PERTUMBUHAN LINIER PADA TERNAK

Dosen :

Isroli Laboratorium Fisiologi dan Biokimia Fakultas Peternakan UNDIP

PERTUMBUHAN LINIER
Dimiensi: panjang (long) = L luas (square) = S Isi (volume) = V berat (weight) = W S = L2 W = L3 L = W1/3 S = L2 S = (W1/3)2 = a W2/3 - Ukuran permukaan meningkat lebih cepat dari ukuran linier - Ukuran volume meningkat lebih cepat dari ukuran permukaan - Perubahan secara geometris, supaya tetap sama secara fisiologis

Permukan terlibat dalam semua proses metabolisme

Metabolisme

-Pencernaan -Asimilasi -Pernapasan -Ekskresi

Menurun per satuan BB

 a. BB rasio permukaan : berat

Lipatan, lilitan, lengkungan, bungkusan struktur paru dan ginjal

b. BB rasio kekuatan : berat

- Peningkatan struktur pendukung bukan jeroan. - Ternak besar memp otot dan tulang > ternak kecil

c. BB rasio tingkat fungsi : berat

- Metabolisme tergantung pada jeroan. - Metabolisme meningkat 0,6-0,8 BB) - W 0,7 BB 1%, laju metabolisme 0,7%.

Berubah bentuk akibat peningkatan ukuran tubuh

Berat cenderung membebani tungkai (bervariasi dg pangkat 3 ukuran linier) Kekuatan tonsil otot dan tulang menopang ternak (bervariasi dg pangkat 2 ukuran linier) Permukaan diffusi dan ekskresi berlangsung (bervariasi dg pangkat 2 ukuran linier)

HUBUNGAN BAGIAN DENGAN KESELURUHAN TUBUH

Luas permukaan berubah pangkat 2/3 volume atau berat (S = a W2/3 ) S = a W2/3 Log S = log a + 2/3 log X analogi dengan Y = aXb log Y = log a + b log X transformasi dari regresi linier Y = a + bX b = 2/3 atau 0,6 = kemiringan garis log Y yang diplot ke log X Dlm hal luas permukaan dengan metabolisme - Y = a X0,73 log Y = log a + 0,73 log X Persentase peningkatan metabolisme Y adalah 0,73 kali persentase peningkatan bobot badan X Nilai b berbeda oleh perbedaan umur dan faktor lain.

 Semakin besar ternak, semakin lambat dan sedikit gerak (pengeluaran energi untuk kerja paralel dengan metabolisme basal yaitu W0,7 W1,0 ) Kapasitas produksi maksimal berubah paralel dengan metabolisme energi basal

Hubungan berat organ dengan berat tubuh

Otak X0,7 (sebelum 6 th), jantan X2,8 dan betina X2,0 (menjelang puber), adrenal X0,9 Urutan tumbuh berdasar fungsi Rasio metabolisme basal dengan otak sama untuk hewan besar dan kecil Rasio metabolisme basal dengan badan menurun dengan menurunnya berat badan. Mamalia X0,7, unggas X<0,7 (unggas mempunyai volume otak lebih kecil)

Statistical Analysis Allometry

The relationship between the two measured quantities is often expressed as a power-law: Y = Xa or in a logarithmic form: Log Y = Log + a log X where a is the scaling exponent of the law. Study of the relationship between size and shape named allometry Outlined by Otto Snell in 1892 and Julian Huxley in 1932 Allometry is a well-known study, particularly in statistical shape analysis for its theoretical developments

 Practical applications to the differential growth rates of the parts of a living organism's body
Changing in scaling size lead to change proportions during growth, called allometry Changes in size do not lead to changes in proportion called Isometry An isometrically scaling organism would see all volumebased properties change with mass to the first power (1.0) Scaling organism would see all surface area-based properties change with mass to the 2/3 power Scaling organism would see all length-based properties change with mass to the 1/3 power

ANALISIS REGRESI DALAM PERTUMBUHAN

Beberapa hubungan antara 2 variabel :
1. 2. 3. 4. 5. 6. Linier sederhana Y = a + bX Linier ganda Y = a + b1X1 + b2 X2 Kuadratik Y = a + bX + cX2 Kubik Y = a + bX + cX2 + dX3 Eksponensial Y = abX Geometrik Y = aXb Persamaan geometrik digunakan untuk analisis pertumbuhan. Untuk memudahkan perhitungan ditransformasi menjadi logaritma, agar linier log Y = log a + b log X

Regresi Linier Sederhana

Memprediksi variabel kuantitatif sebagai suatu fungsi waktu Variabel independent (X) waktu (umur), variabel dependent (Y) bobot badan Asumsi : - variabel independent tak mempunyai kesalahan pengukuran - kesalahan sekitar garis regresi adalah sama (eror terukur oleh variasi (2 atau lebih) dlm kondisi sama) Formula : Y = a + bX

Metoda least square :

Y = a + bX a = { (Yi)(Xi2) (Xi)(XiYi) } / { n Xi2 (Xi)2 } b = { n(XiYi) - (Yi)(Xi) } / { n ( Xi2) ( Xi)2} = { (XiYi) (XiYi) / n } / { Xi2 Xi)2 /n } xy = { (XiYi) (XiYi) / n } x = { Xi2 Xi)2 /n } Jadi b = xy / x Besar a juga dapat diukur melalui : a = - bX

r2 = b xy / y2 JK = y2 { (xy )2 / x2 } S2yx = JK / n-2 Syx = S2yx Sb = S2yx / x2 Menguji tingkat keeratan hubungan Y dengan X : th = r n-2 / 1-r2 bandingkan dengan tt pada db = n-2 Menguji tingkat perbedaan b dengan 1: th = | b-1 / Sb | bandingkan dengan tt pada db = n-2

X = variabel independent Y = variabel dependent a = estimasi variabel dependent saat variabel independent = 0 (dlm pertumb perkiraan bobot badan saat lahir) b = slope atau laju pertumbuhan variabel dependent pada setiap perubahan 1 unit variabel independent = koefisien regresi r2 = tingkat keeratan hubungan Y dengan X Xi, Yi, XiYi = jumlah dan jumlah kuadrat tak terkoreksi xi, yi, xiyi = jumlah dan jumlah kuadrat terkoreksi Syx = standard error estimate (simpangan Y terduga) Sb = standard error koefisien regresi t = signifikansi hubungan variabel dependent dg variabel independent

Makna b dalam Pertumbuhan Relatif

No Interpretasi b<1
menurun

b=1
tetap

b>1
bertambah

1 Persenan Y dg meningkatnya X 2 Kecepatan pertumb Y dibanding X 3 Waktu pertumbuhan Y 4 Potensi pertumb relatif Y

lebih kecil sama masak dini rendah masak sedang sedang

lebih besar masak lambat tinggi

Tugas
Berikut ini disajikan data berat badan dan organ sapi (Brody. Tabel 17.4). Berapa laju pertumbuhan nisbi otak atau jantung (pilih salah satu) sapi dibanding badannya? Interpretasikan besarnya laju pertumbuhan tersebut dengan menguji signifikansinya. Jawaban paling lambat minggu depan (lebih cepat lebih baik)

No.

Berat badan (kg) 1 5 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000

Berat otak (gram) 9,96 30,6 49,5 80,4 107 130 152 173 192 211 229 247 400 531 648 758 850 955 1050 1140 1230

Berat Jantung (gram) 5,88 30,6 56,6 112 167 222 276 330 384 438 492 545 1080 1610 2130 2660 3150 3700 4220 4770 5250

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21