FACULTAD DE INGENIERIA, ARQUITECTURA Y

URBANISMO
UNIVERSIDAD SEOR DE SIPAN
INTEGRANTES:
- GONZLES GUEVARA, EMILIO
- QUIROZ MANTERO, ERIKA
- RAMOZ LAMADRID, JAVIER
- RAMOZ TORRES, JUAN
DOCENTE:
Mg.Tec.Ing. LOAYZA RIVAS, CARLOS ADOLFO
ASIGNATURA:
MECNICA DE FLUIDOS
TEMA: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Involucra:
Definicin de Fluidos.
Concepto, clases y estados de la materia.
Propiedades de los Fluidos.
Anlisis dimensional.

CICLO: IV

OBJETIVOS
Asimilar los principios y modelos tericos
bsicos sobre los cuales se fundamenta el
comportamiento de los fluidos.
OBJETIVO
GENERAL
Conocer las propiedades fsicas fundamentales
de los Fluidos.
Diferenciar entre un Gas y un Lquido.
Identificar las unidades de las cantidades
fundamentales de tiempo, longitud, fuerza y
masa en el SI (Sistema Internacional).
Identificar las unidades de las cantidades
fundamentales de tiempo, longitud, fuerza y
masa en el Sistema Tradicional de Estados
Unidos.
Plantear ecuaciones en forma apropiada para
garantizare la consistencia de las unidades.
Definir densidad, peso especfico y gravedad
especfica.
Identificar la relacin entre peso especfico,
gravedad especfica y densidad, y resolver
problemas por medio de ellas.
Definir tensin superficial.
OBJETIVOS
ESPECFICOS
NOTA HISTORICA
MESOPOTAMIA
EGIPTO
Acueductos de Tarragona
ROMA
Tneles Subterrneos
GRECIA
Regadio
CHINA
Osborne Reynolds
(1842 - 1912)
William Froude
(1810 - 1879)
Ludwig Prandtl
(1875 - 1953)
Theodore
von Krmn
(1881 - 1963)
Fue evidente para investigadores eminentes, como Reynolds, Froude, Prandtl y Von Krmn,
que el estudio de los fluidos debe ser una mezcla de teora y de experimentacin.
Con ello nace la ciencia de Mecnica de Fluidos, tal como se conoce actualmente.
Los modernos centros de investigacin y ensayos emplean matemticos, fsicos, ingenieros,
y tcnicos calificados, quienes, trabajando en equipo, mezclan estos dos puntos de vista con
grados diferentes segn su trabajo.
Fuerzas sobre
superficies
slidas,
interfaces
Dinmica de
Fluidos -
Hidrodinmica
Esttica de
fluidos
Hidrosttica
Mecnica de
Fluidos
LA CIENCIA DE LA MECNICA DE LOS
FLUIDOS
En reposo
En
movimiento
Efectos sobre su
entorno
Estudia los
fluidos

En esta hiptesis se considera que el
fluido es continuo a lo largo del espacio
que ocupa, ignorando por tanto
su estructura molecular y las
discontinuidades asociadas a esta.

Descripciones lagrangiana y euleriana del
movimiento de un fluido
Lagrangiana sigue a cada partcula fluida
en su movimiento, de manera que busca
una funcin que nos de la posicin
Euleriana asigna a cada punto del espacio
y en cada instante, un valor para sus
propiedades.
MATERIA
- Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un
lugar en el espacio.

- Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en
el espacio significa que es cuantificable, es
decir, que se puede medir.
La masa es la magnitud que
cuantifica la cantidad de materia de
un cuerpo. Materia es todo aquello
que tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio.
MASA
Volumen
indefinido
baja
densidad
Volumen
definido
Deformables
Forma y
volumen
definido
Estados de la
Materia
Slido Fludo
Liquido Gas
INCOMPRESIBLES
COMPRESIBLES
FLUIDO
Un fluido es parte de un estado de la
materia la cual no tiene un volumen
definido, sino que adopta la forma del
recipiente que lo contiene a diferencia de
los slidos, los cuales tienen forma y
volumen definido. Los fluidos tienen la
capacidad de fluir, es decir, puede ser
trasvasada de un recipiente a otro.

CLASES
Fluidos gaseosos:
Se adaptan al volumen que ocupan.
No tienen superficie libre.
Se comprimen con facilidad.
No soportan esfuerzos normales de traccin
ni de compresin.

Fluidos lquidos:
Tienen volumen definido.
Poseen superficie libre.
Son prcticamente incompresibles.
No soportan esfuerzos normales de
traccin.

Diferencias entre lquidos y gases
LQUIDO GAS
POR SU
VOLMEN
1.- Volumen
propio
1.- No poseen volumen
propio; susceptible de
variacin,
acomodndose al
recipiente que los
contiene
POR SU
COMPRESIBILI
DAD
2.-Son
prcticamente
incompresible.
2.-Son compresibles
DIFERENCIAS ENTRE UN SLIDO Y UN
FLUIDO.
Las molculas de un slido suelen estar ms
prximas entre s que las de un fluido.
Un fluido no ofrece resistencia a la
deformacin por esfuerzo cortante. Esta es la
caracterstica que distingue esencialmente un
fluido de un slido.

SLIDO LQUIDO GAS
FUERZAS
INTERMOLECUL
ARES
Fuertes Medias Dbiles
ORDENAMIENTO
MOLECULAR
Ordenado
Parcialmente
ordenado
Desordenado
RESPUESTA
CIZALLADURA
No fluye Puede fluir Puede fluir
FORMA Definida
Se adaptan al
recipiente, pero
con volumen
definido
Se adaptan al
recipiente,
tienden a
ocuparlo
totalmente.
SLIDO PERFECTO Y FLUIDO PERFECTO

Son estados contrapuesto; el patrn de ambas es el grado de rigidez
y libertad del enlace molecular
DIFERENCIA EN UN SOLIDO PERFECTO Y
FLUIDO PERFECTO
Solido Fluido
Dinmica de los fluidos
Dinmica de los fluidos se subdivide en:

Flujo Estacionario
Si cada partcula de fluido sigue su
trayectoria
Flujo turbulento
Es un flujo irregular con regiones donde
se produce torbellinos
Hidrodinmica :Estudia el movimiento de los fluidos incompresibles
Aerodinmica se ocupa del estudio del comportamiento de los
gases, cuando los cambios de velocidad y presin son
suficientemente grandes

HIDROSTTICA


HIDRODINMICA

NEUMTICA
RAMAS DE LA
HIDROMECNICA
Magnitudes derivadas importantes en la mecnica
de fluidos.

Magnitud Representacin
dimensional
Unidad SI
Velcidad
Aceleracin
Fuerza
rea
Volumen
Presin
Densidad
Energa
Potencia
Viscosidad
Viscosidad
cintica
Sistema de unidades mas utilizados

Mtrico
Centmetro gramo segundo (cgs) S.I.
Masa gramo (g) Masa kilogramo (kg)
Longitud centmetro (cm) Longitud metro (m)
Tiempo segundo (s) Tiempo segundo (s)
Fuerza dina (din) Fuerza newton (N)
Temperatura grado kelvin (K) Temperatura grado kelvin (K)
U.S. CUSTOMARY SISTEM
TIPO I TIPO II
Masa libra- masa (lbm) Masa slug (slug)
Longitud pie Longitud pie
Tiempo segundo (s) Tiempo segundo (s)
Fuerza libra-fuerza (lbf) Fuerza libra-fuerza (lbf)
Temperatura grado Rankine (R) Temperatura grado Rankine (R)
Propiedad de los fluidos
Densidad
Es la cantidad de masa
contenida por la unidad de
volumen de una sustancia

=

Sistema absoluto

Sistema gravitacional
dimensiones
| |
3
= ML
dimensiones | |
4 2
= L FT
DENSIDAD DE ALGUNAS SUSTANCIAS
Es la cantidad de peso por unidad
de volumen de una sustancia

=
W

g =
w mg
g = = =

2. PESO
ESPECIFICO
():
Sistema absoluto

Sistema gravitacional


| |
2 2
= T ML
| |
3
= FL
PESO ESPECFICO DE
ALGUNAS SUSTANCIAS
La gravedad especifica es la relacin
entre el peso especfico del fluido y el
peso especfico del agua a una presin y
temperatura especfica.
O H
FLUIDO
Sg
2

=
3. Gravedad
Especfica
(Sg):
Llamada tambin densidad
relativa
Viscosidad

() es una medida de la resistencia del fluido al
corte cuando esta en movimiento
Viscosidad ()
Viscosidad Friccin interna entre Fluidos
Debido a un Esfuerzo de
Corte
Lquidos
Gases
Ocasionada por las Fuerzas Elctricas de Cohesin
Ocasionada por las colisiones entre molculas
placa fija
|
o
v
v
B' B''
A
u
F
B''' B
u
placa mvil
Ley de Newton de la viscosidad

Esfuerzo de corte ..(1)
A
F
= t
dy
dv
T
corte de n Deformacio
=
A
.. ..
La resistencia debida a la viscosidad depende,
adems, de la variacin de velocidad entre las
capas: velocidad de deformacin (dv/dy)...(2)
Trmino empleado para cuantificar la Viscosidad () en algunos textos se
encuentra con el smbolo ( ) y la cual se establece como relacin entre el
esfuerzo de corte y la deformacin de corte por unidad de tiempo
31
dy
dv
= t
(ley de Newton)
dv> dv
Esfuerzo cortante t
A dicha resistencia, por unidad de superficie, que aparece
entre dos lminas deslizantes, cuya variacin de velocidad es
dv y su separacin dy es lo que se llama esfuerzo cortante:
dv= dv
placa mvil
placa fija
F
perfil de velocidades
v t
placa fija
perfil de velocidades
'
v
dy
v
v
dv
t
dv
dy
Unidades de la viscosidad absoluta
o dinmica
] [ s/m N
2
s Pa
dv
dy
= = =t
o bien (1 N

=

1 kg m/s
2
),
s) kg/(m = =
dv
dy
t
SISTEMA (M.K.S)
SISTEMA (c.g.s)
) ( ] [ s/cm Dina
2
P Poise
dv
dy
= = =t
El coeficiente de viscosidad para algunos
fluidos
) (T f =
Disminuye el
coeficiente
de
Viscosidad a
medida que
Sube la
Temperatura
9.5.1. Viscosidad
cinemtica ()
Representa la caracterstica propia del liquido
desechando las fuerzas que generan su movimiento. Se
define como el cociente entre la viscosidad dinmica y
la densidad del producto en cuestin. (streeter wiley;
mecnica de fluidos sexta edicin).

u =
Ecuaciones dimensionales

1 2
= T L u Dimensiones.
Se denomina as porque la fuerza no est involucrada en
las dimensiones, quedando nicamente la longitud y el
tiempo, como en cinemtica.
Unidades
Sistema M.K.S:
s
m
2
= u
Sistema C.G.S: Stoke 1
s
cm
2
= = u
Equivalente til: . =
2
m
1Stoke 0 0001
s

Jos Agera Soriano 2012 36






alta viscosidad
Jos Agera Soriano 2012 37






Agua: baja viscosidad
Jos Agera Soriano 2012 32






Aire: baja viscosidad
9.6.-Compresibilidad


Se refiere al cambio de (v) que sufre una
sustancia cuando se le sujeta a un cambio
de presin. (Mecnica de Fluidos/Sexta edicin/
Robert L. Mott).

E =

Mdulo de Elasticidad Volumtrica (E):
Los lquidos son en general muy poco compresibles
(prcticamente incompresibles), lo que indica que
necesitaramos grandes cambios de presin para lograr un
cambio muy pequeo en el volumen de un lquido.
(Mecnica de Fluidos/Sexta edicin/ Robert L. Mott).


Liquido

Mdulo volumtrico
MPa
Alcohol Etlico 896
Benceno 1062
Aceite industrial 1303
Agua 2179
Glicerina 4509
Mercurio 24750
El mdulo volumtrico de elasticidad de un fluido es una
medida de cun difcil es comprimirlo.
9.7.-Tensionn Superficial y
capilaridad :
se mide como el trabajo por unidad de area que se
requiere para llevar las molculas de la parte inferior a la
superficie del lquido. Las unidades resultantes son la
fuerza por unidad de longitud, como N/m /(Mecanica de
Fluidos/ Sexta edicin/ Robert L. Mott).

=

1Dyn/cm = 0.001 N/m
VALORES PARA DIFERENTES MATERIALES
Tabla de Tensin superficial de lquidos a 20C
Material
Tensin
Superficial
/(10
-3
N/m)
23,70
28,85
26,95
23,9
22,75
17,01
18,43
22,61
28,5
72,75
, la capilaridad depende de la tensin superficial. La
superficie de un liquido en un tubo de dimetro pequeo
tomara una forma de curva que depende dela tensin
superficial del lquido. El mercurio adoptara la forma
virtualmente de bulbo extendido. (Mecnica de fluidos/
Sexta edicin/ streeter wylie)

AGUA:
Fuerzas de adhesin >
Fuerzas de cohesin
MERCURIO:
Fuerzas de adhesin <
Fuerzas de cohesin
PROBLEMA PROPUESTO 01
PROBLEMA PROPUESTO 02
y
v
=
1
2

(
2
)
PROBLEMA PROPUESTO 03
PROBLEMA PROPUESTO 04