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ORIENTACIN ALIMENTARIA

OBJETIVO Dar a conocer los criterios para la orientacin alimentaria en nios y adolescentes sanos

ORIENTACIN ALIMENTARIA

Lactancia Materna

Alimentacin
Complementaria

Esta comprende:

Integracin Dieta Familiar

Alimentacin Correcta

ORIENTACIN ALIMENTARIA

Lactancia Materna

Comprende:

- 0 a 6 meses
- Alimentacin al seno materno es insustituible

- Alimentacin exclusiva, 6 meses

Al comparar la Lactancia materna y alimentacin complementaria con otros pases, en Mxico se realiza de manera correcta en menor proporcin.

Lactancia Materna

Alimentacin
Complementaria

25.71

20.31

30.91

1Encuesta

Nacional de Nutricin 1999

Alimentacin de la Madre

- Ingerir abundantes lquidos (2.5 litros a lo largo del da; 2 vasos cada 2 horas aprox.)
- 5 tiempos de comida; espaciados por 3 horas en promedio - Incluir los grupos de alimentos del plato de buen comer. Haga nfasis en el consumo de lcteos, huevo, carne, leguminosas y verduras hoja verde. - Ofrecer el seno materno en ambiente tranquilo, fuera de estrs y tensin - Evitar toxicomanas; alcohol, fumar, entre otras

Durante lactancia al nio - Leche materna exclusiva los primeros 6 meses

- Leche del seno materno exclusivo y a libre demanda (no limitar tiempo de succin)

- No complementar con otros lquidos; t, agua simple, entre otros, (debido a la maduracin de tracto digestivo)

Durante lactancia al nio Tetadas - Recin nacido (0 a 30 das) intervalo tetadas entre 2 a 3 horas (8 a 12 / da)

- Despus, horario a intervalo de 4 horas Si se encuentra dormido debe despertarlo para amamantar. - Considere Aumentos repentinos de apetito entre 8 y 12 das, 3 y 4 semana y al 3 mes

Durante lactancia - Lactancia indirecta. Banco de leche Conserva en refrigeracin (5C) / 24 horas)

No ofrecer leche de vaca (an en polvo) Favorece anemia (bajo hierro y puede ocasionar sangrado microscpico en el intestino

- Higiene Lavarse las manos Aseo de pecho Cambiar paal antes de amamantar

Durante lactancia -Evacuaciones Primeros das Color variable; verde obscuro (meconio) De amarillo oro a verde y caf (lactante) Deposicin blanca, negra o roja Roja / negra: Presencia sangre / hemorragia t. digestivo superior Blanca: alerta ictericia obstructiva o colestsica

ORIENTACIN ALIMENTARIA

Alimentacin
Complementaria

- 6 meses a 1 ao - Ablactacin

- Destete
- Alergias alimentarias

Ablactacin - Introduccin de alimentos o lquidos diferentes a la leche humana o a las frmulas lcteas, despus del 6 mes. - Tracto gastrointestinal

Preparado para leche materna

Otros lquidos llenan el estmago sin cubrir necesidad nutricia

Permeabilidad aumentada; mayor riesgo de alergia a.

Historia familiar alergia a.: Glten, pescado, mariscos, quesos, chocolate, espinaca, betabel, frutas secas y ctricos.

Ablactacin - Indicaciones - Continuar lactancia hasta el ao de edad - Un solo alimento por vez (c/ 3 da)

- No forzar en aceptacin y cantidad

- No agregar azcar, sal u otros condimentos - Textura; papillas, picado fino (dientes) y al ao pedazos. - Jugos (no ms de 1 taza por vez) - Respetar saciedad del menor

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-043-SSA2-2005 Acta Peditrica de Mxico

Recomendaciones generales:
1. Preparar los alimentos con manos, alimentos y utensilios limpios y seguros

2. Utilizar plato pequeo, cucharas apropiadas al tamao de la boca del nio.

3. Iniciar con un alimento para verificar tolerancia durante tres das y continuar con otro nuevo alimento. Con cada nuevo alimento ........considerar el factor econmico y cultural. 4. Si los nios rechazan el nuevo alimento experimentar con diversas combinaciones de sabor, colores, texturas 5. Recordar que cada tiempo de alimentacin es una oportunidad para que los padres enseen a los nios los nuevos ...alimentos.

ORIENTACIN ALIMENTARIA Integracin Dieta Familiar

Alimentacin Correcta y Actividad Fsica

- 1 a 9 aos

- Primer ao de vida - Cuando se ha completado la ablactacin - Ya consume alimentos variados en tipo y textura - Formacin de Hbitos de alimentacin y estilos de vida saludable - Alimentacin completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada.

- Actividad fsica

ORIENTACIN ALIMENTARIA

Variada

Completa

Inocua

Suficiente Equilibrada

Fibra

Funcin
MACRO Nutrientes

Regulador

Carbohidrato

Protena Fuerza

Energa

Frutas y verduras contienen:

Fibra

Fibra: Regula digestin y apetito.

Funcin
MACRO Nutrientes

Regulador

Vitaminas: Regula todas las funciones del organismo para el correcto crecimiento y desarrollo.

Carbohidrato

Cereales y Tubrculos

Energa Protena

Dan la energa necesaria para que el organismo est en movimiento y activo.

Alimentos de origen animal y leguminosas Son la materia prima de msculos, huesos y rganos.

Fuerza

Si alguno de los 3 grupos faltara en las comidas principales, no se da un correcto Crecimiento y Desarrollo. Si alguno est en mayor cantidad, se produce desnutricin u obesidad.

Funcin
MACRO Nutrientes

Fibra

Regulador

Frutas: Manzana, pltano, sanda, meln, papaya, naranja, mango, guayaba, entre otras. Verduras: Tomate, cebolla, acelgas, repollo, calabacita, lechuga, nopalitos, entre otras.

Carbohidrato

Energa

Cereales: Arroz, elote, pastas, tortillas, pan, galletas, avena, germen de trigo, entre otros. Tubrculos: Papa, camote, yuca, entre otros.

Protena Fuerza

Carnes: Pescado, pollo, res, cerdo, entre otras. Huevo Lcteos: Leche, queso, yogurt Leguminosas: Frijol, lentejas, habas, entre otras.

Como armar una comida

Fruta

Leche

Cereal

Como armar un lonche

Acelgas

Pollo

Lonche
Taquitos de pollo

Tortilla maz

Slo es cuestin de EXPERIMENTAR !

1. Incluye un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas del da.

2. No hay alimentos buenos o malos sino dietas correctas o incorrectas. 3. Muchas verduras y frutas, en lo posible crudas y con cscara, prefiere las de temporada que son ms baratas y de mejor calidad.
4. Suficientes cereales (tortilla, pan integral, pastas, y galletas, arroz, o avena) combinados con leguminosas (frijoles, lentejas, habas o garbanzos).

5. Poca grasa, poca azcar y poca sal en la dieta diaria, menos riesgo de obesidad, diabetes e hipertensin.

6. Si combinas tus alimentos, mejoras el valor nutritivo de la dieta.

7. Come la mayor variedad posible de alimentos. 8. Come tranquilo, sabroso, en compaa y de preferencia en familia.

ACTIVIDAD FSICA

OBJETIVO Destacar la importancia de la actividad fsica para la salud de nios y adolescentes

Actividad Fsica

- Movimiento corporal que genera un gasto de energa. (representa un esfuerzo fsico)

- Se recomienda de 30 a 60 minutos diarios

- Actividades al aire libre y asociado al deporte - Se promueve por convivencia, no como parte del tratamiento. - La activacin se inicia gradualmente (10 minutos 1 semana, 20 la segunda

5 Pasos por tu Salud para Vivir Mejor 2009 2012

IP Socialmente Responsable

Derechos Reservados de Autor - Versin 3 17/09/08

27 5 Pasos Nios y Nias

27

5 Pasos por tu Salud para Vivir Mejor 2009 2012 Son una opcin GRADUAL donde se integran los hbitos de un estilo de vida saludable. Actividad fsica Alimentacin Vigilancia y control (prevencin) Entorno social

5 Pasos por tu Salud para Vivir Mejor 2009 2012 Es importante en el tratamiento del menor, incluir a la familia y amigos. As tambin, unir esfuerzos en prevencin!

QU SE NECESITA PARA UN CAMBIO EN EL ESTILO DE VIDA?

5. Fomentando la responsabilidad por la salud personal y familiar

1. Voluntario

2. Querer Cambiar

Vivir Mejor

3. Honestidad. Hablar, preguntar Ser LEGAL consigo mismo

Vivir Ms Con ms Salud

4. Pasin
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SOLO 5 ACCIONES
Qu integra un estilo de vida saludable?

5. Comparte: Familia y Amigos 3. Come Verduras Frutas 4. Mdete

1. Muvete

2. Toma Agua

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SOLO 5 ACCIONES
NIOS Y ADOLESCENTES
Come verduras y frutas Ao Muvete Toma Agua Nios Adolescentes Mdete Comparte

2009

60 2x semana

3 vasos de agua al 2 verduras y 2 verduras y 1 da desayuno, 1 frutas al frutas al da comida y cena da

Domingo

2010

3 veces x semana 60 4 vasos de agua al da minutos

3 verduras y 2 frutas al da

3 verduras y 2 frutas al da

Tomar Control Concete Fsica y emocionalmente. Cartilla nacional

Sbado y Domingo

2011

4 veces x semana 60 5 vasos de agua al da minutos

4 verduras y 2 frutas al da

4 verduras y 2 frutas al da

Sbado, Domingo y tiempo libre

2012

5 veces x semana 60 6 vasos de agua al da minutos

4 verduras y 3 frutas al da

4 verduras y 3 frutas al da

Sbado, Domingo y tiempo libre

METAS

Metas: 5 pasos diarios para vivir mejor 2009

30 , 2 x semana
30 minutos 3 veces a la semana 30 minutos 4 veces a la semana 30 minutos 5 veces a la semana

3 vasos de agua al da Entre comidas y con los alimentos

4 vasos de agua al da Entre comidas y con los alimentos 5 vasos de agua al da Entre comidas y con los alimentos 6 vasos de agua al da Entre comidas y con los alimentos

2 verduras y 1 fruta al da
3 verduras y 1 fruta al da 3 verduras y 2 frutas al da

Toma Control. Concete Fsica y emocionalmente. Cartilla nacional

Toma Control. Concete fsica y emocionalmente. Cartilla nacional. Toma Control. Concete fsica y emocionalmente. Cartilla nacional. Toma Control. Concete fsica y emocionalmente. Cartilla nacional.

Domingo

2010

Sbado y Domingo

2011

Sbado, Domingo y tiempo libre

2012

4 verduras y 2 frutas al da

Sbado, Domingo y tiempo libre

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TIEMPOS 5 PASOS: 2009

Agosto- Octubre

COME VERDURAS Y FRUTAS

Mayo - Julio SSA y Sector Salud 2 Verduras y 1 Fruta

Noviembre - Diciembre Interministerial de las Amricas Obesidad y Enfermedad Crnica

TOMA AGUA
Enero

SSA y Sector Salud 3 vasos de agua / da.

MUVETE / Febrero - Abril

SSA y Sector Salud 30 x 2 Semana Firma EPODE Francia Rotarios 5 Pasos

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