Asam yang berbentuk kristal-kristalyang merupakan hasil metabolisme purin

Kadar normal : a. Wanita : 2,4 5,7 mg/dl b. Pria : 3,7 7 mg/dl

Pada tingkat kronis dapat terjadi Gout yaitu peradangan sendi yang akut disebabkan oleh reaksi jaringan sendi terhadap pembentukan kristal urat yang bentuknya menyerupai jarum.

Kasus terbanyak Laki-laki > Wanita Usia Obesitas Kolesterol Keturunan

Laki-laki > wanita

OBESITAS GENETIK KOLESTEROL

Sendi terasa nyeri, ngilu, linu, kesemutan

TIDAK DAPAT DISEMBUHKAN

DIET
DIKONTROL

OBAT

Pembatasan purin

Rendah lemak
Kalori sesuai kebutuhan Tinggi karbohidrat

Tanpa alkohol Tinggi ciran

Rendah protein

Minuman fermentasi dan mengand ung alkohol

BIR

Whisky

Tuak

makanan laut
UDANG

makanan kaleng
SARDEN

jeroan

Buah buahan tertentu

MAKANAN YANG HARUS DIKURANGI ASUPANNYA

AKIBAT DARI ASAM URAT

- Mencapai dan mempertahankan status gizi optimal - Menurunkan kadar asam urat dalam darah dan urin