MANUAL DE CUI DADOS

DOMI CI LI ARI OS A
PERSONAS POSTRADAS












PREVI ENE Y ASEGURA
TU TRANQUI LI DAD Y LA
DE TU FAMI LI A:

cuidados de la alimentacin


Hospital de Molina





ES IMPORTANTE CONOCER
PREPARATIVOS PARA LA
ALIMENTACIN
Con anticipacin debe preparar una
bandeja con los utensilios que va a
utilizar:

o plato limpio para poner la comida:

o un plato de pan para colocar jeringa
de 60 cc, con la cual va alimentar a la
persona,

o un vaso con 100 cc de agua,

o una servilleta de gnero o de papel,

o una cuchara de t.
Ubique la bandeja en un lugar seguro
y en una posicin que le permita mirar
siempre a la persona, mientras prepara
la jeringa de alimentacin.
La persona postrada debe consumir
fruta y verdura diariamente, que
aportarn vitaminas y minerales.
Adems aportan fibra, la que junto al
lquido, evitar el estreimiento e
infecciones urinarias.

SI REQUIERE
I NFORMACI N ACUDA A
CONSULTAR AL
PROFESI ONAL DE TU
ESTABLECIMIENTO

FONOS: 565 200 565 232
Para qu sirven los alimentos?

En el organismo los alimentos sirven
para:
Reparar y formar los tejidos

Productos lcteos: leche, queso, yogur
Carnes: pollo, pavo, pescado y vacuno
Huevos
Legumbres: porotos, lentejas,
garbanzos

Aportar energas para vivir:
Cereales: avena, fideos, aceite, etc.
Regular el buen funcionamiento del
organismo:
Frutas: naranjas, limones, manzanas,
peras, kiwis, melones, tuna, pltanos,
etc
Verduras: lechugas, tomates, cebollas,
berenjenas, zapallitos italianos,
brcoli, zanahorias, betarraga, pepino,
etc.
QU ES NECESARIO TENER
PRESENTE ?

Si su familiar se alimenta
normalmente por boca, es importante
la buena presentacin y el sabor de
las comidas; recordando que la hora
de comida puede ser uno de los
pocos agrados de una persona
postrada.











Antes de dar la comida, se debe
hacer aseo de la boca y de las manos,
y siempre el paciente debe estar
sentado o semi sentado, sin importar
si es por boca o por
sonda.







Y SI SE ATORA?
Si se atora con los lquidos, esto
podra indicar trastornos al tragar, en
especial en las personas con secuelas
neurolgicas centrales, y en estos
casos, lo alimentos deben ser
espesados con maicena o
reemplazados por jaleas.










Si la persona tiene dificultades para
alimentarse, esto puede deberse a
problemas en la masticacin, en este
caso, la alimentacin debe ser
fraccionada y de consistencia blanda,
administrando alimentos molidos o
papillas en vez de alimentos slidos.




DURANTE LA ALIMENTACIN


Asegrese que la persona est
cmoda y bien sentada.

Explique que lo va a alimentar.


Presntele el alimento para que la
persona lo huela.


Podra tambin, estimularle con una
pequea cantidad sobre los labios,
para que saboree.:

Qu HAGO SI TENGO DUDAS ?

Acrquese a la Nutricionista de su sector y ella
la orientar sobre el tipo de alimentacin que
requiera.
Si su duda es sobre la forma de alimentacin o
cree que su familiar no se encuentra bien,
acuda al profesional de su sector o solicite su
nmero en SOME.