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Diagramas de Flujo

En un Diagrama de flujo cada uno de los


bloques representa un conjunto de equipos
que realizan una determinada tarea en un
proceso.
F6

F1

U1

F2

U2

F3

F5

U3

F4

Informacin que representa un


Proceso
Las operaciones involucradas.(equipos a
emplear)
Conexin entre las diferentes unidades.
Condiciones
de operacin de las
unidades.(T, P ,m, etc)

Nomenclatura a usar

By-Pass o derivacin: flujo que pasa por alto una o ms


etapas del proceso y llega directamente a otra etapa
posterior.

Unidad
F1

F2

F4

Operacin en cocorriente

Los Secadores Rotatorios son apropiados para el secado continuo de


minerales en polvo en plantas de chancado, concentracin y fundicin
flash.

Operacin en contracorriente

Secador Spray

Reciclo : Flujo de proceso que devuelve


material desde un punto corriente debajo
de la unidad de proceso a dicha unidad.

Purga: flujo que se utiliza para eliminar


una acumulacin de sustancias inertes o
indeseables que de otra manera se
acumularan en el flujo de reciclaje o en
la lnea de operacin.
Unidad

Inertes
Son aquellas especies en un proceso que no
reaccionan.
Reactor
Recipiente en el cual se produce una reaccin qumica,
bioqumica o nuclear.
Trazas
Sustancias que se encuentran presentes en muy poca
cantidad
y
pueden
ser
muy
contaminantes.
Generalmente se miden en ppm, partes por milln
(ppm=fraccin x 106).

Evaporador: unidad que concentra una


solucin por medio de evaporacin.

100%
H 2O

Fe

Fs

Convencin
Composicin en gases ser considerada
como composicin molar (y).
Composicin
en slidos y lquidos:
fraccin msica (x).
Porcentajes en volmenes<=> porcentaje
molar, esto por trabajar en condiciones
estndar (25C,1atm.).
Composicin del aire: 21% oxgeno O 2 y
79 % nitrgeno N2

Clasificacin del Proceso en una


Planta Industrial

Procesos
Continuos: Son
aquellos
procesos que no dependen del tiempo
(estacionarios), las corrientes que entran y
salen del sistema fluyen en forma
ininterrumpida.
F1

Equipo

F2

Procesos Discontinuos (Batch): Son


aquellos procesos que ocurren en forma
interrumpida, las variables que describen
el sistema son funcin del tiempo
filtro de placas y marcos

Carga
Sistema

Operacin

Paso 1

Paso 2

EIN 811

o Reaccin
t=t

Descarga
y
Limpieza

Paso 3

Procesos semicontinuos: es el sistema en


el cual unos materiales se cargan y
permanecen un cierto tiempo en el
equipo, mientras que otros entran y salen
continuamente del mismo. En este caso
las variables del sistema cambian con la
posicin y con el tiempo

Balances de Masa

Balance de Masa
Los balances de materia no son ms que la
aplicacin de la ley de conservacin de la masa:
La materia no se crea ni se destruye.

Balance

El balance de una cantidad que se conserva en


un sistema se puede escribir de manera general
como:

entrada generacin
salida consumo
Acumulacin

por las dentro por las dentro

dentro
del



fronteras
del
fronteras
del


sistema

del sistema sistema del sistema sistema

Reglas para simplificar la ecuacin


del balance de materia

Si la cantidad es la masa total, generacin=0, y


consumo=0.
Si se le realiza el balance a una sustancia no
reactiva (no reactiva ni producto) generacin=0,
y consumo=0.
Si un sistema est en estado estacionario,
acumulacin=0 independiente de lo que se
balancee.

Balance de Procesos Continuos en


Estado Estacionario.
En estos procesos el trmino de acumulacin es
cero. Por lo que la ecuacin queda reducida a:
Entrada + Generacin = Salida + Consumo

Si se realiza un balance a una especie no


reactiva o de masa total, la ecuacin se reduce:
Entrada = Salida

Ejemplo de balance en un proceso de


destilacin continua
Una mezcla lquida de benceno y tolueno
contiene 55% de benceno en masa. Parte de la
mezcla se va a evaporar para generar un vapor
que contenga 85% de benceno y un lquido
residual con 10,6% de benceno en masa.
Suponga que el proceso se va a efectuar de
manera continua y en estado estacionario, con
una velocidad de alimentacin de 100Kg/h.
Dibuje el diagrama de flujo del proceso y escriba
y resuelva el balance de masa.

Sugerencias para
diagrama de flujo
1.

2.

marcar

un

Escriba los valores y las unidades de todas las


variables de las corrientes conocidas en los
sitios del diagrama donde se encuentran las
corrientes.
Asigne smbolos algebraicos a las variables
desconocidas de las corrientes (m, x, n, y) y
escriba en el diagrama los nombres de estas
variables y las unidades asociadas a ellas.

Ejemplo de balances en un proceso de


evaporacin
El agua de mar contiene aproximadamente
3.5% en peso de slidos, un evaporador que
produce 100 Kg/hr de agua pura para beber,
descarga una corriente residual que contiene
15% en peso de slidos. Cul debe ser la
velocidad de alimentacin del evaporador?

Ejemplo
de
un
proceso
humidificacin y oxigenacin de aire

de

Un experimento sobre la velocidad de crecimiento de


ciertos organismos requiere un medio de aire hmedo
enriquecido con oxgeno. Se alimentan tres corrientes de
entrada en una cmara de evaporacin para producir una
corriente de salida con la composicin deseada.
Corrientes de entrada A: agua liquida se alimenta a
20cm3/min, B: aire, C: oxgeno puro, con velocidad de flujo
molar equivalente a la quinta parte de la velocidad de flujo
de la corriente B.
Se analiza el gas de salida y se encuentra que contiene
1,5% mol de agua. Construya un diagrama de flujo del
proceso, indique en l las cantidades conocidas y calcule
todas las variables desconocidas de las corrientes.

a.
b.
c.
d.
e.

En la figura siguiente se muestra un diagrama de flujo simplificado de la fabricacin


de azcar. La caa de azcar se alimenta a un molino donde se extrae jarabe por
trituracin; el bagazo resultante contiene 64% de pulpa. El jarabe (E) que contiene
fragmentos finamente divididos de pulpa se alimenta a una malla que separa toda la
pulpa y produce un jarabe transparente (H) que contiene 15% de azcar y 85% de
agua. El evaporador produce un jarabe pesado y el cristalizador produce 1000 lb/h
de cristales de azcar.
Determine el agua eliminada en el evaporador en lb/h
Determine las fracciones de masa de los componentes del flujo de desecho G
Determine la tasa de alimentacin de caa de azcar a la unidad en Ib/h
Del azcar que entra con la caa, qu porcentaje se pierde con el bagazo?
Es sta una operacin eficiente?. Explique por qu s o por qu no.

La sal contenida en el petrleo crudo debe eliminarse antes de procesarlo en


una refinera. El petrleo crudo se alimenta a una unidad de lavado en la que
agua dulce alimentada a la unidad se mezcla con el petrleo y disuelve una
porcin de la sal que contiene. El petrleo (que contiene un poco de sal pero
nada de agua), al ser menos denso que el agua, se puede sacar por la parte
superior del lavador. Si el agua de lavado gastada contiene 15% de sal y el
crudo contiene 5% de sal. Si la razn petrleo crudo (con sal): agua que se usa
es de 4: 1, entonces:

Realice el diagrama que representa la situacin y complete en el la informacin


disponible
Determine la concentracin de la sal en el producto de petrleo lavado

Con objeto de ahorrar energa, el gas de chimenea de un horno se usa para


secar arroz. El diagrama de flujo y los datos conocidos se muestran en la
siguiente figura. A cunto asciende el gas de reciclaje (en Ib mol) por 100
Ib de P si la concentracin de agua en el flujo de gas que ingresa en el
secador es del 5.20%?