MINORISTAS

Alumno:
Jose Ignacio Ais Rossenouf

Ubicacin:
Tienda

de Conveniencia Listo:
AV, San Borja Sur con AV, San Luis

Bodega

Don Juan:
AV, Joaquin Madrid 323

Mercado

Menorista Mercado San Borja:

Calle Stravinski 222

Principales
Funciones:
Listo!

Venta al por menos y al por mayor, manejando

muchos productos con la promocin de 3X2 o 3X1, eso
lo vuelve en un vendedor al por mayor en productos
seleccionados.
Don Juan La mayor cantidad de productos vendidos
eran empaquetados, a pesar de que tambin haba un
rea de venta al menudeo, los clientes preferan
comprar abarrotes entre otros productos empaquetados.
Mercado San Borja El 85% de cliente compraban
menestras, abarrotes, etc pero todo al menudeo,
EJEMPLO: 30gramos de frejol.
* En los tres casos existe la transicin producto por dinero
aunque el medio de pago y cantidades variaban,
considerablemente.

Principales marcas
que se comercializan:
Listo!

Coca Cola Company, Gloria, Red Bull,

Golosinas Importadas, Peluches y Arreglos
florales, Accs para el celular.
Don Juan Laive, Gloria, Coca Cola, Inka Cola,
productos del grupo AJE, Embutidos, Cereales
(Angel).
Mercado San Borja Verduras, Frutas,
Abarrotes a granel, Galletas San Jorge, Golosinas
Nacionales a granel, Carnes (pollo, carne roja y
pesacado) por trozos.

Diferencias:
Tipos de
punto de
ventas

Listo!

Diferencias
Los clientes se atiendes solos, cada uno
pasea por el Market y elige sus productos
para luego llevarlos a caja y ser cancelados.
La forma de pago es depende del cliente,
efectivo o Tarjeta.

Don Juan

El cliente puede ir cogiendo distintos

productos pero los que mas se consumen
siempre se encuentras tras el mostrados por
un tema de seguridad y visibilidad del mismo,
en este tipo de establecimientos el pago solo
es en efectivo y en casos muy peculiares
hasta fiado.

Mercado
San Borja

En este tipo de establecimiento el cliente le

pide todo al vendedor, ya que el es quien
pesa los productos y los entrega al finalizar la
compra. En este caso se ve mas el tema del
fiado y todo es con efectivo.

Diferencias:
En los tres casos se puede observar el
cambio de producto por dinero pero tambin
podemos ver que no todos son cancelados
de la misma manera, as mismo analizamos
que en estos tres tipos de establecimientos
los productos son muy distintos, el que mas
alejado esta del resto vendra a ser la tienda
de conveniencia ya que tiene productos
selectos a un precio mas elevado; en el caso
de bodegas o mercados se puede observar
cierta similitud en productos pero esto no
los hace iguales.

Medios de pago:
Listo! El cliente puede cancelar en efectivo o con Tarjeta
de Crdito o Debido. EL establecimiento nunca pierde ya que el
cliente no puede retirarse del local sin haber cancelado.
Don Juan El cliente cancela solo en efectivo ya que el
establecimiento no cuenta con el sistema de POS, de ser un
cliente muy recurrente, el bodeguero puede llegara fiar.
Mercado San Borja La mayora de clientes que
compra en estos puestos son personas que viven del da a da,
la mayora son fiados por los caseritos y en quincena o fin de
mes se cancela la deuda para luego volver a pedir fiado, el
Vendedor corre el riesgo si tiene un cliente deudor.

Fotos:
Listo!

 Don

Juan.

 Mercado

San Borja