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MUNICIPALIDAD DE JOSE CRESPO Y CASTILLO Instituto de Investigaciones de la Amazona Peruana.

Blgo. Pesq. Carlos Alvarez J.

PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO(TUPA), PARA EL ACCESO A LA ACUICULTURA Y CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS PESQUERAS VIGENTES

FLUJOGRAMA DE TRAMITE ANTE DIREPRO HCO.


El interesado solicita la AUTORIZACION O CONCESION ,segn TUPA Ingreso del expediente DIRECCION PESQUERIA:Evala y elabora Informe Tcnico

Si no levanta observaciones en 20 das se declara en abandono.

Si hay observaciones,se solicita el levantamiento de las mismas, para derivar a la DIREPRO. Elaboracin de la Resolucin con el V B de Pesquera

Firma de la Resolucin y transcribe la misma a la Direccin de Asuntos Ambientales DIREPRO remite una copia autenticada de la R.D. al titular

BUENAS PRCTICAS PESQUERAS

Comunidades

Que significa todo esto?


Lecciones aprendidas, Insumos de bajo costo, integrar a nuestras actividades pecuarias, estrategias en base a las experiencias acumuladas. Diagnosticando el perfil socio econmico de la poblacin : ideal para seguridad alimentaria.

Acuicultura rural

Tecnologa adecuada, dependencia de insumos


Acuicultura semiintensiva

Produccin a mayor escala.

Para mercados de exportacin


Acuicultura intensiva

Tecnologa de punta

.Cual est a nuestro alcance?

Por qu hacer piscicultura rural?


Por qu desarrollar acuicultura continental en nuestra regin?
Pesca ? ? ?

Selva alta

Valor nutriciona l

Alternati va de negocio

Alimentos tnicos (costumbres y tradiciones)

Porque en el mercado la oferta de pescado est limitado solamente a la pesca ocasional y est cada da ms escasa. En cautiverio nos permite utilizar terrenos no aptos para la agricultura, se pueden usar depresiones o quebradas mediante barreras de contencin, en cochas naturales, aguajales, jaulas flotantes en las cochas y lagunas. no requiere grandes capitales, ni equipos costosos, tampoco materiales de impacto al medio natural. Los peces mayores son utilizados en la comercializacin y los peces acompaantes (pequeos) pueden servir como fuente de harina de pescado o alimento para pollos y cerdos. Se puede combinar con el cultivo de hortalizas, crianza de pollos, patos, cerdos, etc. Es ms productivo que la ganadera; por ejemplo si criamos peces en una hectrea de espejo de agua, podemos cosechar desde 2000 a 8000 Kg. de pescado, mientras que en la misma hectrea de pasto de ganado se produce un promedio de 250 a 400 Kg. de carne de vacuno.

1 Alternativa de produccin altamente rentable:


La creciente insatisfaccin de la demanda tanto mundial como nacional de productos acucolas abre un horizonte para las producciones locales en el mercado interno y externo

2 Aprovechamiento de espacios y climas variados :


La actividad acucola aprovecha diversos ambientes, incluyendo aquellos actualmente poco productivos bajo los sistemas tradicionales de produccin

Aprovechamiento de subproductos agrcolas e industriales

Particularmente la cra de peces y camarones representa un incremento en la demanda potencial de granos y subproductos tanto agrcolas como de la industria frigorfica considerndolos como base fundamental de la alimentacin de dichos organismos.

Provisin de alimentos de alta calidad :

La carne de peces, camarones y moluscos es reconocida como una excelente fuente de protenas y minerales, con bajo contenido de colesterol

Generacin de fuentes de trabajo :

Esta actividad genera nuevas fuentes de trabajo requiriendo de mano de obra calificada

Reduccin de la presin de pesca

Oferta constante en el tiempo de un producto de calidad uniforme independientemente de los aspectos vinculados a las restricciones estacionales como veda, reduccin de poblaciones de especies sobreexplotadas.

Promocin del turismo

La acuicultura permite enlazarse con actividades tursticas como la pesca deportiva o la creacin de lugares de esparcimiento complementados con crianza de peces y camarones que hacen ms rentables los proyectos de sta naturaleza.

Integracin de la acuicultura con otras actividades

Integracin de la acuicultura con otras actividades

Muchas gracias
Una generacin siembra un rbol y la siguiente disfruta su sombra. Proverbio chino

UNAS - IIAP

TOCACHE

UCHIZA

1. Modulo demostrativo 4.7 ha. 2. 21 estanques 3. Laboratorio de reproduccin de peces tropicales 4. Planta procesadora de alimento balanceado

KIMBIRI Componentes del proyecto

1. Modulo demostrativo 7.5 ha. 2. 24 estanques 3. Laboratorio de reproduccin de peces tropicales 4. Planta procesadora de alimento balanceado

Colossoma macropomum

GAMITANA
Colossoma macropomum: La gamitana es una especie originaria de la Cuenca del Amazonas , Orinoco y sus efluentes. Peces con escamas (grandes ) que podemos encontrar en la cuenca, superado por el Paiche A. gigas La parte dorsal de su cuerpo es gris oscuro y la ventral amarillo blanquecino. En su ambiente natural hasta 90 cm. de long total y pesar 30 Kg. Los peces jvenes (40 das), tiene una mancha negra, un ojo sobre la linea lateral, desaparece con la edad. Es omnvoro, (frutos y semillas), el tem alimentario mas abundante durante la poca de sequa es el zooplancton e insectos acuticos seguido de arroz silvestre.

Piaractus brachypomus

Prochilodus nigricans

Existe la tecnologa de crianza de peces Mercado desabastecido: no hay pescado Ya hay disponibilidad de semilla: paco, gamitana, etc. Condiciones apropiadas para el cultivo: Agua, terreno, Disponibilidad de insumos: sub productos agrcolas

Disponibilidad de mano de obra: mingas, familiares, comunales, etc.

Asistencia tcnica calificada

Capacitacin permanente

Pasantas a piscigranjas modelos

ALIMENTCION DE PECES

ASPECTOS IMPORTANTES SOBRE EL ALIMENTO


El alimento representa entre el 50 y 60% de los costos de produccin. Un alimento mal manejado se convierte en fertelizante caro

El sabor del animal depende de la alimentacin suministrada


Se debe evaluar peridicamente el crecimiento de los peces para evitar los costos excesivos. Un programa inadecuado de alimentos disminuye la rentabilidad. La sub alimentacin hace que el animal busque el fondo y su carne adquiere un sabor desagradable.

FRECUENCIA DE ALIMETACION IDEAL EN GAMITANAS/ PACOS N raciones Peso promedio (g) 0.5 5 5 50 50 100 100 200 200 500 500 - 1000

Alevinaje
Crecimiento Engorde.

10 8 6 3 3 3

Alimentacin Artificial
Insumos
Arroz (polvillo, eln) Yuca (rallada, harina, cocida afrecho) Pescado (harina) Vitaminas Cscara de huevos (harina) Maz (harina) Pltano (harina) Soya (torta) Algodn (pasta) Coco (torta) Trigo (afrecho) Sangre (harina) Sorgo (harina)

Alimentos
Plancton (productividad natural del agua de estanques, lagunas y ros. Zapallo (crudo o cocido) Frutas maduras (sanda, papaya, pltano, mangos) Purina Alimentos balanceados Langostina Lombrices Caracoles (churos) Ensilados (residuos de pescado, hortalizas y otros)

Fertilizantes
Estircol de gallinas de postura (gallinaza) Estircol de ganado vacuno y ovino Estircol de ganado porcino (cerdaza) Urea y superfosfato triple.

Distintas raciones empleadas para la elaboracin de dietas


Insumos/Racin Harina de pescado Harina de Soya Harina de maz Polvillo de arroz Molluelo 15% de 20% de PB PB 5 5 37 33 19.5 8.5 11.5 25 35 19.5 22% de PB 10 15 14 35 25 26% de PB 15 20 11 25 28 30% de PB 29 19.5 20 30.50 0

Minevit
Costo por racin (s/)

0.5
1.10

0.5
1.50

1
1.6

1
1.8

1
2.3

PELLETIZADO DE ALIMENTO

COSECHA

Es

la ltima fase del proceso productivo

Debe realizarse durante la madrugada, porque favorece la conservacin de los peces

Las cosechas sern totales o parciales dependiendo de la demanda


En la Amazonia debe realizarse durante la poca de creciente de los ros

COMERCIALIZACION

Es al estado fresco y entero

Se realiza en los mercados locales y en otros Regiones


Los precios de venta al pblico en Pucallpa es de S/. 8 a 10 para la especie paco y S/ 10 a 12 para gamitana Tingo Mara hay una buena oportunidad de negocio.

125,853

50%

3 aos

650 Tn de pescado

70-100 Ha

2`000,000

1`960,000

FACTORES DESFAVORABLES QUE PUEDEN COMPROMETER EL XITO DE LA CRIANZA

Presencia de peces carnvoros ; fasaco, piraa, Presencia de peces competidores, que consumen parte del alimento y reproduciendose en corto tiempo como ; tilapia, bujurqui, mojarras. Animales mayores que entran al estanque y se comen a los peces como ; lagartos, nutrias, garzas, Martn pescador Robos de los peces Por contaminacin de Las fuentes de agua con sustancias txicas como; Insecticidas, barbasco,

Factores contaminantes del ecosistema acutico del alto Huallaga MALAS PRACTICAS

DEFORESTACIO N

AGRICULTURA

PECUARIAS

MINERIAS INFORMA LES

PESCA INDIS CRIMI NADA

TRANSPORT E

NARCOTRAFIC O

DESECHO DOMESTIC OE INDUSTRIA LES

CALENTAMIEN TO GLOBAL

Concesiones mineras: Artesanal y pequea minera

En la provincia de Leoncio Prado existen ya cerca a 200 concesiones mineras

Gracias por su atencin