CRISTINA
El lugar cuanta tambin con una gran barra de 5m de largo dndole una lujoso vista
al lugar la cual cuenta con una gran gama de licores e iluminacin estratgicamente
para atencin hacia los clientes..
Presupuesto.. $3,500,000.00
Gastos fijos..$ ,173,640.00 Publicidad.$ 19,000.00
anuales
Total..$1,374,100.00
Ganancias...$1,559.100.00
anuales
Maquinaria.$ 154,000.00
y equipo
GERENTE
GRAL. DE
ALIMENTOS Y
BEBIDAS
GERENTE DE
COMPRAS
STATF
CHEF EJECUTIVO
AYUDANTE DE
ALAMACEN
COCINERO
LAVALOZA
JEFE DE
SEGURIDAD
AUXILIARES
LIMPIEZA BAOS
DJ
CAPITAN DE
MESEROS
MESEROS
A,B,C,D
GARROTEROS
BARMAN
AUXILIAR DE
BARMAN