Bioqumica Ingeniera Civil y Ambiental

M. Sc. Ronald Gutirrez Moreno

BIOSFERA
En ecologa, la biosfera o bisfera es el sistema formado por el conjunto de los seres vivos propios del planeta Tierra, junto con el medio fsico que les rodea y que ellos contribuyen a conformar.

La biosfera est distribuida cerca de la superficie de la Tierra, formando parte de la litosfera, hidrosfera y atmsfera. La biosfera es el ecosistema global.

FLUJO DE MATERIA Y ENERGIA

Flujo de materia y energa

Todos los seres vivos necesitan materia y energa para llevar a cabo sus funciones vitales. Toda la energa utilizada por los seres vivos proviene del Sol, est energa es consumida y ya no volver a ser utilizada por los seres vivos, por eso se dice que la energa que atraviesa un ecosistema es unidireccional, es decir, fluye en una sola direccin. La materia orgnica procedente de restos y cadveres de seres vivos es transformada por algunos microorganismos en materia inorgnica. Esta materia es consumida por los seres auttrofos y hetertrofos. A su vez, cuando estos mueren, sus restos son de nuevo transformados en materia inorgnica, es por ello, que la materia constituye un ciclo cerrado en el ecosistema.

Flujo de materia y energa

Flujo de materia y energa

La presencia de los productores, consumidores y descomponedores en los ecosistemas hace posible que el flujo de la materia sea cclico: los distintos elementos qumicos que forman parte de los seres vivos vuelven al mundo inorgnico y son reutilizados.

El carbono, el oxgeno, el hidrgeno y el nitrgeno constituyen el 99% de la materia viva. Los movimientos de las sustancias inorgnicas que circulan por los distintos niveles trficos y pasan por el biotipo reciclndose continuamente constituyen lo que se denomina ciclos biogeoqumicos.

Ciclos Biogeoqumicos
Se denomina ciclo biogeoqumico al movimiento de cantidades de carbono, nitrgeno, oxgeno, hidrgeno, calcio, sodio, azufre, fsforo, potasio y otros elementos entre los seres vivos y el ambiente mediante una serie de procesos de produccin y descomposicin.

En la biosfera la materia es limitada de manera que su reciclaje es un punto clave en el mantenimiento de la vida en la Tierra; de otro modo, los nutrientes se agotaran y la vida desaparecera.

Clases de ciclos biogeoqumicos

(I) Ciclos gaseosos
Los nutrientes circulan principalmente entre la atmsfera y los organismos vivos.

En la mayora de estos ciclos los elementos son reciclados rpidamente, con frecuencia en horas o das.

Los principales ciclos gaseosos son los del carbono, oxgeno y nitrgeno

(II) Ciclo sedimentario

Los elementos en este ciclo, generalmente reciclan mucho ms lentamente que en el ciclo atmosfrico, porque los elementos son retenidos en las rocas sedimentarias durante largo tiempo geolgico.

En el ciclo sedimentario, los nutrientes circulan entre la corteza terrestre (suelo, rocas y sedimentos), la hidrosfera y los organismos vivos. Los elementos

El fsforo y el azufre son dos de los 36 elementos reciclados de esta manera.

(III) Ciclo hidrolgico

En el ciclo hidrolgico, el agua circula entre el ocano, el aire, la tierra y la biota, este ciclo tambin distribuye el calor solar sobre la superficie del planeta

Existe una intervencin mnima de reacciones qumicas, y el agua solamente se traslada de unos lugares a otros o cambia de estado fsico.

Microorganismos en las ciclos biogeoqumicos

Las bacterias y los hongos son los microorganismos que, junto a los productores, permiten la existencia del ciclo de la materia en la biosfera. Su funcin es descomponer la materia orgnica procedente de restos vegetales, cadveres y excrementos, convirtindola en materia inorgnica que vuelve a ser utilizada por los productores EL CICLO DEL CARBONO Las plantas constituyen el principal lugar de fijacin del CO2 de los ambientes terrestres, mientras que los microorganismos fototrficos ( cianobacterias y algas) predominan en los acuticos. El carbono fijado en forma de materia orgnica es degradado por la accin de varios microorganismos (bacterias y hongos) que devuelven el CO2 al medio por fermentacin o por respiracin anaerobia

Elementos requeridos por los organismos

Un elemento qumico o molcula necesario para la vida de un organismo, se denomina nutriente o nutrimento .Los organismos vivos necesitan de 31 a 40 elementos qumicos, donde el nmero y tipos de estos elementos vara en cada especie.

Nutrientes
Micronutrientes
Macronutrientes
Elementos y compuestos constituyen el 97 % de la masa del cuerpo humano y mas del 95 % en el resto de organismos:
C, H, O, N, P, S, Ca, Mg y K Se conocen como micronutrientes a las a las sustancias que el organismo de los seres vivos necesitan en pequeas dosis. Son indispensables para los diferentes procesos metablicos de los organismos vivos y sin ellos moriran. Son 30 o mas elementos: Fe, Cu, Zn, Cl, I, Na, etc.

Ciclo del carbono

- El carbono es el primer y principal elemento de la estructura de los seres vivos. - Se presenta en forma de CO2, carbonatos, combustibles fsiles y como parte de los tejidos vivos. - El carbono es absorbido por las plantas para ser usado en la fotosntesis y transformado en carbohidratos (glucosa). Las plantas son ingeridas por los animales y los carbohidratos son incorporados a stos. - Al ser devorado el animal, el carbohidrato pasa al protoplasma del otro animal. - Algunos tomos de carbono retornan a la atmsfera como CO2 a travs de la respiracin.
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Ciclo del carbono

Fotosntesis

Ciclo del nitrgeno

El nitrgeno es un elemento abundante en la atmsfera y en el suelo. Fijacin del nitrgeno: Conversin de nitrgeno atmosfrico en nitratos; por medio de bacterias nitrificantes; estas lo transforman en nitratos y lo convierten en protenas.

Amonificacin: Conversin de nitratos en amonaco y compuestos de amonio. Se realiza mediante la accin de bacterias y hongos descomponedores.
Nitrificacin : Oxidacin de amonaco a nitritos, se realiza a travs de bacterias nitrosantes (Nitrosomonas). Oxidacin de nitritos a nitratos, se realiza a travs de bacterias nitrificantes (Nitrobacter).

Ciclo del fsforo

Los fosfatos de la litosfera son intemperizados y transportados hasta el suelo por el viento y el agua, en donde aparecen como fosfatos inorgnicos disueltos. Las plantas lo absorben a travs de sus races y lo emplean en la elaboracin de sus propios tejidos. Los animales obtienen el fsforo mediante la ingestin de plantas.

Plantas y animales mueren, degradndose y transformndose en fosfatos inorgnicos disueltos. La mayor parte del fosfato del suelo se deslava por las aguas superficiales y llega al mar. Cantidades pequeas de fosfato retornan a la superficie terrestre a travs de los peces extrados del mar y de las aves marinas. El hombre al extraer rocas de fosfato, utilizar el guano de las islas como abono y al consumir el pescado acelera en general el proceso natural que limita la velocidad del ciclo.

Ciclo del Oxgeno

Fuentes: Atmsfera.: oxgeno molecular (O2) y CO2. En la litosfera: esta en combinacin con el silicio y el aluminio, como silicatos de aluminio (rocas). Tambin en xidos metlicos, carbonatos, sulfatos, nitratos y fosfatos. En la hidrsfera combinado con hidrgeno : H2O. Mediante la fotosntesis el CO2 es transformado a O2 y un carbohidrato. Metabolismo: Proceso inverso a la fotosntesis, el cual consiste en la oxidacin biolgica de los carbohidratos producindose CO2 y H2O. Reaccin fotoqumica: parte del oxgeno molecular por efecto de la energa solar (ultravioleta) es convertido en ozono (O3). El ozono se descompone con rapidez para volver a formar oxgeno diatmico. Parte del CO2 disuelto en las aguas es aprovechado por las plantas acuticas (Fotosntesis)

 El azufre es un nutriente secundario requerido por plantas y animales para realizar diversas funciones, adems el azufre est presente en prcticamente todas las protenas y de esta manera es un elemento absolutamente esencial para todos los seres vivos. El azufre circula a travs de la biosfera de la siguiente manera, por una parte se comprende el paso desde el suelo o bien desde el agua, si hablamos de un sistema acutico, a las plantas, a los animales y regresa nuevamente al suelo o al agua. Algunos de los compuestos sulfricos presentes en la tierra son llevados al mar por los ros. Este azufre es devuelto a la tierra por un mecanismo que consiste en convertirlo en compuestos gaseosos tales como el cido sulfhdrico (H2S) y el dixido de azufre (SO2). Estos penetran en la atmsfera y vuelven a tierra firme. Generalmente son lavados por las lluvias, aunque parte del dixido de azufre puede ser directamente absorbido por las plantas desde la atmsfera.

Ciclo del azufre

Bacteria desulfovibrio

Ciclo del agua

El agua es la sustancia mas importante de la naturaleza. El agua recorre un ciclo que le permite circular sobre la superficie del planeta. Este proceso recibe el nombre de ciclo hidrolgico.

Durante la evaporacin, la energa solar convierte el agua lquida en vapor. La condensacin consiste en la transformacin del vapor de agua en gotas o cristales de hielo. En la precipitacin el agua retorna a la tierra.

Ciclo del agua