La biotecnologa es toda tcnica que utiliza organismos
vivos o sustancias obtenidas de esos organismos para
crear o modificar un producto con fines prcticos como: Agricultura Ciencia de los alimentos Medioambiente Medicina
se aplica a la utilizacin de biotecnologa en
procesos mdicos. Algunos ejemplos son el diseo de organismos para producir nuevos frmacos, y el desarrollo de la ingeniera gentica para curar enfermedades.
La biotecnologa blanca es aquella aplicada a la
industria y procesos industriales, es decir, la aplicacin de las herramientas de la naturaleza a la industria. Tambin se aplica en la industria textil, en la creacin de nuevos materiales, como plsticos biodegradables.
Es la biotecnologa aplicada a procesos agropecuaria,
agrcola o vegetal. Un ejemplo de ello es el diseo de plantas transgnicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y enfermedades.
tambin llamada biotecnologa marina, es un trmino
utilizado para describir las aplicaciones de la biotecnologa en ambientes marinos y acuticos. Sus aplicaciones son prometedoras para la acuicultura, cuidados sanitarios, cosmtica y productos alimentarios.
Consiste en la introduccin de genes forneos en clulas
y tejidos vegetales y en la generacin de plantas frtiles a partir de los mismos.
Se basa en la totipotencia de las clulas vegetales para
regenerar plantas completas.
o Se pretende que la expresin del gen o genes
introducidos provoquen un cambio fenotpico de inters para la planta transformada, sin alterar el resto del genoma de la misma.
Consiste en seleccionar genes concretos e
introducirlos en una clula, obteniendo un organismo nuevo (organismo genticamente modificado), que poseer las caractersticas que se le han insertado.
Ejemplo: Algunos peces como el salmn se les ha aadido el gen de la hormona del crecimiento, lo que produce un aumento en el tamao del pez en muy poco tiempo.
Se trata de un producto concebido para proteger las
plantas y eliminar los insectos considerados indeseables o dainos como las cucarachas, los chinches, pulgas etc.
Estos productos, a diferencia de otros insecticidas
convencionales, estn compuestos por plantas, aceites vegetales y un activo no qumico que determinar sus efectos. Este activo se extrae, muy a menudo, de plantas con propiedades insecticidas como:
El pelitre: Sus flores, secas o frescas, producen una
substancia llamada piretrina, que se comercializa en lquido o en polvo, ataca el sistema nervioso de los insectos, sobre todo, de caros, pulgas, chinches, escarabajos, moscas, etc.
El nim: Esta substancia se extrae de la margosa, un
rbol tpico de las zonas tropicales, combate diferentes tipos de moscas pequeas, los chinches as como las araas rojas entre otras.
Los antibiticos son productos del metabolismo microbiano
que son capaces de matar o inhibir el crecimiento de otros microorganismos a bajas concentraciones.
Se emplean especies bacterianas del gnero Streptomyces
(Estreptomicina, Tetraciclina, Eritromicina) y hongos del gnero Penicillium.
La penicilina fue el primer antibitico aislado del hongo
penicillium notatum en 1929 por Alexander Fleming.
Algunas vacunas se obtienen cultivando virus o
bacterias en clulas vivas en laboratorio. Los virus o bacterias cultivados se recogen y se matan o se debilitan para preparar la vacuna.
Ejemplo de vacunas bacterianas vivas como:
La brucelosis que utilizan las cepas RB51 o C19 las vacunas contra el carbunclo a esporas de cepa Sterne.
En el caso de vacunas virales, las ms conocidas son
las que previenen las enfermedades de los cachorros, con cepas atenuadas de parvovirus, distemper (moquillo), adenovirus y parainfluenza.
Se introduce en la Echerichia coli el gen que codifica
para la sntesis de la insulina, esta bacteria produce insulina humana. (hemulina).
Se introduce tambien en la bacteria Echerichia coli el
gen que produce la hormona del crecimiento (somatotropina).
Los plsticos biodegradables son aquellos que se
forman mediante la utilizacin de distintas materiales naturales permitiendo en su reciclado formar parte de desechos orgnicos para su mejor tratamiento. podemos encontrar tres medios distintos de produccin de plsticos de origen natural:
o o
produccin por biomasa ( almidn, celulosa).
Produccin qumica por monmeros biolgicos de distintas fuentes de energa renovables.
Produccin por microorganismos como bacterias
genticamente modificadas de las cuales se obtiene un polmero biodegradable como: Polixidroxialcanoato (PHA) y Polixidroxibutirato (PHB) se encuentran en microorganismos como:
la bacteria Bacillus megaterium (PHA)
bacteria Alcaligenes eutrophus (PHB)
La biorremediacin es el proceso por el cual son
utilizados microorganismos para limpiar suelos y aguas contaminados con diferentes compuestos qumicos (petrleo, etc.).
Hay bacterias y hongos que pueden degradar
fcilmente petrleo y sus derivados tales como: o Especies de Bacterias Bacillus circulans Pseudomonas aeruginosa Flavobacterium Nocardia Pseudomonas putida
Especies de Hongos Aspergillus Saccharomyces Penicillium