HYGROSCOPYCITY

Kelembaban
Dr. Tedjo Yuwono, Apt
Kelembaban Relatif , R
H

atau Relative Humudity
Kelembaban Relatif atau R
H
(Relative Humidity)
adalah :
Perbandingan tekanan uap air dalam ruang
dibanding tekanan uap jenuh pada suhu tertentu
dengan persamaan: p
air
RH = x 100 %
p
o
air


Contoh: Pada suhu 27
o
C, dalam suatu ruangan tekanan
uap relatif = 16,02 mm Hg dan tek uap air murni =
26,7 mm Hg. Hitung R
H
ruang tsb. Jawab = 60 %

CARA PENGARUTAN R
H
RUANG
Larutan garam jenuh dalam air dapat menyebabkan ruang tsb
memiliki R
H
tertentu.
Contoh: Pada suhu 20
O
C, larutan jenuh NH4Cl
menyebabkan R
H
ruang tetap = 79,5 %
Pada suhu tsb, jika NH4Cl ditaruh dalam ruang yang R
H
-nya
> 79,5 % , garam tsb akan menarik lembab shg basah. Jika
disimpan dlm ruang yang R
H
-nya < 79,5 %
garam tersebut akan tetap kering, dikatakan bahwa:
R
H
o NH4Cl = 79,5 %
Hukum Raoult : p
air
= X
air
x p
o
air
ZAT YANG HIGROSKOPIS
Jika zat tersebut menarik lembab di ruang yang memiliki RH
50 % pada suhu 25
o
C
Jadi menurut definisi tsb, suatu zat disebut higroskopis jika zat
tersebut memiliki RHo 50%
Tetapi definisi tsb tidak resmi, dan dlm Compendia, istilah tsb
dihindari.
KECEPATAN ZAT MENARIK LEMBAB
Ada 2 faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan zat menarik
lembab:
1. Luas permukaan zat
2.RH atmosfir atau RH ruang
Rumus : dx/dt = x = t
Berat zat stl mengikat lembah stl wakru t :
W = Wo + t
Besarnya tertentu untuk suatu zat (antar zat satu tidak
sama dengan zat lain)
Gambar: Hubungan antara berat zat (W) dan waktu ( t ) yang
higroskopis yang berada di ruang dengan berbagai R
H




RH1
W


RH2

RH3


Wo

Waktu, t
Gambar: Kecepatan penarikan lembab sebagai fung relatif ruangan



Kec.
Penarikan
lembab
()








0 R
H
o R
H3
R
H2
R
H1

RH ruangan
Dari gambar 2, diperoleh persamaan:
= ( RH RHo )

dengan, = slopPada saat (kecepatan penyerapan lembab = 0
titik potong pada sumbu R
H
merupakan RHo

Contoh : Jika sejumlah kolin bitartrat disimpan dalam eksikator yang
didalamnya terdapat larutan garam jenuh:

KNO3 (RHo = 45 %) kec payerapan lembat zat tsb = 3 mg/ 3 menit
NaBr.2 H2O (RHo = 58 %) kec penyerapan lembab = 4,5 mg/ 3 menit
NH4Cl (RHo = 80 %), kece. penyerapan lembab = 7,2 mg/ 3 menit

Hitung besarnya RHo kolin bitartrat tsb.

Jawab: 20,7 %

METODE PENENTUAN MOISTURE CONTAINT
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan:
1. Penentuan secara teliti menurut USP
2. Metode Carl-Fisher
3. Moisture Balance atau Infrared Bahance
Dasarnya: penyusutan berat setelah pemenasan,
Timbang serbuk sebelum dan sesudah
pemenasan.
Tabel: Nolai RHo dari larutan jenuh berbagai macam garan
No.
Garam Suhu RHo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.


11.
12.
13.
14.


H
3
PO
4
. H
2
O 24
o
9 %

NaCl 25
o
31 %
CaCl
2
.6 H
2
O 20
o
32,3
%

Zn (NO
3
)
2
. ^ H
2
O 20
o
42 %
KNO2 20
o
45 %
NaHSO4.H
2
O 20
o
52 %
NaBr. 2 H
2
O 20
o
58 %
NaNO
2
20
o
66 %
NaClO
3
20
o
75 %
NH4Cl 20
o
79,5 %
25
o
79,3 %


30
o
77,5 %
( NH )
2
SO
4
20
o
81 %
KBr 20
o
84 %


ZnSO
4
20
o
90 %
Na
2
HPO
4
20
o
95 %



Tabel: Tekanan uap murni pada berbagai suhu
No. Suhu (oC) p
o
air
mm Hg

1. 15 12,7
2. 16 13,6
3. 17 14,5
4. 20 17,5
5. 25 23,8
6. 27 26,7
7. 28 28,3

No. Suhu (oC) p
o
air
mm Hg
8. 30 31,8
9. 31 33,7
10. 32 35,7
11. 39 37,7
12. 34 39,9