DESARROLLO DE PRODUCTO

SALSA DE MAYONESA CON

ACEITUNA
Maytuna
El sabor de la mixtura!
PRESENTADO POR:
- ALANYA VICTORIA Jessy
- CHIRINOS MARIN Fidel Elmer

PROGRAMA GENTE QUE TRABAJA

OBSERVANDO EL MERCADO
En el mercado se puede identificar
diferentes tipos de empresas. Por un lado
se encuentran las grandes compaas
multinacionales las cuales se han
posicionado en el mercado con productos
innovadores y a la vanguardia tecnolgica,
y han llegado al Per con el objetivo de
extender o fortalecer sus operaciones,
marcando la tendencia y estableciendo el
precio de estos productos.

NESLTE

General
Fool
Kraff
Food

Estas compaas distribuyen y comercializan sus productos en el mercado

mediante fuertes campaas publicitarias, posicionando sus productos y
llegando a la mente de los consumidores a travs de los medios masivos
de comunicacin, promociones y otras campaas que atraen a los
consumidores.

ANALIZANDO LA PROPUESTA
Salsa de Mayonesa con aceituna
Nosotros como desarrolladores del
producto, podemos observar que no
esta explorado esta salsa, tambin
somos conscientes de la competencia a
la que no vamos a enfrentar,
Es por ello que la investigacin de
mercado ser fundamental para saber
que de cierto o el error de nuestras

NECESIDADES DE INFORMACION

Si consumirn el producto
El comportamiento del
consumidor
Quienes estn en el mercado

Cuantos proveedores
Que productos hay en el mercado
Comportamiento de la poblacin

OBJETIVOS A INVESTIGAR

Conocer la fortaleza y
debilidad
Saber el comportamiento de los
consumidores
Participacin en el mercado
y
Posicionamiento de su
Conocer
productolos proveedor para poder
saber si podr satisfacer la
demanda
La preparacin de la receta
cacera
Capacidad de consumo

TIPO DE INVESTIGACION

Cualitativo
Cualitativo
Cuantitativo
Cualitativo
Cuantitativo
Cualitativo
Cualitativo

Cualitativos

FUENTES

Secundaria

Primaria y Secundaria

Primaria y Secundaria
Secundaria
Secundaria

Secundaria - INEI

REACTIVO

Entrevista
Focus Grup
Entrevista
Focus Grup
Encuesta
Encuesta
Entrevista
Encuesta
Encuesta

REACTIVO - ENCUESTA

RESULTADO SOBRE CONSUMO DE

SALSA DE MAYONESA CON
ACEITUNA
70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
SI

NO

SI LE GUSTO LA SALSA DE MAYONESA CON

ACEITUNA
100.00%
90.00%
80.00%
70.00%
60.00%
50.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%

LE GUSTO

NO LE GUSTO

FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALGUNA

SALSA

SOBRE EL PRODUCTO NUEVO

28%

SI
NO

72%

LA FORMA QUE DEVERIA SER

PRODUCTO

CONDICION 1 Las aceitunas enteras con salsa de mayonesa

CONDICION 2 Las aceitunas licuadas con salsa de mayonesa
CONDICION3 Las aceitunas picadas con salsa de mayonesa

EL NOMBRE DE SU PREFERENCIA