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Interacciones alimentos-frmaco y el rol del farmacetico.

EQUIPO 5 GRUPO 2

Resmen

VS

Introduccin.
La gente cree que todo lo que es de origen natural es seguro. Pero no es cierto. Pues investigadores argumentan que lo natural no es completamente seguro Cuando los alimentos y los medicamentos se toman al mismo tiempo pueden interactuar.

Una interaccin frmaco-alimento ocurre cuando el alimento afecta los ingredientes del medicamento que un paciente toma, afectando la eficacia del medicamento administrado. Los pacientes que presentan alto riego son:
Los que toman tres o ms medicamentos de forma crnica. Pacientes que sufren de diabetes, hipertensin, depresin, hipercolesterolemia, o fallo cardiaco. A los cuales se les debe monitorear las interacciones frmaco-alimento.

Los alimentos y nutrientes que contienen Puede afectar la biodisponibilidad total, farmacocintica, farmacodinamia y eficacia farmacoteraputica. Sin embargo, la eficacia terapeutica depende de el estado nutricional de un individuo.

Porque los alimentos contienen sustancias activas que interactan contra ciertos medicamentos y pueden producir efectos adversos inesperados. Nutrientes en:
Alimentos Bebidas Suplementos alimenticios

Alimentos
Alimentos que son absorbidos en mayor proporcin en el estomago e intestino delgado disminuyen la absorcin del frmaco disminuye. Puede evitarse: tomando el frmaco una hora antes o dos horas despus de comer.

Acetaminofen

Vitamina K
Warfarina

Suplementos alimenticios
Hierbas medicinales, productos vitaminicos, minerales, hierbas o aminoacidos que suplementan la dieta normal. Normalmente se consideran como alimentos y no como frmacos por lo que no se someten a pruebas. Pero pueden interactuar con frmacos.

Teofilina

TOXICIDAD POR EL FRMACO


Cafena

Alcohol
Afecta el proceso en el cuerpo e interacciona con muchos frmacos. Especialmente con antidepresivos y otros frmacos que afectan el SNC

Factores que afectan el alcance de la interaccin frmaco-alimento


La interaccin frmaco-alimento depende de la dosis del frmaco, edad de las personas, talla y estado de salud.

Efecto de la interaccin frmaco alimento


Algunos medicamentos tomados junto con los alimentos afectan la absorcin del medicamento retrasandola o reduciendola.

Interacciones del metabolismo de los frmacos


Jugo de toronja Efecto del primer paso disminuye TIRAMINA
Se incrementa la biodisponibilidad del frmaco. Compuestos flavonoides inhiben P-450 Felodipino (hipertensivo) 284% (PAD baj y RC aument. Nifedipina 134% Jugo de naranja no tiene esos efectos.

Administracin con alimentos Metoprolol Propanolol Se mejora la biodisponibilidad

Alimentos con tiramida interactan con los inhibidores de la MAO. Inhibidores de MAO elevan nivel de tiramina (crisis hipertensiva) Evitar :Queso, pescado, levadura, vino tinto, habas. Etc si se toma un inhibidor de la MAO

INTERACCIONES EN LA EXCRESIN DE FRMACOS

pH orina

t1/2 frmaco cido en orina cida. *no ionizada


t1/2 frmaco cido en orina alcalina. *ionizada

Li

Li/Na compiten por la reabsorcin tubular en el rin.

sal, Li se excreta Sal, Li en suero.

Leche, verduras y frutas ctricas : alcalinizan orina Carnes, pescado y queso: acidifican la orina

INTERACCIONES FARMACODINAMICAS

ROL DEL FARMACUTICO EN LA PREVENCION DE INTERACCIONES MEDICAMENTO-ALIMENTOS

Monitorear interacciones

Aconsejar de medicamentos o bebidas Aconsejar tiempos de administracin

Informacin JCAHO

Posibles efectos secundarios Cmo debe tomarse ?

La comisin de acreditacin de org. De salud. Perfil de medicacin debe incluir interacciones. Comunicacin con el mdico Documentacin, comunicacin y seguimiento.

ASESORAMIENTO Y ORIENTACIN SOBRE INTERACCIONES ENTRE LA COMIDA


Leer prescripcin y si no entiende preguntar Leer precauciones del medicamento Tomar medicamento con vaso con agua

No mezclar medicamento con la comida

No tomar vitaminas con ciertas medicaciones

No tomar medicamentos con bebidas alcohlicas

PRECAUCIONES

Tomar medicamentos en tiempos diferentes que con la comida

Consultar al mdico o algn responsable de la salud cuando persista el problema

Medicamentos durante el embarazo

CONCLUSIONES
Interacciones entre alimentos-medicamentos pueden influir en el xito del tratamiento farmacolgico Algunos alimentos causan toxicidad o fracaso teraputico mientras que otros mejoran la absorcin del frmaco Los farmacuticos deben dar seguimiento a las interacciones frmaco-alimento y aconsejar a los pacientes Los farmacuticos se deben mantener actualizados para poder aconsejar adecuadamente.

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