Elementos esenciales para la vida Los elementos, respecto de su presencia o ausencia y la salud humana. Patologas relacionadas con los elementos Toxicidad de los elementos
Dr. Eduardo Lagomarsino Ctedra de Farmacia Clnica y Atencin Farmacutica
Paracelso
1 H Li Na K Rb Cs Fr
Lanthanides Actinides
Esenciales Variable
Indispensables Electrolitos:
Sodio Potasio Magnesio Calcio Fsforo (como Fosfatos)
Toda la materia en el planeta est compuesta por 92 elementos naturales y 17 elementos sintticos
Gases:
Oxgeno y Nitrgeno
Oligoelementos en enzimas
Mg 2+ fosfohidrolasa , fosfotransferasa y Atpasa Mn 2+ Arginasa y fosfotransferasa y superxido dismutasa Fe 2+ y Fe 3+ Citocromos, peroxidasa, catalasa y ferredoxina Cu 2+ y Cu + Tirosinasa, citocromo oxidasa superxido dismutasa K+ Piruvato kinasa, Atpasa Na+ Atpasa Zn 2+ Alcohol deshidrogenasa, anhidrasa carbnica, carboxipeptidasa, superxido dismutasa
Oligoelementos esenciales
Elemento Cromo Cobalto Cobre Flor Yodo Hierro Manganeso Molibdeno Nquel Selenio Silicio Estao Vanadio Zinc Cantidad en un ser humano de 70 kg (mg) 7 1 75-150 2600 10-20 4000-5000 12-20 9 10 ---18000 17 10-25 1400-2300 Rango de ingesta diaria humana (mg) 0,06-0,36 0,015-0,160 0,75-1,20 0,5-1,7 0,3-0,7 10-17 1,5-3,0 0,1-0,2 0,10-0,15 0,6-1,0 ----1,5-3,5 0,01-0,02 8-16
Abundancia relativa de los elementos en: (a) el cosmos; (b) la corteza terrestre, y (c) el cuerpo humano;
(a) el cosmos
Abundancia relativa de los elementos en; (d) el agua de mar, y (e) los seres vivos .
Carbono Oxgeno
Nitrgeno
Hidrgeno
Hidrgeno
Oxgeno
Hidrgeno
Bioelementos
Se consideran bioelementos a aquellos cuyos tomos forman parte de las molculas que constituyen y que tienen una funcin fisiolgica en los sistemas biolgicos.
ABUNDANCIA DE LOS ELEMENTOS (en % de tomos) Cuerpo humano Agua de mar Corteza terrestre H O C N Ca P Cl K 63 25.5 9.5 1.4 0.31 0.22 0.08 0.06 H O Cl Na Mg S Ca K 66 33 0.33 0.28 0.03 0.017 0.006 0.006 O Si Al Fe Ca Na K Mg 47 28 7.9 4.5 3.5 2.5 2.5 2.2
Grupo 1
Litio (mediana toxicidad)
Enfermedad bipolar(El trastorno afectivo bipolar (TAB),
tambin conocido como trastorno bipolar y antiguamente como psicosis manaco-depresiva)
Sodio (esencial)
Balance intra - extracelular. La concentracin extracelular es mayor que la intracelular Hipertensor
Potasio (esencial)
Sal de Chile La concentracin intracelular es mayor que la extracelular Aporte de potasio (intoxicacin digitlica)
Samuel Beckett, Scott Fitzgerald, Virginia Woolf, Ernest Hemingway y Lord Byron
Diagnstico de Hipocalcemia
Grupo 2
Calcio (esencial)
contractilidad muscular coagulacin sangunea tejido seo ( hidroxi y fluorapatita)
Magnesio (esencial)
hipocalcemia y aumento de excrecin renal de K (hipocalemia)- Parathormona Intracelular ( 95%) laxante y antiespasmdico muscular
Hipomagnesemia
Deficiencia de calcio
Grupo 2
Berilio (muy txico)
beriliosis
Bario
radiopacos
Bario
Diagnstico por sustancias radiopacas
Grupo 13
Moderadamente txicos Boro
cido brico, antisptico dbil ( gotas ticas) boratos , en reguladores de pH y conservantes
Aluminio
muy abundante protector gstrico como hidrxido demencia dialtica
Comprimidos de aluminio
Grupo 14
Silicio
txico pulmonar enfermedades de piel autoinmunes y respiratorias
Plomo
no cumple funciones en el organismo txico del SNC preparaciones farmacuticas como astringente desinfectante
Silicosis
Saturnismo
Grupo 15
Esenciales Nitrgeno
fundamental para el suelo componente de los aminocidos componente ambiental
Fsforo
ADP - ATP tejido seo ( fosfatos en hidroxiapatita) Hiperfosfatemias e hipofosfatemias
Hipofosfatemia
Grupo 15
Muy txicos Arsnico
Cncer dao en el ADN afecta a tejido nervioso
Antimonio
enfermedades pulmonares y cardacas nuseas y vmitos lceras estomacales
Arsnico Legislacin
Grupo 16
Oxgeno
Respiracin pulmonar
Azufre
presente en algunos aminocidos enfermedades cardiovasculares trastornos en la atmsfera
Selenio
esencial y txico segn dosis
Grupo 17
Flor
Importancia en esmalte dentario ( fluorapatita)
Cloro
blanqueador , desinfectante irritante y altamente txico
Bromo
txico en vapores y sprays
Yodo
fundamental (glandula tiroides) iodacin de la sal ( bocio e hipotiroidismo congnito) txico en exceso ( daa la tiroides, piel, pulmones)
Yodo y tiroides
Elementos de transicin
Manganeso
en la SOD mitocondrialcofactor con dos tomos metlicos, uno
de Cu y otro de Zn, cofactores mononucleares de Fe, Mn o Ni. FeSODs y MnSODs
crecimiento su falta produce intolerancia a la glucosa, desrdenes seos, cogulos en sangre Envenenamiento: afecta el sistema respiratorio y el cerebro ( alucinaciones y Parkinson)
Cromo
Cromo III como nutriente importante Cromo VI de los elementos ms txicos
Cncer de pulmn Alteraciones genticas Muerte
Elementos de transicin
Hierro (en Hemoglobina al estado 2+ , transporte O2)
Exceso: Corioretinitis y siderosis
Cobalto
en la cianocobalamina o Vit B12 (Insuficiencia causa anemia). En SNC: depresin, mala memoria, nerviosismo Exceso: problemas de visin , corazn y tiroides
Nquel
Fallas respiratorias y cardacas Mal de los joyeros (alergias)
El hierro y la salud
Elementos de transicin
Esenciales y txicos a la vez Zinc
su ausencia deteriora el crecimiento, la madurez y produce anemia en la SOD citoslica
Cobre
Esencial para muchas funciones, citocromos el organismo puede manejar grandes cantidades en SOD citoslica
Elementos de transicin
Cadmio
Problemas seos renales pulmonares y de sistema nervioso trastornos al ADN, cromosoma 21
Mercurio
dao al SNC Problemas renales pulmonares y de aprendizaje Irritante de piel y mucosas
Elemento Sodio Potasio Magnesio Calcio Vanadio Cromo Molibdeno Tungsteno Manganeso Hierro Cobalto Niquel Cobre Zinc
Funcin Biolgica Transporte de cargas, balance osmtico Transporte de cargas, balance osmtico Estructura, hidrolasas, isomerasas Estructura, transporte de cargas, inductor de procesos celulares. Fijacin de nitrgeno, oxidasas Posible papel en la tolerancia a la glucosa Fijacin de nitrgeno, oxidasas, transferencia de oxgeno Deshidrogenasas Fotosntesis, estructura, oxidasas Oxidasas, transporte y almacenamiento de oxgeno molecular, transferencia de electrones, fijacin de nitrgeno Oxidasas, transferencia de grupos alquilo Hidrogenasas, hidrolasas Oxidasas, transporte de oxgeno molecular, transferencia de electrones Estructura, hidrolasas
Cobalto Cobre
Manganeso
Leche, aves de corral , pescado Frutas, races y tallos de verduras, fibra de carne, leche. Fibra de carne, grasas, huevos, leche. Alimentos de origen animal. Leche Leche, la mayora de las verduras.
Molibdeno
Zinc