CONCEPTO
La obesidad se define como una acumulacin de
tejido adiposo que es de magnitud suficiente para
afectar la salud
30 kg/m2: OBESIDAD
25 kg/m2: SOBREPESO
Pliegue del trceps
Permetro del brazo
ndice cintura-cadera
EPIDEMIOLOGA
La incidencia aument de un 13 a 32% entre
1960 y 2004
El incremento se ha asociado a un mayor
contenido contenido calrico de de la dieta:
aumento en el consumo de azcares refinados,
bebidas dulces y aceites vegetales
aferentes
Neuronas
POCM
Las POCM/CART intensifican
el gasto
de y CART
(transcriptos regulados por
energa y laNcleo
prdida de peso a travs
la MSH
cocanade
y anfetamina)
yarqueado
la activacin de
los receptores
Neuronasde
del
que contienen NPY
y AgRP (pptido relacionado
melanocortina 3 y 4 (MC3/4R)
hipotlamo
con el agouti)
eferente
Leptina
Hormona de 16 kD sintetizada por las clulas
grasas producto del gen ob
Su receptor (OB-R) es producto del gen de la
diabetes (db)
Los ratones genticamente deficitarios en leptina
(ratones ob/ob) o en receptores de leptina (ratones
db/db) no detectan si los depsitos grasos son
adecuados, si comen en exceso o si aumentan de
peso
Adiponectina
Producida por adipocitos
Tejido adiposo
Produce citocinas como TNF, IL-6,1 y 8 que dan
lugar
a
un
estado
inflamatorio
crnico
asintomtico en paciente obesos
El
10%
se
renueva
anualmente
independientemente de la masa corporal del
individuo
Hormonas intestinales
Grelina
Aumenta
antes de la
comida
PYY
Polipptido pancretico
Insulina
Amilina
Reduce la ingesta
alimentaria y la ganancia de
peso estimulando la
POCM/CART
Aumenta
despus de
la ingesta
de comida
Consecuencias generales de
la obesidad
La obesidad conduce a un grupo de alteraciones conocidas como
sndrome metablico (adiposidad visceral, resistencia a la insulina,
hiperinsulinemia, intolerancia a la glucosa, hipertensin,
hipertrigliceridemia y HDL-colesterol bajo)
Resistencia a la insulina
Caracterstica de DM2
El exceso convella a la retencin de sodio, expansin de vol sanguneo y
proliferacin de msculo liso HTA
Dislipidemias
Incrementa el riesgo de arteriopata coronaria
Hipoventilacin e hipersomnolencia
Conjunto de anomalas respiratorias en personas muy obesas
Obesidad y cncer
En los hombres, un IMC
>25kg/m2 se correlacionaba con
aumento en la incidencia de
adenocarcinoma
de
esfago,
cncer de tiroides, color y rin