un gas no tiene forma ni volumen definido.