ROBERTO NATHAN

SERVICIO DE EXTENSION MINISTERIO DE AGRICULTURA DE ISRAEL

SEPTIEMBRE, 2007

QUIMIRRIEGO = QUIMIGACION + RIEGO

FERTIRRIEGO = FERTI LIZACION + RIEGO

QUE ES FERTIRRIEGO?
FERTIRRIEGO ES LA APLICACION (INYECCION) DE NUTRIENTES A TRAVES DEL SISTEMA DE RIEGO

Los fertilizantes son disueltos en el sistema de riego

K N

Las races de la planta reciben

AGUA + FERTILIZANTES

al mismo tiempo en el mismo lugar

OBJETIVOS DEL FERTIRRIEGO

Maximizar la productividad del cultivo

Altos rendimientos y alta calidad

Maximizar el valor de los fertilizantes

Alta eficiencia de fertilizacin Menor lixiviacin

Minimizar los costos de produccin

Reduccin del laboreo y diesel

ZONA RADICULAR LIMITADA EN SISTEMAS DE RIEGO POR GOTEO

GOTERO

K N

K N

EL NIVEL DE PRODUCCION Y SU CALIDAD ESTAN DETERMINADOS POR:

PRODUCCION DE MATERIA SECA Y SU PARTICION CONCENTRACION DE NUTRIENTES EN LOS ORGANOS DE LA PLANTA EN FUNCION DEL TIEMPO

FACTORES CUANTITATIVOS EN LA NUTRICION FACTORES CUANTITATIVOS

3500 3000
DM (g/m2)

SE SUPONE: LA PRODUCCION Y CALIDAD DE PRODUCCION ESTAN DETERMINADOS POR: (i) PRODUCCION Y PARTICION DE LA MATERIA SECA (MS) (ii) CONCENTRACION DEL NUTRIENTE (CN) EN LOS ORGANOS DE LA PLANTA EN FUNCION DEL TIEMPO OBJETIVOS DEL CONSUMO DE NUTRIENTES:

2500 2000 1500 1000 500 0 0

Target DM

50

100

150

200

250

300

350

Days after planting

3
% Elem

2.5 2 1.5 1 0.5 0 0 50 100 150

Target % El (NC)

200

250

300

350

Days after planting

25
Consum. (g/m2)

20 15 10 5 0 0

Target El consum [Q(t)]

dQ/dt

50

100

150

200

250

300

350

Q(t) = MS(t) * CN(t)

Days after planting

OBJETIVOS DE LA NUTRICION
CONCENTRACION DE LOS NUTRIENTES RELACION ENTRE LOS IONES EN LA SOLUCION LA CONCENTRACION EN LA SOLUCION EN EL SUELO O SUSTRATO EN LAS CERCANIAS DE LA RAIZ SE APROXIMA A LA DEL GOTERO PERMITIENDO LA ABSORCION PLANEADA

FACTORES QUE AFECTAN LA NUTRICION TAMAO DEL SISTEMA RADICULAR FRECUENCIA Y LAMINA DE RIEGO RELACION AMONIO/NITRATO 1. INFLUYE EN EL pH 2. INFLUYE EN LA TASA DE ABSORCION DE NITROGENO 3. INHIBE LA ABSORCION DE OTROS CATIONES

FACTORES QUE AFECTAN LA NUTRICION SUSCEPTIBILIDAD A SALINIDAD INFLUENCIA OSMOTICA EFECTOS TOXICOS

PROGRAMACION DEL FERTIRRIEGO

APLICACION DE AGUA Y NUTRIENTES DE ACUERDO A LA
TASA DE EXTRACCION DE LA PLANTA
Tasa de consumo diario de NPK kg por ha por dia

5 4 3 2 1 0 0

Brocoli

spoon feeding
N P K

50

100

150

dias despues de emergencia o transplante

FERTIRRIEGO vs. FERTILIZACION

APLICACION DE NUTRIENTES

Tasa de absorcin de nutrientes (kg ha-1 da-1)

fertilizacin de base 160 kg ha-1

PERDIDAS: Lavado Volatilizacin DEFICIENCIAS?

fertirriego

4
3 2 1 0 0 50 100 Tiempo (das) 150

COMO APLICAR FERTILIZANTES ?

En forma slida: a travs del tanque by-pass

Disueltos: soluciones madre

FUENTE DE NUTRIENTES
PREPARACION DE SOLUCIONES MADRE O STOCK:
Los agricultores preparan sus soluciones madre a medida Fertilizantes slidos solubles (sulfato de amonio, urea, nitrato de potasio), y acido fosfrico lquido pueden ser mezclados La solucin madre es inyectada al sistema de riego a una tasa de 1-10 L/m3

MEZCLAS DE FERTILIZANTES SOLIDOS (COMPUESTOS):

Manufacturados para su uso en fertirriego (Polyfeed) Con diferentes relaciones NPK (19-19-19; 20-5-32; 17-10-27, etc.) Algunos contienen microelementos en forma de quelatos de dsitintos tipos

SOLUCIONES DE FERTILIZANTES LIQUIDOS:

Especificados para su uso en invernaderos La concentracin total de nutrientes es ms baja debido a la solubilidad (5-3-8; 6-6-6; 9-2-8, etc.). Algunos contienen microelementos en forma de quelatos diversos

DOSIFICATION CUANTITATIVA
CONCENTRACION VARIABLE FERTILIZANTE AGUA

DOSIFICACION PROPORCIONAL
CONCENTRACION CONSTANTE

El fertilizante es aplicado en un pulso despus de una aplicacin de agua sin fertilizante

La misma dosis pero proporcional al agua aplicada. El agua de riego tiene una concentracin fija de fertilizante

METODOS DE FERTIRRIEGO
Dosificacin cuantitativa:
La concentracin del fertilizante va variando durante su aplicacin
Los nutrientes son aplicados en una cantidad calculada en cada parcela, por ej. 20 litros a la parcela A, 40 litros en la parcela B

La dosis del fertilizante est expresada en kg/ha

Dosificacin proporcional:
Entrega una tasa constante de nutrientes en el flujo del agua de riego
La tasa de inyeccin es proporcional a la tasa de descarga del agua, por ej, 1 litro de solucin por 1000 litros de agua de riego

La dosis del fertilizante est expresada en unidades de concentracin (ppm)

MANEJO DEL FERTIRRIEGO DURANTE UN Figura 27. Manejo de la fertigacin durante un turno TURNO DE RIEGO de riego
LARGO DELturno TURNO DE RIEGO Largo del de riego LAVADO DEL LLENADO DEL Tiempo TIEMPOdisponible DISPONIBLE Llenado del para Lavado del SISTEMA DE SISTEMA DE PARA sistema de la fertigacin sistema de riego RIEGO RIEGO EL FERTIRRIEGO riego

APLICACION CUANTITATIVA

TIEMPO TOTAL DE RIEGO PROGRAMADO Tiempo total de riego programado LLENADO Llenado Lavado del LAVADO DEL TIEMPO DISPONOBLE PARA DEL del Tiempo disponible para la sistema de riego SISTEMA DE sistema de EL FERTIRRIEGO fertigacin SISTEMA RIEGO riego DE RIEGO

Fertigacin por volumen

DIFERENTES ALTERNATIVAS PARA DIFERENTES NECESIDADES (I)

INVERNADEROS (CULTIVOS DE ALTO VALOR: HORTICOLAS Y FLORES) HIDROPONIA (SUSTRATOS SEPARADOS Y/O NO SEPARDOS) SUELOS LIGEROS CON BAJA CAPACIDAD BUFFER (DUNAS ARENOSAS)

SE REQUIERE: APLICACION DE AGUA FRECUENTE Y PRECISA DOSIFICACION DE FERTILIZANTES PRECISA Y CONSTANTE

AUTOMATIZACION: ORDENADORES COMPUTARIZADOS DE

FERTIRRIEGO

FERTIGACION PROPORCIONAL : BOMBAS FERTILIZADORAS MONITOREO FRECUENTE: CANTIDAD DE AGUA

APLICADA, pH, C.E., RELACION NH4/NO3

DIFERENTES ALTERNATIVAS PARA DIFERENTES NECESIDADES (II)

A CIELO ABIERTO (FRUTALES Y CULTIVOS EXTENSIVOS) SUELOS PESADOS CON ALTA CAPACIDAD BUFFER NO SE REQUIERE(?): APLICACION DE AGUA FRECUENTE Y PRECISA (???) DOSIFICACION DE FERTILIZANTES PRECISA Y CONSTANTE (???)

FERTIRRIEGO CUANTITATIVO OPERACION MANUAL PREPARACION DE SOLUCIONES MADRE EN

CONDICIONES DE CAMPO: A BASE DE FERTILIZANTES
SOLIDOS ECONOMICOS (UREA)

ESQUEMA DE FERTIRRIEGO CON INYECTORES

Fuente: Cadaha Lpez (1998)

ESQUEMATICA REPRESENTACION DEL SINERGISMO Y ANTAGONISMO PRODUCIDO POR LA NUTRICION AMONIACAL VS. NITRATO

PRINCIPALES INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES

N-P EL P ES UN ANTAGONISTA DEBIL DEL N, SIN EMBARGO TIENE UN FUERTE EFECTO SOBRE EL MISMO. LA CONCENTRACION DE P DEPENDE FRECUENTEMENTE MAS DE LA DE N QUE EN EL SUMINISTRO DE P DISPONIBLE. ES VIRTUALMENTE IMPOSIBLE DE OBTENER EXCESOS DE AMBOS EN LA MISMA HOJA

PRINCIPALES INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES

N-K
ESTOS ELEMENTO RESPONDEN EN FORMA DIFERENTE A LAS CONDICIONES AMBIENTALES. FACTORES QUE LLEVAN A ALTOS NIVELES DE N TIENDEN A REDUCIR EL NIVEL DE K Y VICEVERSA. ESTO SE APLICA CUANDO LA FUENTE DE N ES AMONIACAL. SIN EMBARGO, CUANDO APLICAMOS NITRATO DE POTASIO, LA CONCENTRACION FOLIAR DE AMBOS SE INCREMENTA. SI EL NIVEL DE Ca ES BAJO, ALTOS NIVELES DE N Y DE K PUEDEN APARECER EN LA MISMA HOJA.

PRINCIPALES INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES

N-Mg

ESTOS IONES TIENDEN A SER SINERGISTAS, ESPECIALMENTE CON FERTILIZANTES NITROGENADOS NO BASICOS COMO UREA, NITRATO DE AMONIO. ALTAS DOSIS DE K TIENDEN A REDUCIR ESTE EFECTO.

PRINCIPALES INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES

Ca-N
ESTA INTERACCION NO ESTA ENTENDIDA TOTALMENTE. BAJO CONDICIONES DE SUELO ACIDO EL SUMINISTRO DE Ca NO INFLUYE EN LA CONCENTRACION FOLIAR NI DE Ca NI DE N; EN SUELOS CALCAREOS, DICHA CONCENTRACION SE INCREMENTA CONSIDERABLEMENTE MIENTRAS QUE LA DE N SE REDUCE DRASTICAMENTE.POR OTRO LADO, ALTAS DOSIS DE N AFECTAN MUY POCO LOS NIVELES FOLIARES DE Ca.

PRINCIPALES INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES

K-Ca
SON FUERTEMENTE ANTAGONISTAS. ALTOS NIVELES DE AMBOS NO SE ENCUENTRAN EN LA MISMA HOJA. K-Mg SON FUERTEMENTE ANTAGONISTAS. SI EL NIVEL DE Ca Y DE Mg SON ALTOS, EL EFECTO ANTAGONISTA DEL K ES REDUCIDO POR EL Ca.

PRINCIPALES INTERACCIONES ENTRE NUTRIENTES

MACRO Y MICRO ELEMENTOS ALTOS NIVELES DE N PUEDEN REDUCIR LOS DE S Y B EN LAS HOJAS. ES CONSIDERADO EL MEJOR TRATAMIENTO PARA REDUCIR EL EXCESO DE B. EXCESO DE P REDUCE LA CONCENTRACION DE COBRE Y DE ZINC. ALTOS NIVELES DE ABONO ORGANICO EN SUELOS LIVIANOS CAUSAN SEVERAS DEFICIENCIAS DE COBRE Y DE ZINC. NITRATO-CLORO EL NITRATO REDUCE EL NIVEL DE CLORO EN LAS HOJAS

EDDHA

EDTA

CONSTANTES DE QUELACION DE DISTINTOS QUELATOS

ION
Fe+++ Fe++ Mn Zn Ca Mg
ACIDO CITRICO

EDTA
25.1 14.3 14 16.5 10.7 8.7

DTPA
28.6 16.5 15.1 18.3 10.7 9

EDDHA
33

10.9 3.2 3.4 4.5 3.5 2.8

EFECTO DEL pH SOBRE AGENTES QUELATANTES

EDDHA
100

EDTA

DTPA

% Total Fe Chelated

50

HEDTA

Amino Acids
Citrates
0 4 5 6 7 8 9 10

pH

42

ACIDIFICACION
LA FERTIRRIGACION CARBONICA CONSISTE EN EL USO DE AGUA CARBONADA EN EL RIEGO SE INYECTA CO2 A PRESION EN LA TUBERIA PRINCIPAL EL QUE AL DISOLVERSE PRODUCE ACIDO CARBONICO REDUCIENDO EL pH, ORIGINANDO DIVERSOS BICARBONATOS AL REACCIONAR CON CARBONATOS Y OTRAS SALES

LA INYECCION DEL ACIDO TIENE COMO OBJETIVO NEUTRALIZAR EL BICARBONATO, O EL CARBONATO TRANSFORMANDOSE EN ACIDO CARBONICO QUE, POR SER INESTABLE SE TRANSFORMA ENSEGUIDA EN AGUA Y CO2 (SE DEBE DEJAR UN 90-95% DE LOS (BI)CARBONATOS SIN NEUTRALIZAR)

ACIDIFICACION
LA UTILIZACION DEL CARBONATO ES RENTABLE EN EL CULTIVO DE TOMATE SIENDO LA DOSIS OPTIMA EN TORNO A 0.20 g de CO2/l. EL MAYOR TAMAO DE LOS FRUTOS DE ALCANZA CON UNA DOSIS DE 0.35 g de CO2/l (Aguilera et al; 2001).
VENTAJAS: ACIDIFICA EL SUELO AUMENTANDO LA DISPONIBILIDAD DE LOS MICRONUTRIENTES

ACIDIFICACION (VENTAJAS)
AUMENTA LA CALIDAD Y EL NUMERO DE FRUTOS FAVORECE LA DISOLUCION DE LOS ABONOS UTILIZADOS EVITA Y ELIMINA INCRUSTACIONES EN LA RED DE RIEGO AHORRA ABONOS PUEDE SUSTITUIR OTROS ACIDOS

PRODUCCION DE M.S. EN TOMATE A CONCN FIJA DE N Y 3 RELACIONES DE NH4/NO3 CON 4 CONCN DE Mg

EFECTO DE DIFERENTES CONDCIONES AMBIENTALES SOBRE LA ABSORCION DEL Ca

MANEJO DE NUTRIENTES EN INVERNADEROS

Los problemas:
Sustratos inertes (perlita, arena, lana de roca) no proveen nutrientes Los sustratos tienen excelente drenaje, necesitando un riego frecuente que puede lavar los fertilizantes aplicados. La baja capacidad de intercambio catinico de algunos sustratos, y el volumen limitado disponible, aumenta la necesidad de aplicar nutrientes en forma regular durante todo el ciclo del cultivo.

CALA EN BALDES DE TEZONTLE

FERTIRRIEGO AUTOMATICO
TANQUE MEZCLADOR INYECTORES DE FERTILIZANTES CONTROL MONITOR CE/pH

SALIDA DEL AGUA

PANEL DE CONTROL

MEDIDOR DE AGUA

ENTRADA DE FERTILIZANTES

BOMBA DE AGUA

ENTRADA DE AGUA

ELDAR SHANY TECHNOLOGIES

FERTIRRIEGO: CITRICOS

RIEGO POR GOTEO

RIEGO POR MINI-ASPERSORES

TANQUE FERTILIZANTE

RIEGO POR GOTEO EN ARBOL JOVEN

FERTIRRIEGO: HORTALIZAS
FRESA EN INVERNADERO:

RIEGO POR GOTEO EN PERLITA

TOMATE EN INVERNADERO: RIEGO POR GOTEO EN TEZONTLE

CABEZAL DE RIEGO

BATERIA DE FILTROS

GOTEO DE ULTRA BAJO VOLUMEN O CONTINUO

MICROGOTEO POR GRAVEDAD

CABEZAL DE RIEGO PARA INVERNADERO

CABEZAL DE RIEGO PARA INVERNADERO

COMPUTADORAS DE FERTIRRIEGO

VARIEDADES DE LECHUGA

VARIEDADES DE LECHUGA

VARIEDADES DE LECHUGA

VARIEDADES DE LECHUGA

VARIEDADES DE LECHUGA

VARIEDADES DE LECHUGA

VARIEDADES DE LECHUGA

PIMIENTO EN INVERNADERO

PIMIENTO EN INVERNADERO

PIMIENTO EN TEZONTLE

TOMATE EN INVERNADERO

TOMATE SOBRE PERLITA

UVA

UVA SOBRE TEZONTLE

UVA SOBRE TEZONTLE

DEMANDA DE MACRONUTRIENTES EN FUNCION DE LA PRODUCCION (Kg/HA/A0)

TON/Ha N

P2O5

K2O

MgO

CaO

7-25

22-84

5-35

41-148 8-25

28-204

DEMANDA DE MACRONUTRIENTES EN FUNCION DE LA PRODUCCION (GR/Ha/A0)

TON/Ha Fe

Mn

Zn

Cu

7-25

2921121

37-228 49-787 110585

64-910

CURVA DE MICRONUTRIENTES

DEMANDA DE K Y DE Ca (MG/BAYA) DURANTE EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LA BAYA

INTERPRETACION DE ANALISIS DE PECIOLO AL MOMENTO DE LA FLORACION

INTERPRETACION DE ANALISIS DE PECIOLO AL MOMENTO DE LA PINTA

CONCENTRACIONES OPTIMAS DURANTE LA COSECHA

ORGAN O N% P% K% Ca% Mg% Fe ppm Mn ppm Zn ppm Cu ppm B ppm

PECIOL O

300 * 1000

0.15

0.8 1.5

1.5

0.3

30

30

LIMBO

1.8 2.0

0.20

1.2

1.5

0.3

50

30

25

40 60

CONCENTRACIONES EXCESIVAS
Na %
UVA DE MESA 0.5

Cl %
0.5

B ppm
300

RECOMENDACIONES DE FERTIRRIEGO EN ISRAEL

PERIODO
HASTA BROTACION

N/Ha
55-80

P2O5

K2O

CREC. VEG. 145 HASTA COSECHA

70

220

DESPUES 50 COSECHA TOTAL 250-330

150
70 370

DISTRIBUCION PORCENTUAL DE ELEMENTOS SEGUN ESTADOS FENOLOGICOS

DEFICIENCIA DE NITROGENO EN UVA

DEFICIENCIA DE FOSFORO EN UVA

DEFICIENCIA DE POTASIO EN UVA

DEFICIENCIA DE Mg

DEFICIENCIA DE ZINC EN UVA

DEFICIENCIA DE Fe

DEFICIENCIA DE BORO EN VID

SENSORES USADOS EN VIEDOS SENSORES DE PLANTA DENDROMETRO FLUJO DE SAVIA CREC DE FRUTO TEMP DE LA HOJA SENSORES AMBIENTALES TEMP. DEL AIRE & HUMEDAD HUMEDAD DEL SUELO TEMP. DEL SUELO OTROS SENSORES VELOCIDAD DEL VIENTO IRRADIACION TOTAL

DIAMETRO DEL TRONCO Y CALIBRE DE LA BAYA

CRECIMIENTO DE DIFERENTES VARIEDADES

INFLUENCIA DEL CALOR EN EL TAMAO DE LA BAYA

TASA DE CREC DEL FRUTO

TEMPERATURA

MONITOREO EN UVA

EFECTO DE CONDICIONES EXTREMAS DE CALOR EN UVA

EFECTO DE CONDICIONES EXTREMAS DE CALOR EN UVA

EFECTO DE CONDICIONES EXTREMAS DE CALOR EN UVA

FERTIRRIEGO EN SANDIA
ETAPA DE CULTIVO
INICIO 2-3 HOJAS VERDADERAS 3-4 HOJAS VERDADERAS CAIDA DE HOJAS Y REDUCCION DE RIEGO

GRS DE N/Ha/DIA
100 (UNA SEMANA) 200 (DOS SEMANAS) 300

DEMANDA DE NUTRIENTES (KILOS/Ha) SOBRE MATERIA SECA EN SANDIA (15/TON/Ha)

N: 56 KILOS

P2O5: 16 KILOS

K2O: 100 KILOS

Mg0: 25 KILOS

CaO: 98 KILOS

ANALISIS FOLIAR EN SANDIA

N: 3.6% P: 0.48% K: 2.7% Mg: 0.5% Ca: 1.3%

ANALISIS FOLIAR EN SANDIA

Fe: 33 PPM Mn: 30 Zn: 15 Cu: 4 B: 15

FERTILIZACION EN SANDIA (GR/Ha/DIA)

ETAPA ESTABLECIMIE NTO FLORACION MASC Y CUAJAD CUAJADO-FIN DES. FRUTO FIN DES. COSECHA N 1000 20002500 3500 20002500 P2O5 500 500 K2O 1000 2000

1000 0-500

3000 2000

GRACIAS POR SU ATENCION

robnat@shaham.moag.gov.il
robnat@israelispeculator.com