Koenzim
Koenzim
KOENZIM
KOENZIM
Pada reaksi yang dikatalisis oleh enzim, elektron-elektron atau gugus-gugus atom dipindahkan dari suatu substrat ke substrat
lainnya Pada reaksi ini berperan molekul-molekul yang menerima sementara gugus yang dipindahkan Molekul pembantu tersebut disebut koenzim Disebut juga sebagai kofaktor organik
Merupakan molekul-molekul organik yang biasanya turunan vitamin-vitamin yang penting untuk kegiatan sejumlah enzim Beberapa koenzim terikat erat dengan bagian protein enzim tertentu, sehingga kemungkinan enzim akan mengalami denaturasi jika dipisahkan dari enzim tersebut
Koenzim dapat bekerja sama dengan berbagai enzim mempunyai substrat yang berbeda-beda
JENIS-JENIS KOENZIMBerdasarkan interaksinya dengan enzim, koenzim dapat dibedakan menjadi Koenzim yang larut Gugus Prostetik
Gugus Prostetik
Merupakan koenzim yang terikat erat pada suatu enzim dan selama reaksi berlangsung tidak akan dilepaskan Gugus yang kemudian akan terikat dengan koenzim, kemudian dipindahkan ke substrat berikutnya dari enzim yang sama
Koenzim berdasarkan fungsinya terbagi atas 2 golongan Koenzim redoks Koenzim pemindah gugus
KOENZIM REDOKS
Semua enzim oksidoreduktase memerlukan koenzim
Koenzim dapat bekerja dalam bentuk larut
(L) ataupun bentuk prostetik (P) Pada reaksi redoks, satu atau 2 proton dari satu molekul sering juga dipindahkan ke molekul lain bersama-sama dengan elektron Secara umum yang dipindahkan tersebut dikenal sebagai ekivalen pereduksi
NAD+ dan NADP + Koenzim Flavin FMN dan FAD Asam lipoat Ubikinon (koenzim Q) Gugus Hem Asam Askorbat Lipoamide Iron Sulfur Cluster
KOENZIM NAD+
Merupakan koenzim dehidrogenase
Mentransfer ion hidrida (2e- dan 1 H+) Selalu bekerja dalam bentuk larut NAD+ mentranspor ekivalen pereduksi dari
jalur metabolisme katabolik ke rantai pernafasan, sehingga membantu metabolisme energi NADP+ yang tereduksi, merupakan zat pereduksi penting pada biosintesis
Asam Lipoat
Bekerja suatu jembatan disulfida intramolekular sebagai pusat redoks
Asam lipoat yang aktif terikat secara kovalen
dengan suatu residu lisin (R) dari enzim prostetik Terutama berperan pada oksidatif asam 2keto Suatu jembatan disulfida juga terkandung dalam suatu koenzim peptida yaitu glutation
UBIKINON (KOENZIM Q)
Sebagai pemindah ekivalen pereduksi dalam rantai pernafasan
Pada reduksi, kinon beralih bentuk menjadi
hidrokinon yang aromatik Sistem kino/hidrokinon terdapat dalam fotosintesis Vitamin E & K juga termasuk dalam kelompok sistem redoks Biasanya bekerja dalam bentuk larut
GUGUS HEM
Berfungsi sebagai kofaktor redoks, misalnya pada rantai pernafasan, fotosintesis , monooksigenase dan peroksidase Sebaliknya dari hemoglobin, ion besi dalam hal ini mengubah valensinya
Asam Askorbat
Berbentuk L-asam askorbat
Berfungsi sebagai antioksidan pada berbagai
reaksi Berfungsi sebagai koenzim pada reaksi sintesis kolagen dan katekolamin
Lipoamide
Fasilitasi Proksimitas
Molekul-molekul dalam bagian aktif enzim, sehingga konsentrasi efektif reaktan Katalisis Kovalen Rantai samping aa mempunyai sejumlah gugus nukleofilik spt : RCOO-, R-NH2, Ar-OH RS- yang berguna sebagai katalisis. Gugusgugus tersebut menyerang bagian elektrofilik pada substrat
Inhibitor
Inhibitor bekerja dengan menghalangi reaksireaksi biokimia dalam tubuh manusia sehingga menimbulkan aksi/efek berlawanan
MEKANISME
Secara Fisika Enzim terdenaturasi oleh panas Secara Kimia Enzim didenaturasi oleh zat-zat kimia tertentu seperti asam, basa, atau koenzim Persaingan substrat neurotransmitter bersaing dengan senyawa lain yang memiliki gugus fungsi yang sama untuk terikat dengan enzim Mengubah bentuk area kontak enzim sehingga substrat tidak dapat bereaksi dengan enzim
FUNGSI
Menghalangi kerja enzim
Mengatur reaksi biokimia Mematikan kerja sel
QUESTIONS PLEASE
Tugas 4 1. Jelaskan mekanime kerja inhibitor dan berikan contohnya minimal 5? 2. Jelaskan mekanisme kerja koenzim? 3. Jelaskan pembagian koenzim dan berikan contoh minimal 10?
WASSALAM