SISTEMA PRODUCTIVO
La
funcin de produccin
La productividad
Las decisiones de produccin
La funcin de produccin u
operaciones en la empresa
Administracin
Sistemas de Informacin
D de RRHH /Organizacin
Planificacin/Control
Finanzas
Aprovisionamiento Produccin Marketing
ENTORNO
Subsistema
Real
Subsistema
directivo
Subsistema
Financiero
La funcin de produccin
Entorno
Inputs:
Materiales
Energa
Proceso de
Outputs:
transformacin
Productos
terminados
Tecnologa
Maquinaria
Mano de Obra
Retroalimentacin
El proceso productivo
El proceso de transformacin
Produccin:
Transformacin de unos bienes en otros
Informativa
Temporal
transformacin
Cualitativa
De espacio
La generacin de Valor
Aadido
Mercado
Precios de inputs
Precios de Outputs
Materiales
Energa
Proceso de
Outputs:
Productos
transformacin
Tecnologa
Remuneracin terminados
Precios de inputs
Maquinaria
factores
Mano de Obra
Propietario
Valor Aadido
Renta Residual:
Beneficios
tangible o intangible
Servicios
publicidad
mobiliario
Servicios
bancarios
Lneas areas
Concesionario
automviles
enseanza
La Direccin de operaciones
Administracin de recursos directos
necesarios para producir productos
Administracin del Sistema
Productivo
Proceso:
Capacidad:
equipo (maquinaria)
tecnologa
flujo de proceso
distribucin en
planta
instalaciones
Fuerza de trabajo:
Qu?
Cuanto?
Cuando?
contratacin/despido
capacitacin
supervisin
compensacin
Calidad:
Inventario:
establecimiento
estndares
diseo de equipos
capacitacin RRHH
inspeccin producto
La problemtica de los
servicios
Inventario:
No
son
almacenables con lo
que las decisiones
de capacidad son
especialmente
relevantes
Fabricacin/
Marketing +ligadas:
Se
consumen
donde se producen
Calidad:
No
es fcilmente
apreciable antes
de la compra, con
lo que la
reputacin del
producto es
especialmente
importante
(marca,
publicidad)
LA PRODUCTIVIDAD
Recursos consumidos
Productos conseguidos
LA PRODUCTIVIDAD
Concepto:
total :
Productividad
X 100
parcial:
X 100
LA PRODUCTIVIDAD
Tambin
se consideran medidas de
productividad:
Beneficios generados por hombre
Output generado por hombre
Qu
Significado de la productividad
Lo
de trabajo: capacitacin,
remuneraciones, conflictividad,
absentismo, organizacin
Proceso: automatizacin, maquinaria
Capacidad: ajuste a demanda efectiva
Inventario: costes de aprovisionamiento
Ventas: producto, calidad e I+D
Factores externos: marcha economa,
gustos, competencia, regulacin del
gobierno
Interpretacin de las
variaciones de Productividad
Supongamos que la variacin es positiva:
ha aumentado el numerador :
ha
ha disminuido el denominador:
ha