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INTRODUCCION AL CONCEPTO DE

CALIDAD
DIMENSION ECONMICA: intenta minimizar costos tanto para los clientes
como para la empresa
DIMENSIN TCNICA: engloba los aspectos cientficos y tecnolgicos que
afectan al producto o servicio
DIMENSIN HUMANA: cuida las buenas relaciones entre clientes y empresas
DIMENSIONES BSICAS DE LA CALIDAD
OTRAS DIMENSIONES DE LA CALIDAD
PRECIO EXACTO (Segn la oferta y la demanda del producto).
CALIDAD JUSTA Y DESEADA DE PRODUCCIN QUE HAY QUE FABRICAR Y QUE SE
VENDE
RAPIDEZ DE DISTRIBUCIN DE PRODUCTOS O DE ATENCIN AL CLIENTE
PARAMETROS DE CALIDAD
CALIDAD DE CONFORMIDAD: Es el grado de fidelidad con el que es
reproducido un producto o servicio respecto a su diseo
CALIDAD DE DISEO: es el grado en el que un producto
o servicio se ve reflejado en su diseo.
CALIDAD DE USO: el producto ha de ser fcil de usar,
seguro, fiable, etc.
EL OBJETIVO ES EL CLIENTE: La calidad de un producto no se va a
determinar solamente por parmetros puramente objetivos sino
incluyendo las opiniones de un cliente que usa determinado producto o
servicio
NORMALIZACIN DE CALIDAD (ESTANDARIZACIN
La normalizacin o estandarizacin es la redaccin y
aprobacin de normas que se establecen para garantizar el
acoplamiento de elementos construidos
independientemente, as como garantizar el repuesto en
caso de ser necesario, garantizar la calidad de los
elementos fabricados, la seguridad de funcionamiento y
trabajar con responsabilidad social.
NORMALIZACIN SEGN ISO
La normalizacin es la actividad que tiene por objeto
establecer, ante problemas reales o potenciales,
disposiciones destinadas a usos comunes y repetidos,
con el fin de obtener un nivel de ordenamiento ptimo
en un contexto dado, que puede ser tecnolgico, poltico
o econmico.
OBJETIVOS DE LA NORMALIZACIN
Simplificacin: se trata de reducir los modelos para quedarse nicamente con
los ms necesarios.
Especificacin: se persigue evitar errores de identificacin creando un
lenguaje claro y preciso.
Unificacin: para permitir el intercambio a nivel internacional.
NORMALIZACIN DE CALIDAD
Reducir y unificar los productos, procesos y datos
Proteger los intereses de los consumidores y generales de la sociedad
Mejorar los aspectos de seguridad
Abaratar costos generales.
DNDE SE APLICA LA NORMALIZACIN?
Materiales.
Productos.
Mquinas.
Gestin Medioambiental.
Gestin de riesgos en el trabajo.
Datos.
Actividades de ensayo y calibracin.
Prestacin de un Servicio.
Procesos en genera
NORMALIZACIN Y CERTIFICACIN
Normalizacin consiste en elaborar, difundir y aplicar
normas
Certificacin es la accin llevada a cabo por una entidad
reconocida como independiente de las partes interesadas
mediante la que se manifiesta la conformidad, solicitada con
carcter voluntario, de una determinada empresa, producto,
servicio, proceso o persona, con los requisitos mnimos
definidos en las normas o especificaciones tcnicas.
CERTIFICACION
Es el resultado de un proceso por el que los
evaluadores o auditores de la entidad de la
certificacin, examinan la conformidad de
producto o sistema de gestin de acuerdo a los
requisitos de la norma
CERTIFICADOS DE CALIDAD
Documento pblico que da fe del resultado de la
certificacin de calidad
DATOS DE UN CERTIFICADOS DE CALIDAD
Perodo de validez
El alcance de certificado: a que tipo de productos o servicios se aplica.
La norma de referencia que se ha utilizado como elemento de examen
La entidad u organismo de certificacin que ah emitido el certificado.
Informacin sobre el fabricante u organizacin que ostenta el
certificado.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

Es el esfuerzo total para plantear, organizar, dirigir y
controlar la calidad en un sistema de produccin con el
objetivo de dar al cliente productos con la calidad
adecuada.
Es simplemente asegurar que la calidad se cumpla de
acuerdo a lo estipulado.


Aseguramiento de la calidad en empresas de manufactura
Es en la industria de la manufactura donde primero se crearon y
refinaron mtodos modernos de aseguramiento de la calidad en
servicios.
Aseguramiento de la calidad en empresas de servicios
Por costumbre han supuesto que su servicio es
aceptable cuando los clientes no se quejan con
frecuencia.
Slo en ltimas fechas se han dado cuenta que se puede
administrar la calidad del servicio como arma
competitiva.

Aseguramiento de la calidad en las unidades de apoyo
Las unidades de apoyo son: marketing, finanzas,
informtica, etc.
Tienen la responsabilidad general de planear y ejecutar
el programa de aseguramiento de la calidad
SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO INTERNO DE CALIDAD
Normas ISO 9000: Sistemas de la calidad. Normas para la Gestin de
la Calidad y el aseguramiento de la Calidad

Normas ISO 9004: Gestin de la Calidad y elemento de un Sistema de
la Calidad
SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO EXTERNO
Mejoramiento interno.
Razones comerciales marketing.
Control y desarrollo de proveedores.
Exigencias legales o de nuestros clientes.
CALIDAD EN EL DISEO
Elaboracin del proyecto: su Calidad depender de la
viabilidad de fabricar y producir el producto segn las
especificaciones planificadas.

Definicin tcnica del producto: dicha definicin se puede
llevar a cabo mediante una actividad planificada, utilizando
alguna tcnica como AMFE o aplicando normas para diseo
como las ECSS.

Control del proceso de diseo: el proceso de diseo debe ser
controlado, para asegurarnos que los resultados son los
especificados
CALIDAD EN EL PRODUCTO
La calidad de conformidad: es la medida en que un
producto se corresponde con las especificaciones
diseadas, y concuerda con las exigencias del proyecto.

La calidad de funcionamiento: indica los resultados
obtenidos al utilizar los productos fabricados.
CALIDAD EN LAS COMPRAS
Es necesario asegurar la calidad en las compras para
garantizar que los productos o servicios adquiridos
cumplen los requisitos necesarios.

La mejor manera de garantizar la calidad en productos y
servicios es basarse en la responsabilidad del proveedor,
para fabricar un buen producto y aportar las pruebas de
calidad correspondientes
CALIDAD DE LOS PROVEEDORES
La calidad de los productos o servicios de una organizacin
depende en una importante medida de sus proveedores. Para
desarrollar nuevos productos y servicios con un alto grado de
fiabilidad, es imprescindible que el proveedor colabore desde la
fase inicial de desarrollo.

Es importante tener en cuenta que un proveedor bien estimulado
y apoyado por la organizacin, puede dar una contribucin
insustituible de creatividad e innovacin tecnolgica en nuevos
productos y servicios y adems puede trabajar activamente para
reducir continuamente los costos.

CONTROL Y VERIFICACIN DE LOS PRODUCTOS
ADQUIRIDOS
El control de recepcin consiste en verificar que los productos
o servicios adquiridos tienen la calidad deseada, y cumplen las
especificaciones.

La verificacin es una forma muy sencilla de detectar los
productos defectuosos, pero sin embargo se tiende a la
desaparicin de sta debido a los inconvenientes que lleva
asociados

CALIDAD EN LA PRODUCCIN
Es realizar las actividades necesarias para asegurar que se
obtiene y mantiene la calidad requerida, desde que el diseo del
producto es llevado a fbrica, hasta que el producto es entregado
al cliente para su utilizacin.
o Es minimizar los costos
o Es maximizar la satisfaccin del cliente
CALIDAD DE LA PRODUCCIN: PLANIFICACIN
Los procesos y trabajos que se deben controlar para conseguir
productos sin fallos.

Los requisitos y forma de aceptacin del producto que garanticen
la calidad de los mismos.

Los equipos de medida necesarios que garanticen la correcta
comprobacin de los productos.

La forma de hacer la recogida de datos para mantener el control
y emprender acciones correctoras cuando sea necesario.

Las necesidades de formacin y entrenamiento del personal con
tareas de inspeccin.

Las pruebas y supervisiones que garanticen que estas
actividades se realizan de forma correcta y que el producto est
libre de fallo
CALIDAD EN LA PRODUCCIN: VERIFICACIN DE LOS
PRODUCTOS
Inspeccin y ensayos de entrada de materiales.

Inspeccin durante el proceso.

Inspeccin en los productos acabados.