Los anlisis foliares o de tejidos vegetales son el
complemento indispensable a los anlisis de suelo. Ambos son necesarios para lograr un buen diagnstico. La determinacin del estado nutricional de una planta, o del flujo de nutrientes hacia la parte area durante la etapa de crecimiento, requiere de la determinacin precisa en el laboratorio de los 11 elementos esenciales ms importantes para el desarrollo de las plantas, y dos elementos no esenciales como el Sodio y el Aluminio. La determinacin de Molibdeno es opcional.
Los Anlisis Foliares Se Utilizan Para:
Confirmar un diagnstico a partir de sntomas visibles.
Identificar carencias ocultas que aun no producen sntomas. Ubicar reas de suelo con deficiencias de nutrientes Determinar cuales nutrientes ha absorbido la planta Aprender sobre interacciones entre nutrientes Estudiar el funcionamiento de los nutrientes en las plantas Sugerir estudios o pruebas adicionales.
Nota: Las pruebas de tejidos que se realizan en el campo a
travs de cintas colorimtricas y tablas de colores, no son sustitutos cientficos vlidos para el anlisis foliar en laboratorio, ya que son sistemas no-cuantitativos limitados a sealar la presencia o concentracin de nitratos, fosfatos y potasio.
El Muestreo de Tejidos Vegetales.
Para que una muestra pueda considerarse vlida, es importante seguir el siguiente procedimiento: Muestrear preferentemente las plantaciones que se encuentren en fase de plena produccin, y/o aquellas que sean sospechosas de tener problemas nutricionales, para intentar corregirlos. La toma de muestras se hace cuando el contenido de elementos dentro de la hoja es prcticamente constante, y siempre en la misma poca. La muestra debe tener un total de 50 a 100 hojas, lo que tiene que dar un peso seco de alrededor de 100 gramos. Diversos estudios indican que el nmero de plantas y el nmero de hojas individuales a colectar tienen una influencia directa en la variacin de los resultados. Nota: Cuando no existen o no se tienen instrucciones precisas de muestreo, la regla general es la de seleccionar hojas recientemente maduradas fisiolgicamente.
Coleccin y Preparacin de la Muestra.
150 a 200 gramos de material vegetal. 50 a 100 gramos son suficientes. Si la muestra est contaminada por polvo, suelo, fertilizantes o residuos de aspersin, necesitar de un ligero lavado en la forma siguiente: Con la ayuda de un colador plstico, sumerja la muestra de tejido vegetal en agua fra conteniendo unas gotas de un detergente libre de fosfatos, y agite suavemente por no ms de 10 segundos. Retire el colador y rpidamente enjuague la muestra con una corriente de agua pura. Seque suavemente con una toalla limpia. Secar al aire libre durante un da entero (a temperaturas menores a 50 C) y envela despus al laboratorio en bolsas perforadas Nunca enve muestras frescas en bolsas plsticas selladas. Nunca congele las muestras. No incluya races para anlisis de nutrientes a menos que sta informacin le sea especficamente solicitada.
Localizacin del muestre: cundo y donde muestrear.
Antes de tomar la muestra de tejidos, asegrese que la poca y localizacin de la muestra tomada es la adecuada. Las instrucciones para el muestre o de hojas son diferentes de las de pecolo.
Relacin entre la Concentracin de Nutrientes en el Tejido de la
Planta y el Comportamiento del Cultivo.
Interpretacin del Anlisis de la Planta.
Se tienen que establecer los lineamientos adecuados de interpretacin, lo cual puede basarse en la comparacin de concentraciones de nutrientes consideradas como valores estndar. Debe conocerse y considerarse la oportunidad del muestreo conforme a su relacin con la etapa y caractersticas de crecimiento. Los factores ambientales como la humedad (deficiencia o exceso), temperatura (alta o baja) y la luz (duracin e intensidad), pueden provocar inusuales contenidos y proporciones de nutrientes. Para lograr una interpretacin confiable de los resultados del anlisis, puede ser necesario comparar los contenidos de nutrientes de un cultivo sano con aquellos que tengan una apariencia pobre. Es muy importante la informacin sobre la oportunidad y parte de la planta usadas para el muestreo, informacin que debe incluirse cuando las muestras vayan a ser analizadas y cuando sea necesaria la interpretacin de los datos. La informacin sobre la aplicacin de fertilizantes o encalados puede alterar de manera significativa, la concentracin de ms de un elemento en el tejido de la planta.