INTRODUCCIN
Los depsitos de petrleo de origen natural, se componen de productos qumicos orgnicos. Cuando la mezcla qumica se compone de molculas pequeas, que es un gas a temperaturas y presiones normales. Cuando la mezcla contiene molculas ms grandes, que es un lquido a temperaturas y presiones normales
Aceites crudos de petrleo se clasifican qumicamente de acuerdo con las estructuras de las molculas ms grandes en la mezcla. Los mtodos de clasificacin utilizan combinaciones de las palabras parafnicos, naftnicos, aromticos y asfltico.
Los lquidos obtenidos desde el depsito de petrleo tienen diferentes caractersticas. Algunos son negro, pesado y grueso, mientras que otros son de color marrn o casi transparente con baja viscosidad y baja densidad.
QUMICA ORGNICA
Quimica Organica
La qumica orgnica es la qumica de los compuestos de carbono. El nombre engaoso orgnico se por los compuestos qumicos: Orgnicos e Inorgnicos
Organica
Inorganica
Dos de las principales fuentes de material orgnico a partir de los cuales se obtienen los compuestos orgnicos son el petrleo y el carbn.
Son orgnicos, porque ambos son productos de la descomposicin de plantas y animales.
TEORA DE ESTRUCTURAS
Bases de la qumica orgnica es la teora estructural. La teora estructural se refiere a la manera en que los tomos se combinan a partir de molculas .
ENLACE QUMICO
Enlaces qumicos: Las fuerzas que mantienen unidos a los tomos en las molculas . Hay dos tipos de enlaces qumicos , el enlace inico y enlace covalente.
El enlace Inico
Los resultados de enlace inico de una transferencia de electrones de un tomo a otro.
El enlace covalente
Los resultados de enlace covalente cuando los tomos comparten electrones, como en la formacin de la molcula de hidrgeno.
NGULOS DE ENLACE
El tomo de carbono forma sus cuatro enlaces por lo que los cuatro tomos de adjuntos se encuentran en las esquinas de un tetraedro regular. Los ngulos entre los enlaces son el mismo que el ngulo tetradrico de 109,5 . por lo tanto 109,5 es considerado como el ngulo normal valencia de carbono
HIDROCARBUROS
Son aquellos compuestos orgnicos que contienen slo dos elementos, hidrgeno y carbono. Estos compuestos se conocen como hidrocarburos. Los hidrocarburos se dividen en dos clases principales, alifticas y aromticas. Los hidrocarburos alifticos se dividen adems en familias: alcanos, alquenos, alquinos, y sus anlogos cclicos.
ALCANOS
Los alcanos se nombran a travs de la combinacin de un prefijo (que clasifica el compuesto como un alcano). Los compuestos de esta familia a veces se llaman hidrocarburos saturados debido a que los tomos de carbono estn unidos a tomos de hidrgeno es decir, los carbonos son saturado con hidrgeno. Los alcanos son tambin llamados hidrocarburos de parafina. alcanos tiene la frmula general CnH2n +2.
ESTRUCTURA DE ALCANOS
Los hidrocarburos de cadena continua se conocen como hidrocarburos normales, y el prefijo n- son por lo general adjunto a su nombre. Los hidrocarburos de cadena ramificada pueden tener el prefijo iso - vinculado al nombre. Por lo general, el prefijo iso - se reserva para sustancias con dos grupos metilo unidos a tomos de carbono en el extremo de una cadena de otra manera recta. En una cadena lineal, cada tomo de carbono est conectado a no ms de otros dos tomos de carbono. El prefijo neo - denota tres grupos metilo en un tomo de carbono al final de una cadena
Un grupo alquilo es simplemente un alcano con un tomo de hidrgeno que falta. Por ejemplo, el grupo metil - CH3 se ve como el metano menos un tomo de hidrgeno. Los grupos alquilo se nombran mediante los prefijos correspondientes al nmero de tomos de carbono y el sufijo - ilo.
ESTRUCTURA
NOMENCLATURA DE ALCANOS
El sistema de nomenclatura comnmente en uso se conoce como las reglas de la IUPAC. Estas reglas son las siguientes: 1 . La cadena continua ms larga de tomos de carbono se toma como el marco en el que se consideran los diversos grupos alquilo que ser sustituido.
2-La cadena de hidrocarburo padre entonces se numera empezando por el final, y los grupos sustituyentes se asignan nmeros correspondientes a su posicin en la cadena. La direccin de numeracin se elige para dar a la suma ms baja de los nmeros de los sustituyentes de la cadena lateral.
3 . Cuando hay dos sustituyentes idnticos en una posicin, como en el compuesto a continuacin, los nmeros se suministran para ambos.
4 . Grupos sustituyentes de cadena ramificada se les dan nombres apropiados por una simple extensin del sistema utilizado para los hidrocarburos de cadena ramificada. La cadena ms larga del sustituyente se numera empezando por el carbono unido directamente a la cadena de hidrocarburo principal. Los parntesis separan la numeracin de los sustituyentes de la cadena principal de hidrocarburo.
5 . Cuando dos o ms sustituyentes diferentes estn presentes, el mtodo comn es el sustituyente o lista en orden alfabtico. Sin embargo, a veces, los sustituyentes se enumeran en orden de complejidad creciente.
Alquenos
La frmula general para la familia alquenos es CnH2n . La caracterstica distintiva de la estructura alquenos es el doble enlace carbono-carbono. Los nombres de los alquenos se forman con los mismos prefijos utilizados en el nombramiento de los alcanos. Estos prefijos corresponden al nmero de tomos de carbono en el compuesto. El sufijo es - eno , que indica que el compuesto pertenece a la familia de alquenos.
Las reglas del sistema de la IUPAC para nombrar los alquenos son los siguientes: 1 . Seleccione una la estructura de matriz de la cadena continua ms larga que contiene el doble enlace carbono-carbono; luego considerar el compuesto del que se han derivado a partir de esta estructura por sustitucin de tomos de hidrgeno por varios grupos alquilo.
2 . Indicar por un nmero de la posicin del doble enlace en la cadena principal. Designe a la posicin del doble enlace por el nmero de la primera de carbono con doble enlace se encuentra cuando la numeracin desde el extremo de la cadena ms prximo al doble enlace.
3 . Indican las posiciones de los grupos alquilo unidos a la cadena principal por los nmeros de los tomos de carbono a los que est unido el grupo alquilo.
Considere los alquenos que contienen cuatro tomos de carbono. Hay varias posibilidades estructurales. El doble enlace puede estar situada entre la primera y la tercera tomos de carbono en la cadena. Tambin, los cuatro tomos de carbono pueden estar en una cadena lineal o ramificada. La posicin del doble enlace y la ramificacin de la cosechadora para dar las tres estructuras que se muestran a continuacin.
La isomera cis-trans (o isomera geomtrica) es un tipo de estereoisomera de los alquenos y cicloalcanos. Se distingue entre el ismero cis, en el que los sustituyentes estn en el mismo lado del doble enlace o en la misma cara del cicloalcano, y el ismero trans, en el que estn en el lado opuesto del doble enlace o en caras opuestas del cicloalcano
ALQUINOS
La caracterstica distintiva de la estructura de los alquinos es el enlace triple de carbono. La frmula general para los alquinos es CnH2n-2,
Las
reglas de la IUPAC son exactamente iguales para nombrar alquinos en cuanto al nombramiento de alquenos, excepto que el sufijo - ino reemplaza -eno. La estructura principal es la cadena continua ms larga que contiene el enlace triple, y las posiciones de los sustituyentes y el triple enlace son indicadas por nmeros. Segn este sistema el alquino ms simple debera llamarse etino; Sin embargo, este compuesto comnmente se llama acetileno. Los otros alquinos generalmente se nombran segn el sistema IUPAC.
ETILENO
CICLOALCANOS Los cicloalcanos o alcanos cclicos son hidrocarburos saturados, cuyo esqueleto es formado nicamente por tomos de carbn unidos entre ellos con enlaces simples en forma de anillo. Su frmula genrica es CnH2n. Los cicloalcanos ms comunes son ciclohexano y ciclopentano.
Ciclo hexano
Ciclo pentano
CICLOALCANOS Y CICLOALCADIENOS
Compuestos orgnicos en el cual los tomos de carbono estn unidos entre s para formar un anillo con uno o dos dobles enlaces presentes en el anillo se conocen como cicloalquenos y cicloalcadienos
Cuando hay dos o ms sustituyentes en un anillo de benceno, la isomerizacin estructural puede resultar. Por ejemplo, hay tres posibles ismeros de xileno (dimetil-benceno). Los ismeros son comnmente designados como orto, meta y para Una letra (o, m, p) designa la posicin de ismeros.
COMPUESTOS AROMTICOS
Propiedades fsicas y qumicas de hidrocarburos aromticos Muchos de los compuestos que contienen anillos de benceno tienen olores muy agradables y por esta razn son llamados hidrocarburos aromticos, sin embargo son generalmente bastante txicos algunos son cancergenos la inhalacin de vapor de hidrocarburo aromtico debe ser evitado.
Definicin
Compuestos aromticos (tambin llamados arenes) incluyen benceno y compuestos que se asemejan a benceno en comportamiento qumico. Las propiedades del benceno que lo distinguen de los hidrocarburos alifticos se denominan propiedades aromticas.
Nitrgeno, dixido de carbono y sulfuro de hidrgeno son constituyentes comunes no hidrocarburo de petrleo. Los tres son molculas ligeras y principalmente son parte del gas en la superficie. El hidrgeno y el helio se encuentran en algunos gases naturales
Sulfuro de hidrgeno
El sulfuro de hidrgeno, H2S, es un gas incoloro que tiene un punto de ebullicin de -76.5 C y tiene un muy mal olor. El sulfuro de hidrgeno es venenoso; respirar los gases con cantidades moderadas de sulfuro de hidrgeno puede ser fatal.
Mercaptanos
Los mercaptanos tienen una frmula general, RSH, en el que el R representa cualquier grupo orgnico. Se conocen tambin los mercaptanos como tioles. En general, los mercaptanos tienen un olor ms desagradable, que el sulfuro de hidrgeno.
Sulfuros de alquilo.
Los sulfuros de alquilo tienen la frmula general RSR. Sulfuros de alquilo tambin se llaman tioteres o monosulfuros. Sulfuros de alquilo forman el principal ingrediente en muchas de las especias utilizadas en la cocina. Por ejemplo, alquilsulfuro es un componente principal del ajo CH2 = CH CH2 S CH2 CH = CH2
Alquilsulfuro
Sulfuros de alquilo se encuentran en el petrleo crudo y causan problemas para la refinera, al igual que los mercaptanos y sulfuro de hidrgeno. Los sulfuros pueden tomar la forma RSSR. Estos se llaman disulfuros.
GRUPOS FUNCIONALES
INTEGRANTES
Marco Yael Soto Ahuejote Sujey del Rosario Cruz Ramrez Jos Carlos Gmez Quevedo Jocelyne Morales Mora