UC: QUMICA I

PROF. YISMARY MORILLO

LA MATERIA
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACIN UNIVERSIRTARIA
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA
SECCIN H1 T2
SOLUCIONES
SOLUCIONES
SOLUTO SOLVENTE
SEGN EL ESTADO
FISICO DEL
SOLVENTE
SOLIDA LIQUIDA GASEOSA
mezclas homogneas de dos
sustancias:
Mezcla homognea en
la que se encuentran dos
o ms sustancias puras;
su composicin puede
variar dentro de ciertos
lmites.
CONCEPTO Y ELEMENTOS DE
UNA SOLUCIN:
SOLUCIONES
Soluto: Sustancia disuelta en una solucin;
por lo regular, presente en menor cantidad
que el disolvente.

Disolvente: Sustancia disolvente en una
solucin ; por lo general presente en mayor
cantidad que el soluto.
TIPOS DE SOLUCIONES
SOLUTO DISOLVENTE EJEMPLO
Gas Lquido
Bebidas carbonatadas
/Sodas
Lquido Lquido Anticongelante /
Agua+alcohol Etilico

Lquido Slido Empastes dentales/
Agua+Arena
Slido Lquido Azcar en agua
Slido Slido Bronce Cu, Sn /
Acero Fe y C
Lquidos miscibles e inmiscibles
Los miscibles son dos lquidos que se combinan completamente
en cualquier proporcin para formar una solucin.
En cambio, los inmiscibles son dos lquidos que no se mezclan sino
que forman capas.
Alcohol en agua
Aceite y agua
La Concentracin:

- Es la magnitud fsico-qumica que nos permite conocer
la proporcin entre el soluto y el disolvente en una disolucin.
- En qumica, para expresar cuantitativamente
la proporcin entre un soluto y el disolvente en una disolucin se
emplean distintas unidades:

*Molaridad , *normalidad , *molalidad , *porcentaje en
peso, *porcentaje en volumen, *fraccin molar , *partes por
milln, etc.

Tambin_se puede expresar cualitativamente empleando trminos
como diluido , para bajas concentraciones, o concentrado , para
altas.



CAMBIO FSICOS Y CAMBIOS QUMICOS DE LA MATERIA.
CAMBIO FSICOS
Son aquellos en las que no cambia la naturaleza de las sustancias que
interviene.
Se consideran cambios fsicos, si tras el cambio la materia sigue
siendo la misma.
EJEMPLOS DE CAMBIOS FSICOS.
* Los cambios de estado, (pasar de slido a lquido y a gas o viceversa)
* La dilatacin, el aumento de volumen que produce un cuerpo a consecuencia
del aumento de la temperatura
* La fragmentacin, la divisin de un cuerpo en trozos ms pequeos que
conservan su misma naturaleza.
* La mezcla de varias sustancias s{olidas, lquidas o gaseosas sin que pierdan
o cambien sus propiedades.

CAMBIO FSICOS
* Si rompes un pedazo de papel, los pedazos siguen siendo papel, pero si lo
quemas, dejan de ser papel para convertirse en cenizas y gases.
CAMBIOS QUMICOS
Se da la formacin de nuevas sustancias.
Estas sustancias son diferentes de las originales
Se caracterizan porque tienen nuevas propiedades(fsicas o Qumicas)
Se forma un nuevo material
EJEMPLOS DE CAMBIOS QUMICOS.
* La combustin.
* La quema de los materiales.
* Un Huevo cocido
Al ser sometido a una temperatura de 100|C aproximadamente, tanto la
clara como la yema experimentan reacciones que modifican su
aspecto fsico.
Puede Ocurrir un Cambio Qumico en una Sustancia SI:
* Varia el color de la materia
* Se producen gases en formas de burbujas o efervescencia
* Ocurre un incendio o una explosin
* Se produce mal olor
* Se emite luz
* Se emite Calor
CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS.
EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA SOLUBILIDAD
DE UNA SUSTANCIA.
La solubilidad es sensible a los cambios en la temperatura. Por
ejemplo, el azcar es ms soluble en agua caliente que en agua fra. De
acuerdo con el Principio de Le Chatelier ,cuando el proceso de disolucin es
endotrmico la solubilidad aumenta con la temperatura, pero cuando el
proceso es exotrmico solubilidad disminuye con la temperatura.
Sin embargo, dado que cuando un slido se disuelve hay un cambio
favorable de entropa, muchos slidos sern ms solubles con el aumento de
la temperatura, independientemente del principio de Le Chatelier.
CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES
Es la relacin que existe entre la cantidad de soluto y la cantidad de
disolvente. De igual forma, se define como la medida de la cantidad de
soluto contenida en una determinada cantidad de disolvente o solucin.
Unidades fsicas ms comunes para expresar las concentraciones
1. %Masa p/p=


2. %p/v=


3. % Volumen v/v =

4. %Masa/Volumen=

Peso o masa de soluto
V de disolucin
*100
G de soluto
ml de la solucin
* 1 00
V de soluto
V de disolucin
*100
Masa del soluto (gr)
Volumen de disolucin (ml)
*100
Unidades ms comunes para expresar las concentraciones






6. Partes por milln (ppm)=
La densidad de una muestra de materia se define como la masa por
unidad de volumen,

D = masa bien D = M
volumen V

La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una
sustancia flotar sobre otra si su densidad es menor. Se Expresa en gr/ml

DENSIDAD.
Ej. Una muestra de 47.3 ml de alcohol etlico (etanol) tiene una masa de
37.22g. Cul es su densidad?

Ej. Clculo de la masa de un lquido contenido en un volumen dado: la
densidad del etanol es 0.798 g/mL. Calcular la masa de 17.4 mL del lquido.

Ej. Clculo del volumen de una solucin: la densidad de un alcohol es 0.8
g/cm3 . Calcular el volumen de 1600 g de alcohol

Densidades de algunas sustancias comunes.
UNIDADES DE QUMICAS.
Molaridad O Concentracin Molar (M):

Es la forma ms usual de expresar la concentracin de una
solucin. Se define como el numero de moles de soluto disueltos en un litro
de solucin. Matemticamente se expresa as:




Se representa tambin como: M = n / V, en donde "n" son los moles de
soluto y "V" es el volumen de la disolucin expresado en litros. Por ejemplo, si
se disuelven 0,5 moles de soluto en 1000 mL de disolucin, se tiene una
concentracin de ese soluto de 0,5 M (0,5 molar).

Es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en qumica, sobre
todo cuando se trabaja con reacciones qumicas relaciones estequiomtricas.



UNIDADES DE QUMICAS.
Molalidad (m)

Indica la cantidad de moles de soluto presentes en un Kg. (1.000
gr) de solvente. Cuando el solvente de agua, y debido a que la densidad de
esta es 1gr/ml, 1 Kg. de agua equivalente a un litro. La molalidad se
calcula mediante la expresin:

m = Moles de Soluto = gr/kg
Kg de Solvente

Normalidad (N)

Es el nmero de equivalentes (n) de soluto (sto) por litro de
disolucin (sc) o solvente. El nmero de equivalentes se calcula dividiendo la
masa total por la masa de un equivalente: n = m / meq, o bien como el
producto de la masa total y la cantidad de equivalentes por mol, dividido
por la masa molar: .

N = # Equivalente de Soluto (g)
V de solvente (L)


UNIDADES DE QUMICAS.
Fraccin Molar (X)

Expresa el nmero de moles de un componente de la solucin, en
relacin con el nmero total de moles, incluyendo todos los componentes
presentes calcula mediante la expresin:

Xa = N de Moles de A
N de Moles Totales de la Solucin




Ej. 1. Ejemplo:
Calcule la concentracin molal de una solucin que contiene 32g de
cloruro de sodio en 10. kilogramos de solvente.

Solucin:
32g de NaCl equivale a 0.55 moles de soluto. Sustituimos la ecuacin
para molalidad, as:

m = 0.55 mol NaCl / 10. kg solvente = 0.055 m

La concentracin de la solucin de NaCl es de 0.055 m


Ejemplos de clculos de concentracin molar
Ejemplos de clculos de concentracin molal
Ej.1 Cul es la molalidad de una disolucin de 3,2g de CH3OH en 200g de
agua?

Peso Molecular del soluto = 12 + (4 x 1) + 16 = 32

nmero de moles de soluto = 3,2/32= 0,1 moles

m =(0,1 moles de soluto)/(0,2 Kg. de disolvente) = 0,5 m


Ej.2. Calcule la molaridad de una solucin que contiene 32g de cloruro de
sodio en 0.75L de solucin.

Solucin:

Moles Soluto = gramos soluto / masa molar soluto
Moles NaCl = 32g NaCl / 58.4g NaCl = 0.55 mol NaCl

Ahora, sustituyendo la frmula M = mol soluto / L solucin:
M NaCl = 0.55 mol NaCl / 0.75 L solucin = 0.73 M

La concentracin de la solucin de cloruro de sodio es 0.73 M.

.


PRE LABORATORIO Practica 3
PREGUNTAS:

1. MEDIDAS DE SEGURIDAD DE LA PRCTICA.
2. LA DENSIDAD ES UNA PROPIEDAD EXTENSIVA? XQ JUSTIFICA TU
RESPUESTA
3. DEFINA SOLUTO Y SOLVENTE, Y DIGA QUE ES UNA SOLUCIN
INMISCIBLE
4. CUANDO SE PREPARA UNA SOLUCIN EN UN MATRAZ AFORADO
COMO SE DEBE AGITAR ANTES Y DEPUES DE AFORAR ? Por qu?
5. MENCIONE AL MENOS 4 MATERIALES O EQUIPOS A UTILIZAR EN LA
PRCTICA
6. QU ES UN CAMBIO QUMICO Y DE UN EJEMPLO?
7. Calcule