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Grado de Biologa Primer Curso 20092010

reas de Biologa Celular, Bioqumica y Biologa Molecular, Botnica, Fisiologa Animal, Fisiologa Vegetal y Microbiologa

COORDINADOR DE LA MATERIA
Profesor Titular de EMILIO GIL 0260 Bioqumica MARTN y Biologa Molecular

TCNICAS BSICAS DE LABORATORIO

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Materia de carcter experimental diseada para alcanzar destrezas bsicas de obtencin, manejo y estudio morfolgico, estructural y analtico de muestras biolgicas en el laboratorio. La adquisicin de estas destrezas bsicas se conseguir por medio de la asimilacin de conocimientos tcnicos y del desarrollo de habilidades instrumentales de aplicacin general en Biologa experimental. Dichas destrezas, asimismo, dotarn al alumno de unas competencias de carcter transversal, que constituyen el requisito imprescindible para la comprensin de contenidos especficos objeto de Materias de cursos posteriores.
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Mdulo de Bioqumica

Presentacin: Mdulo de Bioqumica

Mdulo de Bioqumica
BIOQUMICA y BIOLOGA MOLECULAR (SB, P3)
rea de

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Profesorado
Profesor Almudena Fernndez Briera Emilio Gil Martn despacho SB-P3-D9 SB-P3-D12 telfono 812573 812570 e-mail abriera@uvigo.es egil@uvigo.es tutoras L-M 11-14 h L-M 10-13 h

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Seminarios: lugar y horario de imparticin

Aula 4 (SB-P0). 10:00 a.m.

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Prcticas: lugar y horario de imparticin

Laboratorio Docente 20 (SC-P2-LD20): G1, G4. Laboratorio Docente 5 (SA-P2-LD5): G2, G3.
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Mdulo de Bioqumica: contenidos

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Sesiones

Total horas

Sem

Lab

Descripcin de los contenidos Introduccin: Experimentacin en Bioqumica (1 h). Seminario 1 Tcnicas de preparacin de muestra (2 h). Prctica 1 Recomendaciones y alternativas de homogeneizacin (1 h). Seminario 2 Tcnicas de concentracin de muestra (2 h). Prctica 2 Recomendaciones y alternativas de concentracin de muestra (2 h). Seminario 3 Tcnicas de separacin: centrifugacin (2 h). Prctica 3 Centrifugacin a baja y media velocidad (2 h). Seminario 4 Tcnicas de separacin: fundamentos de cromatografa y electroforesis (2 h). Prctica 4 Cromatografa en capa fina de un extracto de pigmentos fotosintticos (2 h). Seminario 5 Tcnicas de anlisis de muestra: espectrofotometra (2 h). Prctica 5 Identificacin y valoracin molecular mediante espectrofotometra (2 h).

1. Preparacin de muestra

2. Concentracin de muestra 3. Separacin de muestra I

4. Separacin de muestra II

5. Anlisis de muestra

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Prctica 1: Preparacin de muestra Homogeneizacin de una muestra de tejido animal (Potter-Elvehjem). Homogeneizacin de una muestra de tejido animal (Polytron). Homogeneizacin de una muestra bacteriana (sonicacin). Prctica 2: Concentracin de muestra Precipitacin cida (con cs. orgnicos y minerales). Precipitacin con disolventes orgnicos (etanol). Precipitacin salina [(NH4)2SO4]. Prctica 3: Obtencin de un extracto isotnico de protenas citoplasmticas de hgado de rata: homogeneizacin, precipitacin salina y centrifugacin. Prctica 4: Cromatografa en capa fina de un extracto de pigmentos fotosintticos. Cromatografa de filtracin en gel o de exclusin molecular: separacin de marcadores de calibrado y clculo de los volmenes operativos de la columna. Prctica 5: Espectrofotometra: Obtencin del espectro de absorcin de un cromforo. Comprobacin de la ley de Lambert-Beer: estudio de su intervalo de cumplimiento. Clculo del coeficiente de extincin molar de un cromforo. Valoracin de compuestos cromofricos por espectrofotometra.

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bibliografa
Principles and Techniques of Practical Biochemistry, 5th ed. Wilson K & Walker J, Eds. Cambridge University Press, 2000. Biochemical methods. Pingoud A, Urbanke C, Hoggett J & Jeltsch A. WileyVCH, 2002. Instrumentos y tcnicas de Bioqumica. Cooper TG. Revert, 1984. Bioqumica aplicada. Diseo experimental y anlisis de datos. Claros MG et al. Septem Ediciones, 2001. Tcnicas de experimentacin en Bioqumica. Manjn Rubio A et al. DM, 2002.

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calendario de los grupos

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grupo 1

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grupo 2

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grupo 3

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grupo 4

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