Anda di halaman 1dari 15

Fisiologi pankreas

Ajeng Permata

Fisiologi pankreas
Pankreas adalah kelenjar memanjang yang terletak di atas lengkung pertama duodenum Pankreas mempunyai kelenjar campuran yang mengandung 2 jaringan : - eksokrin (terdiri dari kelompok-kelompok sel sekretorik seperti anggur yang membentuk kantung-kantung atau asinus, yang berhubungan dengan duktus yang akhirnya bermuara ke duodenum) - endokrin

Pankreas eksokrin
Mengeluarkan getah pankreas yang terdiri dari 2 komponen - sekresi enzimatik yang dihasilkan oleh sel-sel asinus -sekresi alkali encer (NaHCO3) yang di sekresi oleh sel-sel duktus yang melapisi bagian awal duktus pankreatikus

Sintesis enzim pankreas :


Enzim pankreas disintesis oleh retikulum endoplasma dan kompleks golgi sel asinus ,

kemudian disimpan di dalam granula zimogen

dan dikeluarkan melalui proses eksositosis bila diperlukan

Enzim pankreas
Terdiri dari 3 jenis enzim :
A. Enzim-enzim proteolitik pankreas : B. Amilase pankreas C. Lipase pankreas

Enzim-enzim proteolitik pankreas


Enzim-enzim proteolitik utama terdiri dari 3 jenis: tripsinogen Kimotripsinogen prokarboksipeptidase

Tripsinogen
Tripsinogen disekresikan ke dalam duodenum dan diaktifkan oleh enterokinase (enzim pada mukosa duodenum) menjadi tripsin. Secara otokatalisis tripsin mengaktifkan tripsinogen. Tripsinogen harus dalam keadaan inaktif, mencegah enzim proteolitik ini mencerna sel-sel tempat ia terbentuk. sebagai perlindungan terhadap pankreas , pankreas juga menghasilkan inhibitor tripsin yang menghambat kerja tripsin jika enzim ini secara tidak sengaja aktif di dalam pankreas.

Kimotripsinogen dan Prokarboksipeptidase


kimotripsinogen dan prokarboksipeptidase diubah oleh tripsin masing-masing menjadi bentuk-bentuk aktif nya yaitu kimotripsin dan karboksipeptidase.

Amilase pankreas
Berperan penting dalam pencernaan karbohidrat, mengubah polisakarida menjadi disakarida. Amilase disekresikan oleh pankreas dalam keadaan aktif karena tidak membahayakan sel-sel sekretorik.

Lipase Pankreas
Lipase pankreas merupakan enzim yang berfungsi dalam pencernaan lemak. Merupakan satu-satunya enzim yang disekresikan di seluruh sistem pencernaan yang mencerna lemak Berfungsi untuk menghidrolisis trigliserida menjadi monogliserida dan asam lemak yang dapat diserap.

Sekresi alkali encer (NaHCO3)


Enzim-enzim pankreas berfungsi optimal dalam lingkungan yang netral atau basa, namun isi lambung yang masuk ke duodenum bersifat sangat asam. Sehinggga kimus harus segera dinetralkan agar enzim bekerja optimal dan mencegah kerusakan lumen duodenum. Sekresi NaHCO3 merupakan komponen sekresi pankreas terbesar. Volume sekresi pankreas berkisar 1-2 liter per hari

Pengaturan sekresi pankreas : pada fase lambung saat dikeluarkannya gastrin melalui sistem parasimpatis pada saat kimus berada di usus halus melalui pengeluaran sekretin (dirangsang oleh asam) dan kolesistokinin /CCK (dirangsang oleh lemak dan protein)

Terima Kasih