Kimia Organik
Friedrich
W. Serturner (1783-1841) berhasil
mengisolasi morfin (1806).
Zat warna
Aromatik
Feromon
Racun-racun
Insektisida
Allelopati
Antibiotik
dll
Alkaloid,
Terpenoid/steroid,
flavonoid,
kumarin,
kuinon,
poliketida dll
Objective :
Biosintesis,
Isolasi/karakterisasi/elusidasi struktur,
Sintesis
Racun/aromatik
Tumbuhan
Hewan/Manusia
(Allelopati)
toksin (pheromon)
antibiotik
toksin antibiotik
insektisida
racun/bisa
insektisida
attractant
antibiotik
Serangga
Bakteri/Jamur
toxin (pheromon)
(antibiotik)
Biosintesis Metabolit Makhluk hidup
CO2 +H2O
Metabolt Primer klorofil / hv Metabolit sekunder
pentosa/
Triosa aromatik/ alkaloid
tetrosa
asam amino flavonoid
protein fenilpropanoid
alifatik/
as amino kumarin
kuinon
lemak asam asetat poliketida
as mevalonat
terpenoid/
as nukleat TCA steroid
tetrapirrol
Alur biosintesis beberapa MS
Kuinon
Asam asetat Poliketida Alkaloid
Asam lemak
Terpenoid/steroid Alkaloid
MVA/GPP Poli-isopren
Alkaloid indol-
loganin
monoterpenoid
Senyawa prenil
Asam shikimat
Fenil propanoid Flavonoid
Langkah biogenetik
proses linear : a - b - c - d……..X - Y
konvergen A - B - C --------
X
D - E ----------
E
ramified A --- B --- C --- D ……………X
F
metabolik grid A -----B-----C
D-----E-----F
G-----H-----X
Penelusuran Biosintesis
Dengan menggunakan senyawa berlabel
isotop radio aktif
Dilakukan percobaan “feeding”
Selang waktu tertentu dipanen.
Diisolasi,
Diencerkan dengan senyawa yang sama
Sda
Dideteksi dengan spektrometer 13C RMI
Senyawa
standar
Senyawa
berlabel
13
C
Applikasi Biosintesis
Al. Produksi antibiotika oleh mikroba.
Asam amino
Dll.
Kimia Bahan Alam & Obat
Dimulai pada zaman Sumeria.
Hippocrates (460-377 CC) mencatat lk 400 jenis
tumbuhan obat.
Merupakan bahagian integral dari pengobatan di India
(Aryuveda), India Mesir sp sekarang.
Menurut WHO 3.4 M penduduk dunia (88%) samapai
sekarang masih tergantung dengan pengobatan
tradisional.
Beberapa senayawa bahan alam i.e. morfin (dari
Papaver somniferum, Taxol (Taxus brevifolia), Penicillin
(Penicilium notatum),
Sekarang penggunaan “scientific base” obat tradisional
dan food suplemen merupakan bisnis yang sangat
berkembang dan maju.
KBA & Pencarian Obat Baru
61% dari 877 bahan kimia baru obat yang ditemukan
dari 1981-2002 berasal dari senyawa bahan alam.
6% senyawa bahan alam
27% senyawa turunan (derivative)
5 % senyawa sintetik berdasarkan
kerangka BA
23% mirip kerangka struktur BA
bioassay
Isolasi/
Senyawa
yang identifikasi Fraksi aktif
pemurnian
teridentifikasi
Senyawa aktif
bioassay yang
teridentifikasi
Modern method
Rapid extraction extracts
source
i.e. sokhlet extraction
Chemical finger
Printing/dereplication
LC-PDA, LC-MS,
LC-NMR
Rapid isolation/
Isolated compounds Dereplication
Purification /HPLC extracts
Identification
UV,IR.NMR,MS