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ESTADSTICA GENERAL

UNIDAD 1. GENERALIDADES DE LA ESTADSTICA


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COMPETENCIA

Interpretar con claridad cada uno de los conceptos
relacionados con el curso, para aplicarlos en su
quehacer profesional.




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DEFINICIN DE ESTADSTICA


Podramos decir que la Estadstica es la ciencia que se
encarga del estudio de los fenmenos aleatorios. As
pues, la Estadstica no es una simple descripcin
numrica como podra ser una encuesta previa a las
elecciones, sino que puede tener un campo ilimitado de
aplicaciones que va desde la ciencia y la ingeniera hasta
las leyes y la medicina.

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Debemos precisar lo que entendemos por fenmeno aleatorio:
los fenmenos aleatorios son aquellos fenmenos reales que se
caracterizan por la impredecibilidad de resultados y por la
llamada regularidad estadstica.
La impredecibilidad de resultados se refiere a que sobre un
fenmeno aleatorio influyen numerosos factores que no
podemos, no sabemos o no queremos controlar. Por lo tanto, al
realizar una nica experiencia del fenmeno somos incapaces
de decidir qu resultado es el que se va a obtener.
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En un caso tan sencillo como el lanzamiento de una moneda
pueden influir factores como la altura desde la que se lanza, la
forma de lanzarlo, la superficie sobre la que se lanza, etc. y,
probablemente, otros muchos factores que, como
anteriormente decamos, no podemos, no sabemos o no
queremos controlar.
Sin embargo, tambin hemos dicho que se caracterizan por la
llamada regularidad estadstica: si llamamos n al nmero de
repeticiones, f a la frecuencia absoluta (nmero de veces que
ocurre un determinado suceso A), la frecuencia relativa con la
que se repite un determinado suceso es

fr=f/n
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Si la frecuencia relativa de cada uno de los posibles
resultados de un fenmeno aleatorio tiende a estabilizarse
alrededor de un cierto valor, cuando el nmero de repeticiones
crece indefinidamente, se dice que el fenmeno en cuestin
posee regularidad estadstica.
REGULARIDAD ESTADSTICA
Dicho de otra forma, a pesar de que con una sola realizacin
de una experiencia no podemos predecir el resultado del
fenmeno, sabemos que ste tiene un cierto comportamiento,
que es precisamente su regularidad, lo cual nos permite
reducir, hasta cierto punto, su incertidumbre.
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EJEMPLO

Es evidente que cuando lanzamos un dado no somos capaces de
predecir cul va a ser el resultado de dicha experiencia, pero
debido a que existe una regularidad estadstica sabemos que la
probabilidad de que al lanzar el dado nos salga un 1 un 2 un 6
es 1/6.


ACLARACIN

Esto no quiere decir que si lanzamos un dado seis veces nos vaya
a salir cada una de las caras en cada lanzamiento, sencillamente
significa que cuanto mayor es el nmero de veces que lanzamos
el dado el resultado se aproximar cada vez ms a ese valor ideal
que es 1/6.
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VARIABILIDAD

Como ya hemos introducido en el apartado
anterior, al hablar de impredecibilidad en un
entorno aleatorio, las caractersticas de cualquier
pareja de individuos del mismo tipo nunca son
idnticas, debido precisamente a esos factores
que influyen sobre los fenmenos aleatorios.
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CULES SON ESOS FACTORES?

Seres vivos, piezas mecanizadas, materias primas,
pinturas, equipos elctricos.

De hecho, an cuando un proceso funcione
correctamente, no existen dos productos (o
caractersticas de estos procesos) que sean exactamente
iguales.
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La aceptacin de la variabilidad de las caractersticas implica el
reconocimiento de la existencia de causas de variacin.

stas podramos dividirlas en: causas de variacin aceptable y
causas de variacin no aceptable.

Las primeras se refieren a aquellas causas de variacin que
son difcilmente eliminables por ser debidas a factores que no
controlamos, bien porque no sabemos cules son, bien porque
sencillamente es difcil hacerlo.

Las segundas son aqullas que, por lo general, son fcilmente
eliminables porque sabemos qu factores han influido y
adems podemos controlarlos.
CAUSAS DE VARIACIN
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Puesto que la variabilidad es inevitable, un objetivo de
las Tcnicas Estadsticas de Control es mantener esa
variabilidad en el menor nivel posible. Dicho de otra
forma, mantener las causas de variacin aceptable que
al fin y al cabo son la variabilidad natural de la
caracterstica y eliminar las causas de variacin no
aceptable.

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ALGUNOS CONCEPTOS

ESTADSTICOS BSICOS
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Los estadsticos sirven para estimar los
parmetros de una poblacin y realizar otras
inferencias sobre la poblacin.
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PROBABILIDAD DE OCURRENCIA DE UN RESULTADO
=



= lim


Definicin clsica
Definicin frecuencial
CUL ES EL SIGNIFICADO DE CADA DEFINICIN?
Requiere un conocimiento a priori
de todos los posibles resultados del
fenmeno aleatorio y que estos
tengan igual oportunidad de ocurrir.
Requiere la realizacin de trabajo
experimental (Muestreo, DOE).
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Las variables X se denominan variables aleatorias y pueden ser
discretas y continuas.

Ejemplos de cada tipo de variables.

Qu relacin existe entre estas variables y los resultados de un
fenmeno aleatorio?, cul es su utilidad?
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El enfoque precedente para la inferencia estadstica es la
evidencia basada en muestras.
ESTADSTICA DESCRIPTIVA
A diferencia de la Inferencia Estadstica, cuando se dispone de toda
la informacin sobre la Poblacin, no existe incertidumbre.

En estos casos se utilizan mtodos analticos y grficos que
pertenecen a la Estadstica Descriptiva.

Si un conjunto grande de datos se considera como muestra aleatoria
de una poblacin, la Estadstica Descriptiva puede ir tan lejos como
la distribucin general de valores, al brindar una evidencia emprica
y otras caractersticas de la poblacin. Esta evidencia se utiliza para
hacer formulaciones y anlisis posteriores en la aplicacin de la
Inferencia Estadstica.

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La Estadstica es una de las ciencias que ms instrumentos aporta
para la mejora y el control de la calidad. Segn G. Box, la
Estadstica es tecnologa del mtodo cientfico:

Para mejorar los procesos habr que hacer cambios.
Los cambios racionales deben basarse en datos.
Qu datos recoger y cmo recogerlos?
Cmo extraer la informacin existente en los datos?
Cmo contrastar esta informacin con la realidad?
Cmo mantener los cambios?

La Estadstica es la ciencia cuyo objeto es responder a las
cuestiones anteriores.
Aplicacin de la Estadstica
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Clasificacin de las Tcnicas Estadsticas
Grupos de aplicacin Tcnicas Estadsticas
Estadstica bsica de uso general - Conceptos generales sobre variabilidad
- Muestreo
- Estadstica Descriptiva
Tcnicas de control de procesos y control de
aceptacin
- Grficos de control
- Otros mtodos de control (PRE-control, etc.)
- Estudios de capacidad de procesos
- Planes de muestreo para el control de
aceptacin
Estudios para la resolucin de problemas en
equipo
- Brainstorming,
- Diagramas causa-efecto
- Anlisis de Pareto
- Anlisis modal de fallos y efectos (A.M.F.E.)
Tcnicas para la optimizacin de procesos
(control OFF-LINE)
(Sencillas)
- Estudios de comparacin de grupos
- Diagramas de dispersin
- Regresin y Correlacin
Tcnicas para la optimizacin de procesos
(control OFF-LINE)
(Avanzadas)
- Diseo de experimentos
- Mtodos de Taguchi
- Operacin Evolutiva (EVOP)
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Peculiaridades a considerar en la
aplicacin de Mtodos Estadsticos
1. Existencia de series largas de fabricacin.

2. Formacin de la mano de obra y cultura
organizacional.

3. En sectores de servicios: intangibilidad del
producto; imposibilidad de almacenamiento;
identificacin de indicadores de calidad.
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EJEMPLO DE APLICACIN
DE LA ESTADSTICA
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La competitividad de una empresa y la satisfaccin del cliente estn
determinadas por la calidad el producto, el precio y la calidad del servicio.
Se es ms competitivo si se puede ofrecer mejor calidad, a bajo precio y en
menor tiempo.
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La competitividad y la mejora de la calidad
VARIABLES CRTICAS DE LA CALIDAD
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COMPETITIVIDAD
Capacidad de una empresa para generar valor a sus clientes y
proveedores de mejor manera que sus competidores.

Cmo se manifiesta?
Mediante:

1) Calidad y diferenciacin del producto.

2) Precio y trminos de pago.

3) Calidad de la entrega (tiempo; oportunidad; flexibilidad;
apoyo en refacciones y reparaciones; soporte en
capacitacin para el uso del producto y para saber su
potencialidad).


El anlisis de la competitividad de una organizacin
permite dar respuesta a interrogantes tales como:
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Cul es la calidad de su producto o servicio
comparada con la de sus competidores?

En qu se diferencia su producto o servicio?

Cul es el precio de su producto y los trminos de
pago comparados con la competencia?

Mantiene calidad, cumplimiento y flexibilidad en los
tiempos de entrega?

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Criterio Nuestra empresa Competidor A Competidor B
EJEMPLO DE UNA EVALUACIN COMPETITIVA
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CALIDAD
Es el juicio que el cliente tiene sobre un producto o servicio y
que resulta del grado en que ste cumple ciertos
requerimientos.
SATISFACCIN DEL CLIENTE
Es la percepcin de ste acerca del grado en el cual sus
necesidades y expectativas han sido cumplidas.
IMAGEN DE LA EMPRESA
Prestigio de acuerdo con las percepciones y opiniones de
los clientes.
CALIDAD ES LA CREACIN CONTINUA DE VALOR PARA EL
CLIENTE.

VALOR= (Atributos del producto + Imagen + Relaciones) /
Precio
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PRODUCTO
Es el resultado de un proceso en el que participan varias
actividades interrelacionadas y se transforman entradas en
salidas.
PROCESO
Conjunto de actividades entrelazadas que reciben determinados
insumos y los transforman en un resultado (producto).
CONCEPTOS RELATIVOS AL CONTROL DE LA CALIDAD
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REQUERIMIENTO: Necesidad o expectativa que es
especificada de forma implcita u obligatoria por el cliente.

SATISFACCIN DEL CLIENTE: Es la percepcin de ste
acerca del grado en el cual han sido cumplidos sus
requerimientos. Para esto se requiere un Sistema de
Gestin de la Calidad para dirigir y controlar una
organizacin con respecto a la Calidad.

POLTICA DE CALIDAD: Intenciones y direcciones
generales de una organizacin respecto a la calidad, que
son formalmente expresadas por la Alta Direccin.

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CONCEPTOS RELATIVOS AL PROCESO
Y SU CALIDAD

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CONCEPTOS RELATIVOS AL PROCESO Y
SU CALIDAD
1) VARIABLES DE ENTRADA

2) VARIABLES DE SALIDA

3) VARIABLES DE PROCESO

4) ESPECIFICACIN PARA UNA VARIABLE
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CONCEPTOS RELATIVOS AL PROCESO Y
SU CALIDAD
ACCIONES PREVENTIVAS
Aqullas que se implementan para eliminar la causa de una
no conformidad potencial u otra situacin potencial no
deseable.
ACCIONES CORRECTIVAS
Aqullas que estn orientadas a eliminar la causa de una no
conformidad que ha sido detectada, para evitar su recurrencia.
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VARIABILIDAD
Es la diversidad de resultados (espacio muestral) de una variable
o de un proceso.
6 M s
Materiales, mano de obra, mediciones, medio ambiente, mquinas
y mtodos que conforman un proceso. Sus variaciones
contribuyen a la variabilidad del proceso.
LA VARIABILIDAD Y EL PENSAMIENTO
ESTADSTICO
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Para evitar esto es indispensable apelar a las
tcnicas y el pensamiento estadstico porque
brindan metodologas que facilitan la planeacin,
el anlisis y la toma de decisiones.
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La Segunda Ley de la Termodinmica establece
que cualquier sistema tiende a aumentar su
Entropa, es decir, si se deja libre, sin intervenirlo,
ajustarlo o mejorarlo, tiende a aumentar su
desorden.
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Estos sirven para:
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PENSAMIENTO ESTADSTICO
Filosofa de aprendizaje y accin que
establece la necesidad de analizar
adecuadamente los datos
correspondientes a los resultados de un
proceso, como accin indispensable para
mejorar su calidad, mediante la reduccin
de la variabilidad.
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EL PENSAMIENTO ESTADSTICO EN LOS TRES
NIVELES DE LA ORGANIZACIN
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HERRAMIENTAS
ESTADSTICAS
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EL EQUIPO DE HERRAMIENTAS ESTADSTICAS
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EL EQUIPO DE HERRAMIENTAS ESTADSTICAS
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EL EQUIPO DE HERRAMIENTAS ESTADSTICAS
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EL EQUIPO DE HERRAMIENTAS ESTADSTICAS

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