Introduccin
Crucferas (brcoli) Efectos quimiopreventivos Tiocianatos MIROSINASA Glucosinatos Cianuros Nitrilos Isotiocianatos (ITCs) Glucosinatos
Glucobrasicina
Glucorafanina
Indol-3-carbinol (13 C)
Sulforafano (SF)
Sulforafano y Cncer
1) Enzimas que metabolizan carcingenos Enzimas del citocromo P450- Isoformas CYP humanas
SULFORAFANO Y CANCER
2) Enzimas de desintoxicacin que catalizan reacciones que conducen a la completa citoproteccin contra los electrfilos y ROS
NADPH: quinina oxidorreductasa1 (NQO1), glutation S- transferasa (GST), gluconosil- transferasa (UGT) y la glutation reductasa
Expresin gentica
Protena Kelch asociada a ECH: Keap1 Factor nuclear 2: Nrf2 (vida media corta) Elemento de respuesta antioxidante: ARE
En ausencia de SF, el Nrf2 (tiene una vida media corta) Keap1 lo secuestra en el citoplasma sujeto a
Expresin gentica
El dominio Neh2 es el sitio de unin a Keap1.Y el dominio DGR provee el sitio de unin a Nrf2.
Nrf2 sufre traslocacin nuclear y se une a ARE activando la transcripcin de los genes de la fase 2.
Expresin gentica
Expresin gentica
Muchos genes que codifican la desintoxicacin y las protenas antioxidantes son regulados por el factor nuclear eritroide 2 p45 relacionado con el factor 2 (Nrf2).
Las semillas de brcoli (dieta o extracto acuoso) puede afectar a la induccin de genes antioxidantes y desintoxicacin in vivo.
Expresin gentica
Glucosinolatos en semillas de brcoli: semillas trituradas brcoli result en la induccin
observ
aumento
en
el
intestino grueso.
Expresin gentica
Examinaron los niveles de protenas NQO1 por Western blotting para
Estmago
Hgado
Expresin gentica
Extractos de semillas de brcoli estimulan respuesta
El tratamiento de clulas con una dosis de semilla de brcoli produjo un aumento de la actividad de la luciferasa frente al
control
Expresin gentica
La transcripcin factor Nrf2 es esencial para la induccin del NAD (P) H: NQO1, GST y GCLM por las semillas del brcoli e
Ratones en los que se ha interrumpido el gen Nrf2(Nrf2-/-) tienen niveles inferiores de protenas NQO1 y GST en el hgado y el intestino delgado.
Administracin
de
SF
un
ratn
con
Retinitis
en GSH y NADPQ1
SF acta como protector de los pigmentos epiteliales de las clulas retinales contra el dao prooxidativo e daos en la visin causados con la degeneracin macular.
(TTAGGG)n
cpsulas
Telomerasa: complejo que contiene la transcriptasa inversa (RT) contrarrestra esta prdida de telmeros: inactivas en condiciones normales.
transcripcionales de Er
13-C disminuy la regulacin de hTERT sin alterar la expresin hTR
Conclusiones
No est clara la dosis de producto fitoqumico pertintente in vivo.
El I3C es el derivado ms potente desarrollado hasta la fecha. Es estable en clulas de cncer de mama e inhibe la expresin hTERT en MCF7.
El rendimiento de las ITC vara sustancialmente y puede ser influenciada significativamente por la presencia de una protena presente en crucferas determinadas .