Logstica
"La logstica es una funcin operativa que comprende todas las actividades y procesos necesarios para la administracin estratgica del flujo y almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en proceso y productos terminados; de tal manera, que stos estn en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento apropiado"
Alternativas de almacenamiento
Centros de Distribucin propios: Ventajas
Costos de operacin/almacenamiento menores que con bodegas rentadas especialmente si hay alto grado de utilizacin. Mayor control en general para satisfacer el nivel de servicio deseado.
Alternativas de almacenamiento
Centros de Distribucin propios: Ventajas
Imprescindible cuando el producto requiere un manejo especial debido a su naturaleza.
Disponibilidad de espacio al que se le puede dar diferentes usos en el futuro, tal como una nueva planta manufacturera.
Inclusin de otras actividades dentro de la bodega, tales como oficinas de ventas, oficinas de compras, parque de camiones, etc.
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Alternativas de almacenamiento
Centros de Distribucin propios: Desventajas
Alta inversin de capital Mayores costos que bodegas rentadas, si la utilizacin es baja. Dificultad en cambios estratgicos de localizacin.
Alternativas de almacenamiento
Bodegas rentadas: Extensa variedad de tipos de bodegas, dependiendo del tipo de producto, equipo utilizado, condiciones especiales (climatizadas, de humedad controlada), del tamao, etc. Se presentan ventajas como la no-inversin del capital, bajos costos para quien renta cuando la utilizacin es baja y flexibilidad de seleccin y localizacin.
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Alternativas de almacenamiento
Bodegas rentadas: Muchas bodegas rentadas ofrecen servicios alternativos, tales como consolidacin de carga, mezcla de productos, re-empacado, marcado, inspeccin, entre muchos otros.
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Misin de un CD
Mantener inventario para balancear y responder a variaciones entre programas de produccin y demanda.
Misin de un CD
Acumular y consolidar productos provenientes de varios puntos de manufactura de la misma empresa o de diferentes empresas, para combinar despachos a clientes comunes.
Misin de un CD
Los centros de distribucin pueden estar diseminados en diversas regiones para tener rpida respuesta a las demandas de los clientes.
Funciones de un CD
Recepcin Transporte interno y almacenamiento Almacenamiento (en espera de demanda) Recoleccin (estibas o pallets, cajas, tems individuales) Ordenamiento y/o acumulacin Empacado y despacho Recepcin y despacho inmediato (cross-docking opcional) Reposicin de productos (opcional)
Funciones de un CD
Actividades de Almacenamiento
Maximizar la utilizacin de los recursos Maximizar la utilizacin del espacio Maximizar la utilizacin del equipo Maximizar la eficiencia del personal Maximizar la accesibilidad de todos los materiales Maximizar la proteccin de todos los materiales
Actividades de Almacenamiento
Rotacin de Inventarios
Actividades de Almacenamiento
Actividades de Almacenamiento
En un C.D. se han recolectado los siguientes datos: - Flujo diario promedio = 20 cajas / da - Inv. De seguridad = 5 das de inv. - Lead time (orden) = 10 das - Tamao de una orden = 45 das de inv. Demanda durante el tiempo de reposicin? Inv. De seguridad? Cual es el punto de reorden (N de cajas)? Cul es el mximo de cargas unitarias a almacenar?
Actividades de Almacenamiento
Mtodos de almacenamiento
Almacenamiento aleatorio: Cualquier tem puede ser almacenado en cualquier espacio disponible. Operativamente este mtodo funciona de la siguiente manera; cuando arriba una carga para ser almacenada, se le asigna el espacio disponible ms cercano. FIFO (first in, first out)
Actividades de Almacenamiento
Mtodos de almacenamiento
Almacenamiento dedicado:
Ocurre cuando un tem es asignado a una localizacin especfica o a un conjunto de localizaciones especficos.
Actividades de Almacenamiento
Mtodos de almacenamiento
Dedicado
Ventajas Facilidad de Manejo Control Facilidad de inventario Desventajas
Aleatorio
Ventajas Flexibilidad Utilizacin Capacidad Desventajas
Utilizacin
Capacidad
Control
Inventario
Actividades de Almacenamiento
Mtodos de almacenamiento Ejemplo: Considrese el siguiente nivel de inventario para 6 productos en un C.D., expresados en estibas del producto:
Tiempos %
Desplazamientos Extraccin Bsqueda Otros (embalado, etiquetado, etc) 60% 25% 10% 5%
Al asignar localizaciones cercanas a dichos tems se reduce el tiempo de recoleccin por orden, y, por lo tanto, el tiempo promedio total de recoleccin.