ALESTRA S.

A Funciones de produccin
INTEGRANTES:

DIAZ DORADO GRISEL ANGELICA

ESPINOZA BASIO NORMA GUADALUPE

H O R TA C A R D E N A S TA N I A E U N I C E
ROBLEDO TORRES BIANCA ITZEL

PRIMERA PARTE
Ventas
Pronstico de ventas.

Comunicar al rea de produccin el volumen de

ventas y tiempo. Bsqueda de clientes.

Compras
Requisiciones.

Realizar cotizaciones, mejor opcin de compra.

Programacin de las compras. rdenes de compra. Catlogo de proveedores y actualizarlo. Relaciones slidas con los proveedores, negociar

los mejores precios y establecer un contrato preferencial.

Finanzas
Manejo de los recursos fi-

nancieros. Planeacin financiera. Recursos e inversiones. Contabilidad general y de costos. Presupuestos. Constante comunicacin al departamento de compras a fin de controlar el costo. Manejo y control de las utilidades.

Produccin
Ingeniera del producto.
Diseo de las instalaciones. Mantenimiento maquinaria. Planeacin de la produccin, estndares. Abastecimiento de materia prima. Requisiciones. Control a travs de informes

de avance. Control de los inventarios y almacenes. Control de calidad. Desperdicios.

Problema #1 No hay plan mensual de produccin

La produccin llevada a cabo ha los 6 meses:

La produccin fue planeada conforme al presupuesto anual:

Producto A: 50, 000 US Producto B: 30, 000 US Producto C: 12,000 US

35,000 US 12,000 US 6,000 US

Efectos:
Mas material (Mayores costos)

Mayor stock (reduccin de espacio)

Tiempo inactivo

Controles preventivos:
Son los procedimientos administrativos y/o automatizados destinados a prevenir antes de que ocurran o se materialicen riesgos que puedan afectar la seguridad fsica y lgica de las reas y que impacten negativamente en la continuidad de las operaciones de negocio.

Supervisin
La supervisin de controles internos puede

realizarse mediante actividades continuas incorporadas a los procesos empresariales y mediante evaluaciones separadas por parte de la direccin, de la funcin de auditoria interna o de personas independientes.

Recomendaciones
Planeacin de la produccin Planear el uso de los elementos tales como materiales equipo y mano de obra, para luego controlar la actividad resultante.
Disponer de materias primas y dems elementos de

fabricacin, en el momento oportuno y en el lugar requerido. Reducir en lo posible, los periodos muertos de la maquinaria y de los obreros. Asegurar que los obreros no trabajan en exceso, ni que estn inactivos.

Programacin de la produccin Actividad que consiste en la fijacin de planes y horarios de la produccin, de acuerdo a la prioridad de la operacin por realizar, determinado as su inicio y fin, para lograr el nivel ms eficiente.
Prever las prdidas de tiempo o las sobrecargas entre los centros de

produccin. Mantener ocupada la mano de obra disponible. Cumplir con los plazos de entrega establecidos.
Produccin justo a tiempo.

Problema # 2
La

capacidad normal instalada de produccin de la planta es de 100,000 hrs hombre anual, considerando 2 turnos diarios de produccin. La produccin planeada implica el uso de 70,000 hrs.

Efectos:
Tiempos inactivos Cansancio del personal

Pagos de horas extras

Mas produccin de la planeada

Informe COSO
SUPERVISION

Incumbe a la direccin la existencia de una estructura de control interno idnea y eficiente, as como su revisin y actualizacin peridica para mantenerla en un nivel adecuado. Procede la evaluacin de las actividades

de control de los sistemas a travs del

tiempo, pues toda organizacin tiene reas donde los mismos estn en desarrollo, necesitan ser reforzados o

se impone directamente su reemplazo debido a que perdieron su

eficacia o resultaron inaplicables.

Recomendaciones
Supervisar el tiempo y desempeo real Comparar los datos reales con los planeados Planificar que los materiales se reciban a tiempo y en la

cantidad correcta que se necesitan para la produccin Asegura la utilizacin apropiada de los equipos y las instalaciones Programar las actividades de produccin de forma que el personal y los equipos estn trabajando en lo correcto Controlar que la produccin se realice dentro de los estndares de tiempos previstos y con la mejor eficiencia posible.

PROBLEMA #3. DURANTE CIERTAS HORAS DE LA MAANA EXISTEN NUEVE GRUPOS DE OBREROS PLATICANDO

PROBLEMA #4. OBREROS ESPERANDO A QUE SE LES DIESE MANTENIMIENTO A LAS MAQUINAS PARA EMPEZAR A TRABAJAR

Efectos: Tiempos muertos No se termina la produccin Retraso de las ordenes de produccin

INFORME COSO
El xito depender de como se desempeen las actividades dentro de los controles establecidos por la entidad.

1. Objetivos asociados a la eficacia y eficiencia en el uso de los recursos.

Por lo tanto, la eficiencia es la capacidad de reducir al mnimo los recursos usados para alcanzar los objetivos de la organizacin; es un concepto que se refiere a insumosproductos.

Un gerente eficaz es el que obtiene productos o resultados, medidos stos con relacin a los insumos (mano de obra, materiales, tiempo) usados para lograrlos, los gerentes que puedan reducir al mnimo los costos de los recursos que se necesitan para alcanzar las metas estn actuando eficientemente.

En sntesis, en la medida que todas las operaciones de la organizacin sean cumplidas de forma tal que alcancen el objetivo para el cual fueron programadas eficaces utilicen para ello menores recursos eficiente
Existe razonable seguridad de que se logren los

objetivos de la empresa.

El anlisis de puestos es el procedimiento por el cual se determinan los deberes y la naturaleza de los puestos y los tipos de personas que deben ser contratadas para ocuparlos.

La descripcin es la lista de las tareas, responsabilidades, relaciones de informes, condiciones de trabajo y responsabilidades de supervisin de un puesto. Es una relacin por escrito de qu hace el trabajador, cmo lo hace, y bajo qu condiciones se realiza el trabajo.

Problema #5. Dficit de 10 obreros desde hace ocho meses

Retraso de la produccin

Pagar tiempo extra

Doblar tareas de otros empleados

CONTRATACION DE PERSONAL
La contratacin de los Recursos Humanos es una funcin vital porque significa contar con la cantidad y calidad de personal necesarias en los puestos adecuados, en el momento apropiado y haciendo la clase de trabajo que permita obtener los objetivos organizacionales, asociados a sus tres categoras tanto en el corto como en el largo plazo.

PLANIFICACION DEL PERSONAL

La importancia de la planeacin de los Recursos Humanos, estriba en que a travs de ella se puede prever lo que va a suceder en el futuro, es decir, el hombre de empresa debe anticiparse a los acontecimientos y as programar su produccin, presupuestar sus gastos, preparar ciertas reservas de materiales, etc. Es decir tener un camino de accin a seguir respecto a sus recursos humanos, para no correr el riesgo de fracaso.

RECLUTAMIENTO
El reclutamiento comienza realmente en el momento de conocer las necesidades presentes y futuras del personal; esto es un proceso de informacin que se da entre la empresa y el mercado de trabajo y a la inversa.

RECOMENDACIONES
Hacer un anlisis de puestos adecuados.

Dar a cada empleado su lista de responsabilidades

y tareas. Implementar otras tareas para evitar tiempos muertos (espera en el mantenimiento). Dar mantenimiento en otros horarios. Tener un mantenimiento continuo alas maquinas para que no estn fallando. Planificar el personal necesario.

Problema #6 La maquinaria utilizada en produccin se descompone con frecuencia.

Retrasa la produccin en forma constante y deja sin

productos a muchos clientes, pedidos urgentes etc. No existen personas de mantenimiento constante sino solo cuando les mandan a hablar.

Pequea mquina de vaco emulsionante

Mquina empacadora de granos automtica

Base. Informe COSO

CONTROL

DETECTIVO: procedimiento administrativo automatizado que consta en detectar la ocurrencia o materializacin errores que no se detectan antes dl proceso.

Problema #7 suspensin de produccin hasta por 3ra. Vez debido a falta de materia prima.
Retraso de la produccin y entregas a clientes a

destiempo o mal hechos.

Base. Informe COSO control preventivo: todos los procedimientos administrativos que prevengan antes de que sucedan los problemas o incidentes.

Problema #8 reproceso de producto que es rechazado por estar mal empacado

Perdida de tiempo, anomalas en el producto,

desviacin de mercanca, entre otros.

Base. Boletn 3050

Polticas y practicas de personal: la existencia de

estas para contratar, entrenar, promover y compensar a los empleados, as como la existencia de cdigos de conducta fortalecen el ambiente de control.

Problema #9 No existe control de calidad para el proceso de empaque.

Efecto en la operacin: Productos daados, no se venderan y no se tendran las ganancias esperadas. Mala imagen, reputacin con sus clientes se vera afectada, menos ventas y afectar la rentabilidad.

Recomendaciones: Disear un procedimiento del control de la calidad y supervisar si es efectivo.

Boletn 3050
Evaluacin de riesgos. Identificacin, anlisis y

administracin de riesgos relevantes en la preparacin de estados financieros.

Procedimientos de control. Procedimientos y

polticas que proporcionan una seguridad razonable del logro de los objetivos.

Vigilancia. Establecer, mantener y

vigilar los controles internos.

Problema #10Espacio de almacenamiento pequeo y dificultad para surtir el material de el fondo del almacn.
Efecto en la operacin: Provocar daos en el material, afectando su calidad e impidiendo su ptimo aprovechamiento. Prdida de tiempo. Retraso o detencin de la produccin.

Recomendaciones: Organizar la materia, eficiencia y ayuda al procedimiento de abastecer y obtener el material para produccin.
Ampliar almacn.

Boletn 3050
Procedimientos de control. Procedimientos y

polticas que proporcionan una seguridad razonable de que se van a lograr en forma eficaz y eficiente los objetivos de la entidad.

Problema #11 Almacn de materia prima a 150 metros del edificio de produccin.
Efecto en la operacin: Inversin de + tiempo para su transporte = reflejo en su productividad. Daos en el material, que ocasiona prdida de un % de ste

Recomendaciones: Mover las existencias de materiales. Utilizar montacargas, o vehculos. Considerando la planeacin de la produccin, prever lo que se va a requerir (a la mano y no detener produccin). Control adecuado de las existencias.

Informe COSO

Controles incorporados a los procesos de la

empresa. Controles efectivamente incorporados a los procesos sin inhibir la eficacia de los mismos. Controles internos flexibles y de costo eficaz.

Evaluacin del riesgo. La identificacin y

evaluacin de los riesgos y el desarrollo de controles para solventarlos.

Problema #12
En el edificio de produccin, este se inicia en el 3er

piso, pasa al proceso en el primer piso y se empaca en el 2 piso.

Efectos:
Tiempo muerto de produccin Desorganizacin

Riesgo de daos en los materiales

Informe coso
Estructura organizativa La estructura organizativa no deber ser tan sencilla que no pueda controlar adecuadamente las actividades de la empresa ni tan complicada que inhiba el flujo necesario de informacin. Los ejecutivos deben comprender cules son sus responsabilidades de control y poseer la experiencia y los niveles de conocimientos requeridos en funcin de sus cargos.

Evaluacin de riesgos
El proceso de evaluacin de los riesgos de una entidad, debe

identificar y analizar las implicaciones de los riesgos relevantes, tanto para la entidad como para cada una de las actividades. Dicho proceso ha de tener en cuenta los factores externos e internos que pudiesen influir en la consecucin de los objetivos, debe efectuar un anlisis de los riesgos y proporcionar una base para la gestin de los mismos.

Recomendaciones
Lneas de flujo y espacios de la planta Las lneas de flujo del material, por donde pasan los materiales cuando son transformados por los procedimientos de produccin, suelen ser guas seguras. Reducir las distancias (consecutivo) Mejorar el mtodo Mejorar el equipo de transporte Ayuda: Reducir el tiempo del procesamiento de los productos. Facilita el control sobre las mquinas, los empleados y el flujo continuo de materiales

Investigaciones adicionales