FISIOLOGIA ANIMAL

RESPIRACION
MIGUEL ANGEL GARCIA AGUIRRE

 Los

bronquiolos
terminales.
Los
bronquiolos respiratorios,
los conductos alveolares y
los
sacos
alveolares
constituyen la porcin
respiratoria del pulmn.
Los gases se transfieren a
travs de las finas paredes
de los alvolos que se
encuentran en las regiones
distales respecto a los
bronquiolos terminales.

 La barrera de difusin

(cino) est constituida

por:
Una pelcula superficial

acuosa
Clulas epiteliales del
alvolo
Capa intersticial
Clulas endoteliales de
los capilares sanguneos
El plasma
Y la membrana del
eritrocito

 Dentro del alveolo el

contenido de O2 es
menor y el de CO2 mayor
que en el aire del medio
externo.
La mezcla de los gases en
conductos y alvolos se
produce por difusin y
por las corrientes de
conveccin.
En los conductos
alveolares, el O2 difunde
hacia los alvolos y el
CO2 desde ellos.

 El dixido de carbono se

incorpora a la sangre
desde los tejidos y es
eliminado en la
superficie respiratoria.
El dixido de carbono

entra y sale de la sangre

en forma de CO2
molecular.

 La presin parcial de O2 y CO2 en la sangre que sale de

un rgano respiratorio, depende de la relacin entre el

flujo de la sangre y del aire.
PT = P1 + P2 + P3.
Las dos relaciones ms evidentes que se desarrollan

entre el flujo del medio externo y el de la sangre son

concurrente y a contracorriente.

A medida que la sangre y el

medio fluyen en la misma
direccin, se acercan al
punto de equilibrio en forma
gradual.

A medida que la sangre fluye

en la direccin opuesta a la
del medio y absorbe O2,
encuentra un medio ms rico
en oxgeno.

El vaso sanguneo aferente se divide en

vasos ms pequeos, cada uno de los
cueles contacta con una parte limitada de
la estructura de intercambio para que el
medio fluya en forma unidireccional.
Luego los vasos ms pequeos se unen
para formar un solo vaso eferente. El
intercambio de corrientes cruzadas es
intermedio
entre
el
intercambio
concurrente y el a contracorriente en
relacin con su eficiencia intrnseca para
transferir gases.

 El contenido de oxgeno de una unidad de volumen de

sangre incluye el O2 en disolucin as como el

combinado con la hemoglobina.
Cundo se oxigena la hemoglobina sufre un cambio
conformacional desde su estado tenso (T) al estado
relajado (R).
Estos cambios tambin producen la liberacin de
protones.

 Una propiedad importante

de los pigmentos
respiratorios como la
hemoglobina, es la de
combinarse
reversiblemente con el O2.
Una hemoglobina con una
elevada afinidad por el
oxgeno favorece la
captacin de O2 por la
sangre, mientras que una
hemoglobina con baja
afinidad, facilita la
liberacin de O2 a los
tejidos.

El dixido de carbono se difunde a la

sangre desde los tejidos, es transportado,
y se difunde nuevamente a travs de la
superficie respiratoria hasta el ambiente.

El CO2 reacciona con agua para formar

cido carbnico, que a su vez se disocia
en iones carbonato y bicarbonato.

 En la sangre de mamferos a pH 7.4, la proporcin de

CO2 a H2CO3 es de 1000:1.

La proporcin de CO2 a HCO3- es de 1:20.
Por consiguiente, el in bicarbonato es la forma

predominante de CO2 en la sangre a pH sanguneo

normal.

 El CO2 en la sangre se

convierte en HCO3- al interior

del eritrocito en mayor
proporcin.

Una vez disociado, el in

bicarbonato sale del eritrocito

al plasma sanguneo.
El in bicarbonato regresa al

interior del eritrocito para

convertirse nuevamente en
CO2 y ser desechado.

Sangre, componentes y transporte de O2

y CO2 en los tejidos
Fluido que circula por todo el organismo a travs del
sistema circulatorio.
Tejido lquido, compuesto por agua y sustancias
orgnicas e inorgnicas (sales minerales) disueltas,
que forman el plasma sanguneo y tres tipos de
clulas: glbulos rojos, glbulos blancos y
plaquetas.

 El plasma sanguneo es la parte lquida de

la sangre. Es salado, de color amarillento y
en l flotan los dems componentes de la
sangre, adems de los alimentos y
sustancias de desecho recogidas por las
clulas.

 Glbulos blancos o leucocitos, son clulas muy

pequeas y se forman en la mdula sea y son creados

por una clula madre. Su funcin es proteger al
organismo
de
infecciones
producidas
por
microorganismos. Pueden atravesar las paredes de los
vasos sanguneos para atacar, destruir y consumir a los
invasores. Existen dos tipos: agranulares (linfocitos y
monocitos.) y granulares (neutrfilos, eosmfilos y
basfilos).

 Plaquetas o trombocitos, son la primera lnea de

defensa ante una lesin de los vasos sanguneos

adhirindose a los defectos y participado en el
sistema de coagulacin sangunea. Son fragmentos
citoplasmticos de los megacariocitos, pequeos e
irregulares y carentes de ncleo.

 Los glbulos rojos, eritrocitos o hemates, se

encargan de la distribucin del oxgeno (O2). Tienen
forma de disco bicncavo, puesto que no posee
ncleo y se consideran clulas muertas.
Tienen una protena llamada hemoglobina que
transporta el oxgeno desde los pulmones hasta las
clulas.
Tienen la capacidad de transportar 250 millones de
molculas de hemoglobina.

 La hemoglobina es uno de los varios pigmentos respiratorios

que desarrollaron los animales. Tienen la capacidad de unirse

reversiblemente al O2 y liberarlo en el organismo.

Puede transportar al O2 de dos maneras: simple y combinada, en

consecuencia, el pigmento aumenta la capacidad de transporte

de oxgeno en la sangre (cantidad total de O2 que puede
transportar un unidad de volumen).
Cuando la sangre sale de los pulmones, contiene alrededor de
0.4 ml O2 en 100ml de sangre en solucin, adems de 19.6 ml de
O2 en 100ml de sangre combinados con la hemoglobina.

 La hemoglobina est compuesta por:

La protena globina, formada por 2 cadenas alfa y 2 beta, todas

ellas unidas al grupo hemo.

Cada molcula de hemoglobina puede transportar 4 molculas
de oxgeno.
Cada grupo hemo tiene un tomo de Fe2+, capaz de unir una
molcula de oxgeno.
Unin dbil no covalente y muy especfica para O2

Oxihemoglobina Cuando se une al oxgeno.

Deoxihemoglobina Cuando no est combinada con oxgeno.
Carbaminohemoglobina Cuando est unida al CO2 .
Carboxihemoglobina (CO) Envenenamiento.

 El grupo hemo consta de una parte orgnica y un

tomo de hierro. La parte orgnica, la protoporfirina,

est formada por cuatro grupos pirrlicos que estn
unidos por medio de puentes metino para formar un
anillo tetrapirrlico, estn enlazados cuatro metilos,
dos vinilos y dos cadenas laterales de propionato.
Cuando se combinan
con O2 se oxigenan y
cuando lo liberan se
desoxigenan.
No se oxidan y
reducen.

Fe+2 sin oxidar.

Apolar

His E7
(distal)

En un adulto normal, la sangre contiene unos 150 gr de hemoglobina por litro. Cada gramo de
hemoglobina puede combinarse con 1.34 ml. de oxgeno, con lo que 1 litro de sangre combina
aproximadamente 200 ml. de O2 (100% de saturacin de hemoglobina).

a) Hemoglobinas.- Son los ms comunes, tetrmeros en

glbulos rojos o en plasma (en 10 filos).

b) Hemociacinas.- Contienen cobre y adquieren un color azul
cuando se oxigenan. Se encuentran en plasma sanguneo (en
artrpodos y moluscos)
c) Clorocruoninas.- Similares a hemoglobina, en cuatro
familias de anlidos marinos, disueltas en plasma sanguneo.
d) Hemeritrinas.- Con hierro y sin hemo. Distribucin limitada
en invertebrados.

 En un lquido corporal con un La fraccin de sitios fijadores de

pigmento respiratorio habr una

gran poblacin de sitios fijadores
de O2.
La combinacin del O2 con cada
sitio especfico fijador de O2 es
estequiomtrica.

O2 oxigenados vara en forma

graduada con la presin parcial
de O2.
La curva muestra la relacin
funcional entre los porcentajes de
los sitios de fijacin oxigenados y
la presin parcial del O2.

La forma sigmoide de la
curva se debe a que la
afinidad de la hemoglobina
por el oxgeno no es lineal o
uniforme, sino que vara en
funcin de cual sea la
presin parcial de oxgeno.

 La saturacin de la hemoglobina es la proporcin porcentual

entre el contenido de oxgeno y la mxima capacidad de unin.

La sangre arterial est habitualmente saturada con oxgeno al
97%, mientras que la sangre venosa lo est 75%.

El grado de afinidad de la hemoglobina por el oxgeno puede

estimarse a travs de un parmetro denominado P50 o presin

parcial de oxgeno necesaria para saturar el 50% de la
hemoglobina con oxgeno, se sita en 27 mm Hg.

 Tres factores afectan la curva de disociacin de la oxihemoglobina:

El pH, la temperatura y la concentracin.

Una elevacin de la temperatura o una cada del pH desplaza la curva

hacia la derecha y se requiere una PO2 mayor para que la Hb fije una
cantidad dada de O2.
Una cada de la temperatura y una elevacin del pH desplazan la
curva hacia la izquierda y se necesita una PO2 ms baja para fijar una
cantidad dada de O2.
El pH de la sangre disminuye a medida que aumenta su contenido de
CO2, de manera que cuando sube la PO2, la curva se desplaza hacia la
derecha y se eleva la P50.

El CO2 es transportado en la sangre en tres formas:

Gas disuelto (del 5 al 7% est en solucin)
Iones bicarbonato;

Se combina con agua CO2 + H2O H2CO3; H2CO3 H+

+ HCO3- (Alrededor del 90% se transporta de esta
manera).
Carbaminohemoglobina; combinacin entre CO2 y los

grupos aminos libres de la hemoglobina (Alrededor

de una tercera parte).

 En los eritrocitos la reaccin es catalizada por la

anhidrasa carbnica. A medida que el CO2 difunde en

los eritrocitos, se forma cido carbnico, que
inmediatamente se disocia en iones bicarbonato
(intercambiado por iones Cl-) y iones hidrgeno
(neutralizados por la hemoglobina)
El taponamiento de
los iones hidrgeno
formados por la
disociacin de c.
Carbnico es muy
importante, ya que
permite que en la
sangre se transporten
grandes cantidades
de CO2 sin que el pH
se altere.

Los corazones de otros mamferos y aves son similares al

nuestro.

 El

aparato
circulatorio
tiene varias funciones: sirve
para llevar los alimentos y el
oxgeno a las clulas, y para
recoger
los
desechos
metablicos que se han de
eliminar
despus
por
los riones, en la orina, y por
el aire exhalado en los
pulmones, rico en dixido de
carbono (CO2).

De toda esta labor se encarga

la sangre, que est circulando

constantemente. Adems, el
aparato circulatorio tiene otras
destacadas
funciones:
interviene en las defensas del
organismo,
regula
la
temperatura
corporal,
transporta hormonas, etc.

 Los vasos sanguneos (arterias, capilares y venas) son conductos musculares

elsticos que distribuyen y recogen la sangre de todos los rincones del cuerpo.
1.

ARTERIAS: Transportadoras de oxgeno, arterias tienen las paredes gruesas y

ligeramente elsticas.

1.

VENAS: Se intercambia el CO2 con el oxgeno del aire inspirado.

2.

CAPILARES: Capilares Vasos de paredes muy finas, que comunican las

arterias con las venas. Se caracterizan por el intercambio de sustancias entre
sangre y tejidos.

 El corazn es el rgano principal

del aparato circulatorio. Es un

rgano musculoso y cnico situado
en la cavidad torcica.

Funciona como una bomba,

impulsando la sangre a todo el

cuerpo.

El corazn de aves y mamferos est

dividido en cuatro cavidades:

Dos superiores :la aurcula

derecha y la aurcula izquierda.

Dos inferiores: el ventrculo

derecho y el ventrculo izquierdo.

El corazn est cubierto por tres capas de

tejidos:
Pericardio: esta capa est formada por un
saco pericrdico externo y fibroso que
envuelve todo el corazn y una doble
capa (pericardio parietal y pericardio
visceral o epicardio). Se produce el lquido
pericrdico, que se encuentra en la
cavidad pericrdica (entre la capa parietal
y visceral) cuya funcin es lubricar la
zona.
Las arterias y las venas coronarias se
encuentran en el epicardio, es decir, en la
capa que recubre la superficie externa del
corazn.
Miocardio: es la capa ms gruesa del
corazn. Est formada por clulas
musculares cardacas.
Endocardio: tiene tres capas, de las
cuales la ms externa contiene nervios,
venas y fibras.

LADO IZQUIERDO:
Aurcula poco muscular y un
ventrculo con gran cantidad de
msculo, recibe sangre oxigenada
desde los pulmones y la bombea
hacia los tejidos sistmicos del
cuerpo.
La sangre llega a la aurcula
izquierda a travs de la venas
pulmonares y salen del ventrculo
izquierdo por una sola arteria
grande
denominada
aorta
sistmica, que se ramifica para
enviar vasos arteriales hacia la
cabeza,
miocardio,
brazos,
abdomen
y
otras
regiones
corporales.

 Despus de que la sangre sale de la aorta sistmica

atraviesa el circuito sistmico, los vasos sanguneos

que llevan la sangre desde los tejidos sistmicos y hacia
ellos, por ltimo regresa al corazn a travs de las
grandes venas colectoras (venas cavas), para ingresar
en la aurcula derecha y luego en el ventrculo
derecho.

La funcin del lado derecho del

corazn es bombear la sangre a
travs del circuito pulmonar. El
ventrculo derecho impulsa la
sangre hacia un vaso grande, el
tronco pulmonar, que se divide
para
formar
las
arterias
pulmonares dirigidas hacia los
pulmones.

IZQUIERDO:
Vlvula auriculoventricular
izquierda (mitral): entre la
aurcula y el ventrculo.
Vlvula artica: Entre el
ventrculo y la aorta.

DERECHO:

Vlvula
auriculoventricular
derecha: entre la aurcula y el
ventrculo.

Vlvula pulmonar: entre el

ventrculo y el tronco pulmonar

CICLO CARDIACO
El centro de excitacin esta formado por ciertas
clulas
del
corazn
estn
altamente
especializadas en la produccin y transmisin
de impulsos elctricos, formando un sistema
con
autonoma. Su funcin es contraer el
corazn.
Los movimientos de los dos lados del corazn
son simultneos.
SISTOLE: Periodo de contraccin del corazn.
DISTOLE. Periodo de relajacin del corazn.

CONTRACCIN ISOMTRICA: El volumen de sangre

de permanece constante.

Trabajo intenso y constante= demanda

de O2.
En los vertebrados el miocardio de los
ventrculos es el segundo rgano que
ms depende del catabolismo aerbico.
Mamferos y aves el miocardio es
compacto:
Clulas con unin estrecha, mas que
otros msculos.
Recibe sangre a travs de un sistema de
vasos que forman la circulacin
coronaria.
Arterias coronarias: Se originan en la
aorta sistmica y transportan O2 hacia
el miocardio.

Aves y mamferos

Peces telesteos

Tiburn y atn

Pulpos

SISTEMA CERRADO
Siempre hay al menos una pared vascular delgada
que separa la sangre de los dems tejidos.
Animales complejos.
Alta presin, flujo rpido en la Sangre.
Con el ejercicio aumentan estos anteriores.

Pocos: anlidos, cefalpodos.

SISTEMA ABIERTO
Artrpodos, moluscos.
La sangre sale de los vasos e irriga algunos
tejidos no vasculares en forma directa.

 El trmino metabolismo,

en
sentido
amplio,
engloba la suma de todas
las reacciones qumicas
que ocurren en un
organismo.
La actividad metablica

de un animal se relaciona
estrechamente con su
temperatura corporal.

 Los animales tienen una eficiencia menor del 100% de Energa.

Gran fraccin de la energa metablica estar en forma de calor.
La masa corporal tambin afecta al gasto energtico del animal.

 Las vas metablicas se dividen en dos categoras

principales:
Anabolismo: cuando se sintetizan molculas grandes,
ms complejas que los reactivos que participan
originalmente en la reaccin, se utiliza energa para el
establecimiento de nuevos enlaces y queda guardada
en esos enlaces.
Catabolismo: cuando se degradan molculas grandes,
complejas, que tienen muchos enlaces, la ruptura de
esos enlaces libera energa, y se producen molculas
ms pequeas.

 El ndice metablico de un animal se define como la

velocidad de consumo de energa, es decir, la velocidad

de conversin de energa qumica en calor y trabajo
externo.
La tasa metablica se expresa en caloras por unidad de

tiempo, o en ocasiones en watts.

 Desde una perspectiva amplia:

Es el factor determinante principal de la cantidad de

alimentos que un organismo necesita ingerir.

Representa un indicador cuantitativo de la actividad
total de todos sus mecanismos fisiolgicos.
Indica el grado en que un animal consume las reservas
de energa fisiolgicamente tiles de su ecosistema.

 La tasa metablica basal (TMB) es la tasa estable del

metabolismo energtico medida en mamferos y aves

en condiciones de mnimo estrs ambiental y
fisiolgico, en ayuno.
La tasa metablica estndar (TME) se define como el
metabolismo de un animal en reposo y en ayunas a una
temperatura corporal dada.

 El ndice metablico de un animal puede medirse de

dos maneras:
Calorimetra directa (calormetro directo)
Calorimetra indirecta (respirometra y mtodo del

equilibrio de los materiales)

REFERENCIAS:
http://ocw.unican.es/ciencias-de-la-salud/fisiologia-

humana-2011-g367/material-de-clase/bloque-tematico-3.fisiologia-del-aparato/tema-5.-transporte-de-gases-ensangre/tema-5.-transporte-de-gases-ensangre/skinless_view