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Em Portugal, a criao de gado uma actividade que pode ser

desenvolvida pelos agricultores nas suas propriedades.

criao e tratamento de gado chama-se Pecuria.

A criao de gado pode ser feita em:

Exploraes familiares - pequeno n. de animais. Para consumo


prprio.

Exploraes industriais - grande n. de animais. Para serem


vendidos.

O gado pode ser distinguido em diferentes espcies:

Gado caprino Cabras


Gado ovino Ovelhas e carneiros
Gado suno Porcos
Gado bovino Bois e vacas
Gado cavalar Cavalos
Animais de capoeira (galinceos) Galinhas, perus, patos

Gado caprino
O que que estes animas nos fornecem?
Leite - para a produo de queijo de
cabra puro.

Carne

Pele para a produo de calado, vesturio e artigos de decorao.

Gado ovino
O que que estes animais nos fornecem?
L Para a produo de roupa (camisolas, casacos,
gorros, cachecis, etc.).

Atravs da tosquia

serve para retirar destes animais

o excesso de l que eles tm, de modo a suportarem melhor


os dias quentes de Vero.
Carne

Leite Para a produo de queijo.

Gado suno

O que que estes animais nos fornecem?

Carne

Chourio

Salsichas

Gado bovino

O que que estes animais nos fornecem?

Leite
Manteiga
Iogurte

Queijo
Carne

Pele

Gado cavalar
O que que estes animais nos fornecem?

Ajuda aos donos para puxar carroas

Passeios

Animais de capoeira (galinceos)

O que que estes animais nos fornecem?

Ovos

Carne

A criao de gado destina-se, principalmente, ao fornecimento de


carne, leite e ovos.

Mas tambm uma fonte de matrias-primas para o fabrico de:


Lacticnios - queijo, manteiga, iogurte.
Salsicharia enchidos.
Curtumes sapatos, casacos, malas, etc.

Produtos transformados

Na nossa regio, as espcies de animais que so criados so, na


sua maioria os seguintes:

O gado suno
O gado bovino
Os galinceos

importante:

Higiene os criadores de animais devero manter as instalaes


sempre asseadas (limpas), bem como os animais.

Vacinao os criadores devero vacinar todos os animais,


sempre que for indicado.

Para no causar poluio nem qualquer tipo de doenas.

No nosso pas existem muitas exploraes industriais que no tm os


cuidados necessrios com a higiene das instalaes, acabando por
provocar o aparecimento de maus cheiros e moscas.

Mas h algo que ainda mais grave

As descargas de detritos para os rios e ribeiras que acabam por


matar os peixes, devido a este tipo de poluio.

Imagens da poluio visvel no Rio Lis e na Ribeira dos Milagres

FIM

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