Anlise do Ciclo de Vida da

Soja
Otvio Cavalett
Orientador: Prof. Dr. Enrique Ortega
Laboratrio de Engenharia Ecolgica e Informtica Aplicada

Nos ltimos trinta anos a soja tornou-se um dos
principais produtos agrcolas do pas.

O Brasil o segundo maior produtor mundial de
soja e segundo maior exportador de soja e farelo.

Enquanto a rea plantada com feijo, arroz e milho
reduziu-se e a rea com soja mais que triplicou.

O crescimento exponencial da produo,
processamento e exportao de soja tornou-se motivo
de preocupao scio-ambiental.
Introduo
Causas da expanso da soja
Aumento da demanda de farelo de soja na
Europa;

Variedades adaptadas para o cultivo na regio
norte do pas;

Apoio governamental;

Incentivo por parte de empresas multinacionais
de insumos agrcolas;

Produo de biodiesel.
Eroso do solo;

Perda de fertilidade do solo;

Poluio da gua por pesticidas e fertilizantes;

Intoxicao de pessoas e animais;

Reduo da biodiversidade;

Modificaes no clima regional;

Expulso de pequenos agricultores de suas terras;

Destruio de grandes reas de Cerrado e floresta
Amaznica.
Conseqncias: externalidades

A produo de biocombustveis tem se tornado um
tpico extremamente importante na discusso mundial
em recursos energticos.

O biodiesel de soja ocupa um papel central na
discusso sobre biocombustveis no Brasil.

apresentado como uma opo adequada para
substituir uma parte da demanda de petrleo.
Produo de biodiesel
Com uma viso mais criteriosa de todas as etapas
do ciclo de vida da soja os benefcios no parecem
ser to claros.

Necessita de uma grande quantidade de materiais
e energia fssil nas etapas agrcola, industrial e de
transporte.

Os benefcios econmicos, sociais e ambientais da
produo vo depender da escala e do modo de
produo adotados.
Avaliao do impacto ambiental
Objetivo
Calcular e discutir indicadores
quantitativos do desempenho
ambiental, social e econmico
de cada etapa do ciclo de vida
da soja.
Anlise de Intensidade de Materiais
Massa indireta degradada no processo (Ecological
back-pack Hinterberger and Schiller, 1998)
Anlise Emergtica
Contribuies diretas e indiretas em energia
solar equivalente (Odum, 1983; 1996)
Anlise de Energia Incorporada
Energia comercial usada (Slesser, 1974
Herendeen, 1998)
Nutrients
Rain
Wind
Sun
Soil
Materials
Services
Soybean
Corn
Loses
$
$
$
Legal
reserve
Farmer
Corn
Soybean
Biodiversity
loses
Environmental
services
Metodologias usadas
Anlise de energia incorporada
F
l
u
x
o
s

d
e

E
n
t
r
a
d
a

P
e
t
r

l
e
o

e
q
u
i
v
a
l
e
n
t
e


(
k
g

p
e
t
r

l
e
o
/
k
g

i
n
p
u
t
)

X
=
D
e
m
a
n
d
a

G
l
o
b
a
l

d
e

p
e
t
r

l
e
o

4
1
8
6
0
0
0
0

J
/
k
g

p
e
t
r

l
e
o

3
,
1
8

k
g

C
O
2
/
k
g

p
e
t
r

l
e
o


X
=
D
e
m
a
n
d
a

G
l
o
b
a
l

d
e

e
n
e
r
g
i
a

(
J
/
k
g

p
r
o
d
u
t
o
)

=
E
m
i
s
s

e
s

g
l
o
b
a
i
s

d
e

C
O
2

(
k
g

C
O
2
/
k
g

p
r
o
d
u
t
o
)

Anlise de intensidade de materiais
Fluxos de Entrada
X
=
MIF bitico
(kg bitico/kg input)
MIF abitico
(kg abitico/kg input)
MIF gua
(kg gua/kg input)
MIF ar
(kg ar/kg input)
X
X X
=
=
=
IF bitico
(kg bitico/kg prod.)
IF abitico
(kg abitico/kg prod.)
IF gua
(kg gua/kg prod.)
IF ar
(kg ar/kg prod.)
Anlise de emergia
Transformidade ou Emergia especfica
(SeJ/unidade input)
X
=
Emergia Total
(seJ/kg ou J de produto)
Fluxos de Entrada
Farelo de soja
exportado
leo de soja
refinado
Biodiesel
Ciclo de vida da soja
Diagrama sistmico
Figura 2: Diagrama sistmico resumido do ciclo de vida da soja
Transp. Soja
Sol
Materiais
Servios
Recursos
naturais
Chuva
Materiais
Servios
Processo de
esmagamento
Materiais
Servios
Farelo de
soja
leo de
soja
Transp.
Trem
Materiais
Servios
Transp.
Navio
Materiais
Servios
Transp.
Rod.
Materiais
Servios
Biodiesel
Refino
Farelo de
soja
exportado
Biodiesel
de soja
leo de
soja
refinado
Transp.
Rod.
Transp.
Rod.
Entrada
Combustvel
gua
Ao
Eletricidade
Fertilizante
Pesticidas
Trabalho
Servios
..

Sada
Produto
principal
Co-produtos
CO
2
Efluentes
industriais
Solo
Resduos
..

Contabilizar entradas e sadas
Requer:
4,6 kg material abitico
6,1 ton de gua
0,14 kg fertilizante
3,5 m
2
superfcie cultivada
0,07 kg petrleo equivalente
Libera:
238 g CO
2
6,0 kg solo
Emergia
Tr = 1,01E+05 seJ/J
EYR = 1,80
%R = 35,6%
Produzir 1 kg de soja:
Energia
Output/Input = 7,24
Requer:
7,3 kg material abitico
8,9 ton de gua
0,21 kg fertilizante
5,22 m
2
superfcie cultivada
0,27 kg petrleo equivalente
Libera:
864 g CO
2
8,9 kg solo
1,26 kg efluentes
Energia
Output/Input = 2,48
Produzir 1 litro de biodiesel:
Emergia
Tr = 3,9E+05 seJ/J
EYR = 1,62
%R = 30,7%
Relao de energia
Figura 3: Comparao da produo de biodiesel de soja com o uso de combustveis
fosseis no processo (a) e sem o uso de combustveis fosseis no processo (b).
Produo
de soja
Converso
Solo
(b)
Produo
de soja
Nutrientes
Transporte
Esmagamento
Extrao
Converso
Solo
Comb.
fsseis
Produo do biodiesel de soja usando-se
combustveis fsseis no processo (a)
Produo do biodiesel de soja sem o uso de
combustveis fsseis no processo
Chuva
Sol
Chuva
Sol
Nutrientes
1 litro de
biodiesel
0,40 litros combustvel fssil
1 litro de
biodiesel
0,68 litro de
biodiesel
1,68 litro de
biodiesel
Transporte
Esmagamento
Extrao
Ciclo de vida do biodiesel

Fluxo de materiais
0,00E+00
2,00E+03
4,00E+03
6,00E+03
8,00E+03
1,00E+04
1,20E+04
1,40E+04
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento e
Extrao
Transesterificao Transp. Rod. II
k
g
/
h
a
/
a
n
o
Abitico
gua
Ar
Energia
0,00E+00
2,00E+09
4,00E+09
6,00E+09
8,00E+09
1,00E+10
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento e
Extrao
Transesterificao Transp. Rod. II
J
/
h
a
/
a
n
o
Emergia
0,00E+00
1,00E+15
2,00E+15
3,00E+15
4,00E+15
5,00E+15
6,00E+15
7,00E+15
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento e
Extrao
Transesterificao Transp. Rod. II
s
e
J
/
h
a
/
a
n
o
CO2 liberado
0,00E+00
2,00E+02
4,00E+02
6,00E+02
8,00E+02
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento e
Extrao
Transesterificao Transp. Rod. II
k
g

C
O
2
/
h
a
/
a
n
o
Anlise emergtica
0,00E+00
5,00E+14
1,00E+15
1,50E+15
2,00E+15
2,50E+15
3,00E+15
3,50E+15
Ambientais Combustveis Eletricidade Maquinrio Bens M.O. e Servios
s
e
J
/
h
a
/
a
n
o
Anlise de fluxo de materiais
0,00E+00
1,00E+03
2,00E+03
3,00E+03
4,00E+03
5,00E+03
6,00E+03
Ambientais Combustveis Eletricidade Maquinrio Bens M.O. e Servios
k
g
/
h
a
/
a
n
o
Abitico
gua
Ar
Anlise de Energia Incorporada
0,00E+00
1,00E+09
2,00E+09
3,00E+09
4,00E+09
5,00E+09
6,00E+09
7,00E+09
Ambientais Combustveis Eletricidade Maquinrio Bens M.O. e Servios
J
/
h
a
/
a
n
o
Importncia da emergia
Cenrio futuro
B2: 777 milhes litros
+1,1 milhes de ha de soja
+7 bilhes de m
3
de gua
+160 milhes de kg de NKP
+3,2 milhes de kg de pesticidas
-1,41 milhes de toneladas de CO
2


B5: 1,94 bilhes litros
+2,85 milhes de ha de soja
+17,4 bilhes de m
3
de gua
+400 milhes de kg de NPK
+8,1 milhes de kg de pesticidas
-3,52 milhes de toneladas de CO
2
Lei 11097 de 14 jan 2005

O Diesel vendido no Brasil a 0,87 USD/l.

Cerca de 70% desta valor so custos de transporte,
margem de lucro e impostos, restando 0,26 USD/l que
o custo de produo do diesel.

O custo de produo do biodiesel foi de 0,45 USD/l.

Custo 73% maior que o diesel.
Aspectos econmicos
Diagrama sistmico ampliado do biodiesel
R
Extrao e
refino
M S
Produo de
soja
R
S M
Aquecimento
global e outros
impactos
ambientais
Converso
Externalidades
negativas
Danos a sade
humana e a
biodiversidade
S M
Energia
Processo industrial
CO
2
Biodiesel
Petrleo
M
Comb.
Agroqumicos
Outros
Combusti-
veis
Agricultura
Floresta R
Madeira
rea de floresta necessria para
absorver os impactos devido ao uso
de recursos no renovveis
R = Recursos renovveis da natureza
S = Servios e mo-de-obra
M = Materiais da economia (suportados pelos combustveis fsseis)
Produo de combustveis fsseis
rea de floresta
Figura 4: Diagrama sistmico da produo de biodiesel de soja.
Pode ser expressa como rea necessria para
sustentar uma atividade econmica somente com
base em recursos renovveis.

Este valor pode ser obtido:

Total de recursos no renovveis

Densidade de potencia emergtica de uma
floresta da regio onde o sistema est
localizado

Estimativa da capacidade de
suporte
SA
NPP
=







(a) (b)
71%
rea agrcola
rea de floresta
35%
rea para absorver o impacto
2,5 ha de floresta
para cada 1 ha de
soja para biodiesel.
Figura 5: Esquema do modelo convencional de monocultura agrcola no Cerrado (a) e do
modelo de produo de soja para biodiesel considerando uma rea de suporte para absorver
os impactos ambientais devido ao uso de recursos no renovveis no processo (b).
Requer:
4,4 kg material abitico
5,5 t de gua
0,13 kg fertilizante
0,11 kg leo equivalente
3,18 m
2
superfcie cultivada
Energia
Output/Input = 7,87
Libera:
337 g CO
2
5,4 kg solo
1,39 kg efluentes
Produzir 1 litro de leo de soja
Emergia
Tr = 3,5E+05 seJ/J
EYR = 1,71
%R = 33,1%
Requer:
6,1 kg material abitico
6,1 t de gua
0,14 kg fertilizante
0,24 kg leo equivalente
3,53 m
2
superfcie cultivada
Libera:
755 g CO
2
6,0 kg solo
1,39 kg efluentes
Energia
Output/Input = 1,57
Produzir 1 kg de farelo de soja
Emergia
Tr = 2,5E+05 seJ/J
EYR = 1,49
%R = 26,1%
Anlise de fluxos de materiais
0,00E+00
5,00E+03
1,00E+04
1,50E+04
2,00E+04
2,50E+04
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento Transp. Trem Transp. Naval Transp. Rod. II
k
g
/
h
a
/
a
n
o
Abitico
gua
Ar
Energia
0,00E+00
2,00E+09
4,00E+09
6,00E+09
8,00E+09
1,00E+10
1,20E+10
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento Transp. Trem Transp. Naval Transp. Rod. II
J
/
h
a
/
a
n
o
Emergia
0,00E+00
2,00E+15
4,00E+15
6,00E+15
8,00E+15
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento Transp. Trem Transp. Naval Transp. Rod. II
s
e
J
/
h
a
/
a
n
o
CO2 liberado
0,00E+00
2,00E+02
4,00E+02
6,00E+02
8,00E+02
1,00E+03
Agricultura Transp. Rod. I Esmagamento Transp. Trem Transp. Naval Transp. Rod. II
k
g

C
O
2
/
h
a
/
a
n
o
Ciclo de vida farelo
Impactos do fluxo internacional de soja
Soja
Custo energtico:
1,43 E+17 J/ano
14,2 dias de extrao de
petrleo
Eroso: 143 milhes de t
rea: 8,4 milhes de ha
(2x a Holanda)
Agrotxicos: 67232 t
Nutrientes: 1,49 milhes
de t de N e 0,16 milhes de
t de P
13,7 milhes de t
de soja e 10,2
milhes de t de
farelo de soja
Custo emergtico:
equivalente a 3,4 vezes toda
a emergia usada pelo setor
agrcola da Sucia ou 3,2 a
emergia usada pela agricultura
da Dinamarca
Requer:
7,5 kg material abitico
7,4 ton de gua
0,17 kg fertilizante
4,33 m
2
superfcie cultivada
0,29 kg petrleo equivalente
Libera:
924 g CO
2
7,4 kg solo
0,88 kg efluentes

Produzir 1 kg de carne necessita em mdia
1,6 kg soja mais 6,4 kg de forragem

Esta soja utilizada:
Os indicadores da a produo e processamento da
soja convencional apresentados indicam que:
Alternativas mais sustentveis
A soja pode ser produzida em sistemas alternativos
mais sustentveis de forma a reduzir estes impactos
negativos no meio ambiente e na sociedade.
No sustentvel

Produz grandes impactos
ambientais
Sistema Cooperbio
Fluxo
natural de
nutrientes
Chuva
Sol
Solo
Materiais
Servios
leo/Milho
Etanol
Perdas
$
$
$
Reserva
florestal
Produtor
rural
Biodiversi-
dade
Servios
ambientais
Info
Leite
Vacas
Pasto
Leite
Cana-de-
acar
Soja/
Milho
leo/
Farelo
$
Micro
destilaria
Uria
Figura 6: Diagrama sistmico do sistema proposto pela Cooperbio.
Indicadores emergticos
Indices de emergia Convencional Cooperbio
Transformidade (Tr) 66701 99007
Razo de rendimento lquido de emergia (EYR) 1,43 1,59
Razo de carga ambiental (ELR) 3,74 1,85
Renovabilidade (%R) 21,1% 35,1%
Concentrao de potncia emergtica (ED) 1,14E+12 6,82E+11
Razo de investimento de emergia (EIR) 2,31 1,70
ndice de troca de emergia (EER) 1,90 0,19
Indicador de sustentabilidade de emergia (EIS) 0,38 0,86
Maior rendimento
lquido de emergia
Menor impacto
ambiental
Mais sustentvel
Os mtodos de avaliao foram eficientes para
descrever o desempenho econmico, social e
principalmente ambiental do ciclo de vida da soja.

Os resultados mostram que a produo de biodiesel
de soja convencional uma alternativa pouco
vivel levando-se em considerao os resultados
obtidos nas avaliaes econmicas, de materiais,
energticas, emergticas e de emisses de CO
2
.

Concluses 1/5
A frao da emergia renovvel no biodiesel baixa.

A diminuio das emisses de CO
2
com o emprego
das misturas B2 e B5 so inexpressivas quando
comparadas com as queimadas.

Se uma frao do biodiesel produzido usada para
realimentar o processo, os impactos aumentam
correspondentemente em mais de 68%.

O uso de biodiesel ir competir com a produo de
alimentos e ampliar a demanda de terra e gua.
Concluses 2/5
O biodiesel pode ser uma opo para um futuro de
diminuio na disponibilidade de combustveis
fosseis.

A futura viabilidade do biodiesel est ligada a
integrao da produo de biocombustveis com a
produo diversificada de alimentos, tirando-se
proveito dos co-produtos e aumentando-se a
reciclagem interna de materiais e energia.
Concluses 3/5
A avaliao de um sistema alternativo mais
sustentvel mostra a possibilidade de se produzir
agroenergia baseado em uma lgica mais racional e
sustentvel.

Permite a descentralizao da produo, a insero e
autonomia do agricultor familiar, a implantao de
prticas agroecolgicas e a reduo de
deslocamentos entre as reas produtoras e centros
consumidores.
Concluses 4/5
A avaliao quantitativa da produo, processamento
e exportao de soja do Brasil para a Europa mostrou
que os impactos ambientais so muito grandes.

A produo agrcola foi a etapa mais importante no
ciclo de vida da soja.

Os resultados mostraram quantitativamente a relao
entre a produo de soja no Brasil e o consumo de
carne na Europa.

Estas informao so importantes para visualizar o
impacto global do mercado de commodities e ajudar
na discusso de sistemas de mercado de produtos
agrcolas mais sustentveis.
Concluses 5/5
Obrigado!

otavio@fea.unicamp.br
ortega@fea.unicamp.br

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