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Dra.

Rita Rottier Ctedra de nutricin Curso de fisiologa

El

sistema endocrino se define como el grupo rganos y tejidos del organismo (glndulas), que segregan un tipo de sustancias llamadas hormonas, las cuales son liberadas al torrente sanguneo y regulan algunas de las funciones del cuerpo. La sangre transporta las hormonas hacia clulas blanco que contienen protenas receptoras especificas para esa hormona.

La

hipfisis esta ubicada en la parte inferior del encfalo y se une al hipotlamo mediante el infundbulo. La hipfisis se divide: lbulo anterior o adenohipfisis y en lbulo posterior o neurohipfisis.

Hormona de crecimiento (GH): promueve el crecimiento de tejidos y rganos. Hormona estimulante de la tiroides (TSH): estimula la glndula tiroides para que produzca tiroxina. Hormona adenocorticotrpica (ACTH): estimula la corteza suprarrenal para que secrete los glucocorticoides Hormona estimulante del folculo (FSH):estimula el crecimiento de los folculos ovricos y la produccin de espermatozoides en los testculos. Hormona luteinizante: estimula la ovulacin y la formacin del cuerpo amarillo, estimula la secrecin de testoterona. Prolactina: estimula la produccin de leche.

Las

hormonas reguladoras del hipotlamo regulan las secreciones en la parte anterior de la hipfisis. TRH : estimula la secrecin de TSH CRH: estimula la secrecin de ACTH GnRH: estimula la secrecin de FSH y LH GHRH: estimula la secrecin de la hormona de crecimiento. La secrecin de prolactina de hormona de crecimiento esta regulada por hormonas inhibitorias en el hipotlamo: hormona inhibitoria de prolactina y la somatostatina respectivamente.

Ej:

Hipotlamo---------hipfisis---------rgano blanco TRH ------------------TSH----------------tiroides

INHIBE

T3

T4

Tambin existe regulacin enceflica: debido a que el hipotlamo recibe aferencias neurales por lo que diferentes estmulos pueden afectar el eje. Por ej: diferentes estmulos envan info a las neuronas de las diferentes hormonas en el hipotlamo (eje gonadal), diferentes estmulos activan directamente el eje (eje suprarrenal).

Hormona

antidiurtica (ADH): retencin de agua por los riones.


estimula las contraccin del tero durante el trabajo de parto. Estimula la contraccin de la glndula mamaria lo que provoca la eyeccin de la leche.

Oxitocina:

Las

hormonas de la neurohipfisis se producen en el hipotlamo, estas hormonas son transportadas a lo largo del eje hipotlamo - hipofisiario hacia la parte posterior de la hipfisis donde se almacena y luego se libera. La parte posterior de la hipfisis no cumple funcin de glndula, solo de almacenamiento. La liberacin de ADH y oxitocina esta controlada por reflejos neuroendocrinos. La oxitocina se libera por la dilatacin cervical y la succin del pezn. El ADH se libera por cambios en la osmolaridad.

Las

glndulas suprarrenales son dos estructuras situadas encima de los riones. Se dividen estructuralmente en corteza y medula.

La

corteza suprarrenal secreta corticoesteroides. Se divide en: zona glomerular, zona fascicular y zona reticular, las cuales secretan diferentes hormonas. Zona glomerular: secreta mineralcorticoide: aldosterona Zona fascicular: secreta glucocorticoides: cortisol Zona reticular: secreta esteroides sexuales: androgenos

Mineralcorticoide:

aldosterona: reabsorbe Na+ y

agua y excreta K+. Glucocorticoide: cortisol (hidrocortisona): la secrecin de cortisol es estimulada por ACTH de la hipfisis. Los glucocorticoides estimulan la produccin de glucosa e inhibe la utilizacin de glucosa en sangre por lo que aumenta la glicemia. Tambien inhiben el sistema inmunitario por lo que son un antiinflamatorio. Se secretan en situaciones de estrs. Esteroides sexuales: andrgenos dbiles que complementan los esteroides sexuales secretados por las gnadas.

Las

clulas de la medula suprarrenal secretan adrenalina y noradrenalina. La medula suprarrenal esta inervada por axones simpticos y secreta hormonas siempre que el SNS se active. Efectos: aumenta el GC, aumenta la FC, aumenta la FR, aumenta el estado de alerta.

La

glndula tiroides esta formada por dos lbulos y el istmo que une ambos lbulos. Esta situada justo por debajo de la laringe, sus dos lbulos estn colocados a ambos lados de la trquea. Microscpicamente esta compuesta por folculos tiroideos que contienen en su interior sustancia coloide, donde se sintetiza la hormona tiroidea.

En

los folculos tiroideos se acumula yodo, y se secreta hacia la sustancia coloide, una vez que el yodo ingresa al coloide es oxidado y fijado a la protena tiroglobulina especficamente a la tirosina. Yodo + tirosina: monoyodotirosina 2yodos + tirosina: diyodotirosina MIT + DIT: T3 T3 y T4 estn todava unidas a DIT + DIT: T4 la tirosina, no es sino hasta
cuando llega el estimulo de la TSH q estas se liberan de la tirosina y son transportadas hasta circulacin.

La

principal hormona secretada es la T4, la cual viaja a la sangre unida a protenas transportadoras (TBG). La tiroides secreta una pequea cantidad de T3 pero como las protenas tienen mayor afinidad por T4 que por T3, la cantidad de T3 libre en sangre es mucho mayor que la cant de T4 libre. Solamente la T3 y T4 libres pueden entrar en la clula blanco y activarla. Una vez que la T4 ha entrado en la clula blanco, por medio de enzimas se convierte en T3, por lo que es realmente la T3 la que activa las clulas blanco.

Incrementan el metabolismo basal Regulan el metabolismo de las grasas, protenas y carbohidratos. Ayudan a regular el crecimiento de los huesos largos en conjunto con la hormona de crecimiento. Potencia el desarrollo del cerebro. Aumenta el nmero de receptores de catecolaminas y amplifica la respuesta en el sistema simptico. Nota: La tiroides tambin secreta la hormona calcitonina que trabaja en conjunto con la hormona paratiroidea para regular los niveles de calcio.

Las

glndulas paratiroideas son cuatro y se encuentran localizadas en las superficies posteriores de los lobulos tiroideos.

La

unica hormona secretada por la glandula paratiroides es la hormona paratiroidea (PTH). PTH: promueve el incremento de calcio al actuar en riones, intestino y huesos. Calcitonina: inhibe la resorcin osea y estimula la secrecin de calcio por la orina.

1.

2.

3.

La PTH estimula los osteoclastos para la resorcin sea (disolucin de la hidroxiapatita), lo que aumenta calcio y fosforo a la sangre. Ya que el calcio se almacena en los huesos en forma de fosfato de calcio (hidroxiapatita) La PTH estimula los riones para que reabsorban Ca+ pero aumenta la excrecin de fosforo. La PTH estimula los riones para que produzca la enzima necesaria para activar la vit D. La forma activa de vit D promueve la absorcin de Ca+ en el intestino.

El pncreas esta localizado en el retroperitoneo, adosado a su pared posterior a nivel de la primera y segunda vertebras lumbares, junto a las suprarrenales. Compuesto por varias partes: cabeza, cuerpo, cuello y cola. En su interior contiene al conducto pancretico a travs del cual se transportan todas las enzimas producidas en el pncreas hasta el duodeno para que se lleve acabo la digestin de los alimentos. El pncreas es tanto una glndula exocrina(digestion de alimentos) como endocrina.

La

porcin endocrina del pncreas consta de agrupaciones llamadas islotes pancreticos o islotes de Langerhans, los cuales contienen diferentes tipos de clulas. El pncreas secreta principalmente glucagon (celulas alfa) e insulina (celulas beta).

Estimula la gluconeognesis o sea la conversin de molculas no carbohidratos en glucosa, esto para ayudar a aumentar la concentracin plasmtica de glucosa durante periodos de ayuno. El glucagn no causa gluconeogenesis apartir del musculo, sino a partir de los aminocidos disponibles en el higado. Adems promueve la lipolisis (hidrolisis de la grasa almacenada) y la cetognesis (formacin de cuerpos cetnicos) que sirven como fuentes de energia para la respiracin celular durante del ayuno.

Principales

acciones de la insulina:

RAPIDA: aumenta transporte de glucosa, aminoacidos y K+ al interior de las celulas INTERMEDIO: estimula la sintesis de proteinas, inhibe la degradacion de proteinas, activa las enzimas glucoliticas. TARDIAS: aumenta el ARN para enzimas lipogenicas.

El transporte de la glucosa en intestino y riones es por medio de transporte activo secundario con sodio. En el musculo grasa y otros tejidos la glucosa entra por difusin facilitada, ya que la insulina facilita la entrada de glucosa a las clulas porque aumenta el numero de transportadores de glucosa en las membranas celulares. Los transportadores de glucosa se conocen como GLUT.

Somatostatina:

inhibe la secrecin de glucagn, insulina y polipeptido pancretico.


pancretico: disminuye la velocidad de absorcion del alimento en los humanos.

Polipeptido

En

ambos sexos las gnadas tienen doble funcin, la produccin de clulas germinales y la secrecin de hormonas sexuales. Las funciones de los testculos y los ovarios son reguladas por las hormonas gonadotropica secretadas por la adenohipofisis. La secrecin de gonadotropinas y hormonas sexuales es contantes en los hombres, pero en las mujeres varia con el ciclo menstrual.

1. 2. 3.

Estimulacin de la espermatognesis o la ovognesis Estimulacin de la secrecin de hormonas gonadales Mantenimiento de la estructura de las gnadas (evitar que se atrofien).

Inhibina es secretada por las cel de Sertoli y por las clulas de la granulosa de los folculos ovricos. Esta hormona inhibe especficamente la secrecin de FSH sin afectar la secrecin de LH.

La

secrecin de FSH y LH esta elevada al nacer y se mantiene relativamente alta durante los primero seis meses de vida. La pubertad inicia con el aumento de LH. Este aumento se debe a una disminucin de la sensibilidad del hipotlamo a la retroalimentacin negativa.

Los

testculos constan de dos compartimentos: -tbulos seminferos: donde se da la espermatognesis -tejido intersticial: que contiene las clulas de Leydig las cuales secretan testosterona Imagen fox p.706

La retroalimentacin negativa para inhibir la secrecin de FSH esta dada por la inhibina, sustancia que es secretada por los tbulos seminferos. La retroalimentacin negativa para inhibir la secrecin de LH no esta dada directamente por testosterona, sino por sus derivados. La testosterona es convertida en dihidrotestosterona(DHT) por la enzima alfa reductasa,la DHT a su vez es convertida en otros andrgenos: 3alfa-diol y 3beta-diol, los cuales suprimen a la LH. Tambin la testosterona puede convertirse en estradiol por medio de la enzima aromatasa, el estradiol suprime la LH.

El

principal androgenos secretado por los testiculos es la testosterona, la cual junto con sus derivados, intervienen en el inicio de la pubertad en el hombre y en el desarrollo de todas sus caractersticas sexuales. En las celulas de Sertoli,las celulas de Leydig y las clulas espermticas hay secrecin de estradiol. Los estrgenos son necesarios para que se lleva a cabo la espermatognesis. Los hombres con deficit de la enzima aromatasa(enzima que convierte testosterona en estradiol) son esteriles.

Los

dos compartimentos de los testculos actan entre s en forma paracrina. La testosterona de las clulas de Leydig es metabolizada por los tbulos para formar otros andrgenos activos que son necesarios para la espermatognesis. Los tbulos tambin secretan reguladores paracrinos que pueden influir en la funcin de las clulas de leydig. Las celulas de leydig pueden producir ACTH, MSH, y beta endorfina, que estimulan la funcin de las clulas de sertoli

La formacin de espermatocitos I llega hasta la profase 1 durante el desarrollo embrionario, y no es sino hasta la pubertad con el aumento de la testosterona que se activa de nuevo la espermatognesis. La secrecin de testosterona estimulada por la LH favorece espermatognesis, mientras que la FSH solo la intensifica, sin FSH de todas maneras ocurrira la espermatognesis, pero empezara en una etapa mas avanzada de la pubertad. El mantenimiento de la espermatognesis en el testculo exige solo testosterona, sin embargo es necesaria la FSH para la produccin mxima de espermatozoides.

Hacia los 5 meses de gestacin los ovarios contienen aprox 6 a 7 millones de ovogonios. La mayor parte de ovogonios mueren antes del nacimiento por apoptosis. Los ovogonios restantes comienzan la meiosis hacia el final de la gestacion y se denominan ovocitos primarios, al igual que la espermatogenesis, la ovogenesis se detiene en la profase I. Los ovarios de una nia recin nacida contienen alrededor de 2mill de ovocitos, cada uno contenido dentro de un folculo primario. Para cuando una nia llega a la pubertad, el numero de ovarios y folculos se han reducido a 400mil y solo cerca de 400 ovocitos ovularan durante los aos de reproduccin.

Tiene

dos fases:

1.

Fase folicular o fase proliferativa: del da 1de la menstruacin hasta la ovulacin Fase ltea o fase secretora: desde el da de la ovulacin hasta el da 1 de la menstruacin

2.

La

menstruacin dura aprox de 1 a 7 das, durante este periodo las hormonas estn en su nivel mas bajo y los ovarios solo contienen folculos primarios. Hacia el termino de la fase folicular un folculo de un ovario alcanza la madurez y se convierte en folculo de Graaf. Al crecer el folculo se va secretando una cantidad creciente de estrgenos, que llega a su mxima concentracin alrededor del da 12 del ciclo.

El

crecimiento de los folculos y la secrecin de estrgenos es estimulada y depende de FSH. La cantidad de FSH aumenta mas en la fase tarda folicular. La FSH estimula la produccin de receptores de FSH en las celulas, de modo que los foliculos se vuelven cada vez mas sensibles a una determinada cantidad de FSH, el estradiol tambien estimula la produccion de nuevos receptores de FSH en los foliculos. Hacia el final de la fase folicular la FSH y el estradiol tambien la produccion de los receptores de LH en el foliculo de Graaf.

La

elevacin rpida de secrecin de estradiol durante la fase folicular acta sobre el hipotlamo aumentado la frecuencia de pulsacin de GnRH, adems el estradiol estimula la hipfisis para la secrecin de LH, lo que culmina con un pico de secrecin de LH: retroalimentacin positiva. El pico de secrecin de LH comienza unas 24 horas antes de la ovulacin, este aumento es el que detona la ovulacin, durante esta etapa se secreta tanto FSH y LH, aunque mas leve de FSH

Despus de la ovulacin, el folculo vaco es estimulado por la LH para convertirse en cuerpo lteo. El cuerpo lteo secreta estradiol pero principalmente progesterona. La progesterona aumenta con rapidez hasta un grado mximo una semana despus de la ovulacin. Las altas concentraciones de progesterona en combinacin con el estradiol ejercen un efecto de retroalimentacin negativa sobre la secrecin de FSH y LH. El cuerpo lteo tambin secreta inhibina, la cual suprime la secrecin de FSH, de esta manera se evitan mltiples ovulaciones en los das sucesivos del ciclo.

Nuevos

folculos comienzan a desarrollarse hacia el final de ciclo, esto debido a la disminucin de inhibina hacia el final de la fase ltea. Las concentraciones de estradiol y progesterona descienden durante la fase ltea tarda. Las concentraciones se vuelven muy bajas alrededor de el dia 28 del ciclo. La falta de hormonas sexuales, produce la menstruacin y permite el inicio de un nuevo ciclo del desarrollo del folculo.

Fase proliferativa: las cantidades crecientes de estradiol estimulan el crecimiento del endometrio. Fase secretora: ocurre cuando el ovario esta en la fase ltea. El incremento de progesterona por el cuerpo lteo estimula el desarrollo de las glndulas uterinas. Como resultado de estradiol + progesterona el endometrio se engrosa y se vasculariza, en esta etapa el endometrio esta preparado para la fecundacin. Fase menstrual: ocurre como resultado del descenso de hormonas, se la hemorragia como resultado de desprendimiento del endometrio y constriccin de las arterias espirales.