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Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco, Puebla

Programa de Desarrollo Turístico


del Municipio de Atlixco, Puebla
Dirección Adjunta de Servicios de Apoyo al Sector Turístico
Febrero 2009
Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco, Puebla

CONTENIDO

ANTECEDENTES
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO DEL TALLER
CALENDARIO DE TRABAJO
DIAGNÓSTICO
DINÁMICA DEL TALLER
Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco, Puebla

ANTECEDENTES
En el marco del Programa de Asistencia Técnica a Estados y Municipios y a
petición del Gobierno del Estado de Puebla, el Fondo Nacional de Fomento al
Turismo (FONATUR), apoya al Estado de Puebla y al Municipio de Atlixco con la
elaboración del “Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco
Puebla” a fin de impulsar su desarrollo turístico en beneficio de sus habitantes y
de la Región circundante.
Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco, Puebla

OBJETIVO GENERAL

Impulsar el desarrollo ordenado y sostenible de la actividad turística en la


zona de estudio, proponiendo las estrategias, acciones e inversiones
factibles de impulsar en escenarios de corto, mediano y largo plazos que
deriven en productos turísticos detonadores del desarrollo regional que
complementen la oferta actual con actividades turísticas integrales.
Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco, Puebla

Inicio
PROGRAMA
17 dic 08

SEMANAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

Diagnóstico Termino
15 mayo 09
Problemática
Pronóstico
Estrategias
Reserv. Territ.
Proyectos Turísticos Detonadores
Op. de Inv. Priv.
P. Multianual
Eval Financiera
Financiamiento
Instrumentación

17 marzo
Talleres de Planeación Estratégica 15 febrero 21 abril
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DIAGNÓSTICO Y
VISIÓN DE FUTURO

6
Programa de Desarrollo Turístico del Municipio de Atlixco, Puebla

Estado de
Querétaro AREA DE ESTUDIO
Estado de 1
Puebla esta ubicada en el centro del país al Sureste
Hidalgo
2
del Altiplano de la República, entre la Sierra Nevada y
al Oeste de la Sierra Madre Oriental
Estado de El Municipio de Atlixco se localiza al suroeste del
Tlaxcala
Estado de Estado de Puebla, tiene una superficie de 229 km2,
México
4
que lo ubica en el 51º lugar con respecto a los demás
Municipio
3
Estado de municipios del estado.
de Atlixco Veracruz
5 En el 2005 contaba con 86 mil 173 habitantes y un
Estado de grado de marginación bajo (índice de -.0948 %).
Morelos 7
6 La temperatura media anual oscila de 16.1 a 21.8° C,
lo que la ha valido el lema “El Mejor Clima del Mundo”.
A
Estado de Puebla
Guerrero Estado de
Oaxaca

Regiones socioeconómicas de Puebla:


1 Sierra Norte
2 Sierra Nororiental
3 Angelópolis
4 Valle de Serdán
5 Valle de Atlixco e Izúcar de Matamoros
6
Mixteca
Valle de Tehuacán A
7 Cuautla

A Izucar de
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INFRAESTRUCTURA CARRETERA
A Proyecto A Tampico
Querétaro Carretero
6 en A
31 ConstruccApizaco Xalapa
ión

Tlaxcal Huamantl
a a
6
0 7 31

Ciudad
51 1

de La
México
0
San
51 9 Malinche
Martín
1

Al Cd .
Iztaccihuatl
9
D.F.
21
Puebl
5 a 0
0
41
3 1 51
1 Popocatp
etl
Cuernavaca
0
51

Atlixc
95
0
19
o
A
XI
S
Veracru
z
Izucar de
matamoros
Cuautla 31
0

A A Oaxaca
Oaxaca
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Carretera Federal
VIALIDAD
A Metepec
A la Cd . de Puebla
Autopista a la
Cd . de Puebla

CA M
INO
V IE
Caseta

JO
I

A S
XX

AN
AVEN

o
JUA
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IDA

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IX
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AXUCULPAN
O HE
RO
ES RE
DO PARQUE ECOTURISTICO

Estructura Vial
R “ PANACA ”
C O A EMILIANO ZAPATA

A Tochimilco Vialidad Primaria


CA LZ .

Vialidad Secundaria
O AX A C
A

Zona centro con


circulación conflictiva,
contra flujos y
A Cuautla discontinuidad vial.
A Izucar de Matamoros Nodos
Tráfico Pesado
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PERFIL ECONÓMICO DEL ESTADO

De acuerdo con el II Conteo de Población y Vivienda 2005, Puebla contaba con una
población de 5,383,133 habitantes (Dos terceras partes vivían en localidades urbanas, y la
otra tercera parte, en las zonas rurales) distribuidos en 216 municipios, el más importante
por concentración de población es Puebla, con el 27.6 %. Se estima que a finales del 2008
la población estatal ascendió a 5,575,810 habitantes.
El sector primario representa el 36.9% del total de la población ocupada. Este sector
comprende agricultura, ganadería, caza, y pesca.
El sector secundario participa con el 24.9% del total de la población ocupada en el Estado .
Y por último, en el sector terciario concentra el 35.1% de la PEA ocupada.
En el Estado de Puebla, casi la mitad de los habitantes forman parte de la población
económicamente activa. De esta proporción, 7 de cada 10 trabajadores son hombres y 3 son
mujeres. Poco menos de la tercera parte se ocupa en las labores del campo; la cuarta parte
en la industria; y cerca de la mitad en el comercio y los servicios.
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ASPECTO SOCIOECONÓMICO
CRECIMIENTO DEMOGRÁFICO

140,000 6,000,000
55
, 758
, 10
53
, 8313
, 3
507
, 6,686
120,000 1252
, 75
12214
, 9 5000
, ,000
117111
,
412
, 6,101
100,000
4000
, ,000
1042
, 94
33
, 4917
, 5 882
, 38
80,000
91,660 828
, 38 86,173 3000
, ,000
60,000 742
, 33
2000
, ,000
40,000
532
, 07
1,000,000
20,000

- 0
1980 1990 2000 2005 2008

Cabecera Municipio Estado

Fuente: Censo Gral. de Población y Vivienda 1980, 1990, 2000 y Conteo de Población y Vivienda 2005.
11
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TASA DE CRECIMIENTO MEDIA ANUAL


40
. %

35
. %
33
. 9%
30
. %

25
. %
211
. % 209
. %
20
. %

1.5%
1.17% 1.18%
1.30%
1.0% 0.85%
1.10%
0.5% 0.79%

0.0%
1980-1990 1990-2000 2000-2005

Estado Municipio Cabecera


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NIVEL DE INGRESOS

42
. % 2. 1% 2. 6%
58
. % 76
. %
93
. %

25. 4%
31. 0%
432
. %

66. 7%
588
. %
434
. %

Puebla Atlixco (Mpio) Atlixco (Cab.)

Menos de 2 smm De 2 hasta 5 smm De 5 hasta 10 smm Más de 10 smm

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DISTRIBUCIÓN DE LOS SECTORES ECONÓMICOS

21. 9%
31. 6% 46. 4%

20. 5%

31. 6%
23. 1%

24. 4%
21. 9%
9. 2%

T E P E YA H U AL C O M P IOT E P E YAH U AL C O PUEBLA


C AB E C E R A

P rim a rio S ec u n d ario T e rc ia rio 14


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ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS. MIGRACIÓN

Atlixco
Intensidad Migratoria Media

Fuente: CONAPO

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ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS Y VIVIENDA


En el 2005, el municipio de Atlixco contaba con 28,397 viviendas
con los siguientes materiales: de cemento 63%, de madera 26% y
solo un 10% de tierra .

En el centro de la cabecera municipal se concentran las casonas


antiguas y vivienda popular, hacia el sur se ubica la vivienda
residencial (fraccionamiento club de golf el Cristo),al norte la
vivienda de interés social y en el poniente vivienda media.

En las cañadas se observa la proliferación de asentimientos en


zonas de alto riesgo, un ejemplo de ello se puede ver en la
Barranca del Cantarranas.

La mayoría de la vivienda se concentra en las localidades de


Atlixco, Metepec, La Trinidad Tepango, San Jerónimo Coyula y
San Pedro Benito Juárez.
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INFRAESTRUCTURA URBANA
La infraestructura hidráulica está
conformada por 18 pozos profundos, 95% 95% 9 1 %9 3 % 9 5 %
un manantial, tres norias en 86%
Temaxalapa y el manantial de 8 2 %7 9 % 79%
Axocopan.
En los principales poblados del
municipio se cuenta con redes de
drenaje y alcantarillado, los demás
fosas sépticas. En la Cabecera
municipal las fuentes receptoras de las
descargas se dividen en tres zonas:
•Barranca El Cármen
•Arroyo El Cuexcomate AGUA POTABLE DRENAJE ENERGÍA
E s ta d o M u n ic ip io A t lix c o
•Río Cantarranas
A g u a E n t u b aDdrea n a jeE n e rg ía e le c t ric a
El Municipio de Atlixco cuenta con 2 plantas hidroeléctricas
Existe un relleno sanitario en la parte poniente del municipio, el volumen de basura que
recibe es de 13 toneladas diarias.

FUENTE: Programa Municipal de Desarrollo Urbano del Municipio Atlixco-Documento de Planeación Integral de Infraestructura del Organismo del Municipio de
Atlixco, Puebla. SOAPAMA.
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IMAGEN URBANA Y USOS DEL SUELO


Distribución de los usos del suelo
municipal
Agrícola de
Área Urbana Temporal
13% 30%
Área
Forestal
22%

Agrícola de
Riego
35%

Las localidades mas grandes son: Atlixco,


Metepec, La Trinidad Tepango, San
Jerónimo Coyula y San Pedro Benito J.
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Cerro de San Miguel en la cabecera municipal y


MEDIO AMBIENTE
Zoapiltepec
Clima: 23 grados Co. “El mejor clima del
mundo”
Tierra Fértil: 40 % del municipio
Bosque: Región Popocatepetl
Manantial de aguas minerales: Axocopan
Parque Nacional Popocatépetl –Iztacihuatl:
Colinda con el municipio
Bella ciudad y balneario: Metepec

Problemática: Las descargas de aguas residuales se vierten en:


Barranca El Carmen, Arroyo El Cuexcomate y Río Nexapa, Río Cantarranas
Asentamientos humanos en zonas de riesgo que vierten sus desechos en los
manantiales.
Deforestación de laderos, erosión de la tierra, en las cercanías del volcán
Popocatepetl y en las faldas del Zoapile.
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TENENCIA DE LA TIERRA

Se encuentra la vegetación de tres ecosistemas: templado-frío


(bosques), tropical (selvas) y zonas áridas (árido y semiárido).

Existen propiedades privadas expropiadas por el INAH por encontrarse


dentro de la zona arqueológica.
Descargas de aguas residuales en el río Atoyac.
Contaminación por ladrilleras y vehiculos automotores.
Expansión de la mancha urbana hacia el Cerro Zapotecas.
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OFERTA HOTELERA ESTADO DE PUEBLA


La oferta hotelera del Estado de Puebla ha registrado un crecimiento significativo en los
últimos siete años, registrando un incremento superior a las 3000 habitaciones hoteleras.

13533 13822
14000 13203
11994
12000 11492
10850 10909
10451
10000

8000

6000

4000

2000

0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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OFERTA HOTELERA POR CATEGORIA


La categorías 4 y 5 estrellas concentran el 31% del total de la oferta en el Estado.

• Categoría
Categor’a • Establecimientos • Cuartos (%)

• 5 estrellas • 25 • 1,379 (10%)

• 4 estrellas • 45 • 2,920 (21%)

• 3 estrellas • 97 • 3,158 (23 %)

• 2 estrellas • 53 • 1,136 (8%)

• 1 estrella • 77 • 1,516 (11%)

• Sin categor’a
turistica • 153 • 3,713 (27%)

• Total • 450 • 13, 822

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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OFERTA HOTELERA POR DESTINO (CUARTOS)2007

MUNICIPIO 2007

Tehuacán 830
Acatlán 212
Teziutlán 467
Atlixco 459
San Pedro Cholula 340
San Andrés Cholula 525
San Martín Texmelucan 314
Izúcar de Matamoros 323
Huauchinango 426
Xicotepec 229
Cuetzalan 444
Puebla 6,952
Zacatlán 353
Chignahuapan 298

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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EQUIPAMIENTO TURISTICO ESTADO DE


PUEBLA

•Discotecas y Centros Nocturnos 18


•Bares Turísticos 70
•Restaurantes 944
•Cafeterías 65
•Agencias de Viajes 187

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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AFLUENCIA TURISTICA HISTORICA


ESTADO DE PUEBLA
En el año 2007 el Estado de Puebla recibió 6,254,755 visitantes de los cuales
86.24% fueron nacionales y 13.76% extranjeros.

7,000,000
6,000,000
5,000,000
4,000,000
3,000,000
2,000,000
1,000,000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Total de Turistas Nacionales Extranjeros


Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007
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AFLUENCIA TURISTICA ESTADO DE


PUEBLA 2007

Destino Llegada de Turistas

Puebla 4,120,157
Tehuacan 403,394
Atlixco 225,665
Teziutlán 196,137
Cholula 183,363
Zacatlán 149,744
Huauchinango 119,750
I. de Matamoros 106,412
Cuetzalan 104,201
Xicotepec 67,873
Chignahuapan 60,368
San Martín Tex. 54,256

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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PORCENTAJE DE OCUPACION HOTELERA


ESTADO DE PUEBLA 2007

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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PERFIL DEL SEGMENTO CULTURAL EN MEXICO

Fuente: CESTUR
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ANALISIS TURISTICO ATLIXCO


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OFERTA -DEMANDA TURISTICA ATLIXCO 2007


§Hoteles 24
§Cuartos 459
§Restaurantes 25
§Cafeterías y bares 10
§Balnearios 8
§Sitio de Taxis 1
§Agencia de Viajes 1
§Visitantes 225,665
§Incremento visitantes 2% (frente al 2006)
§Estadía promedio 1.65
§Densidad 2.15.
§Ocupación hotelera 42.20%
§Perfil del visitante origen: regional, siendo Puebla , el Estado de México, y Veracruz
(53%), excursionistas, fin de semana, t. alta semana santa, julio, agosto.

Fuente: Indicadores Básicos de la Actividad Turística, Estado de Puebla 2007


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PRINCIPALES ATRACTIVOS TURISTICOS


Cascadas de Los Molinos y San Pedro Atlixco
Manantiales con aguas termales.
Balnearios
Floricultura-Viveros
Arquitectura religiosa:
Capilla de la Tercera Orden, Ex-convento del Carmen,
Iglesias de la Merced y San Agustín, Ex-convento
de San Francisco, Convento e Iglesia de las
Clarisas, Parroquia de la Natividad y el Hospital
de San Juan de Dios.
Arquitectura civil:
Casa de la Audiencia, Portal Hidalgo,
Palacio Municipal, La Botica Poblana, antiguas
fábricas textiles (Casa de la Cultura, Museo
Obrero y Centro Vacacional Metepec).
Artesanías y gastronomía
Folclor y costumbres.

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Fiesta de Reyes
FERIAS
Su principal objetivo es fomentar en los niños la capacidad de soñar. Son eventos enfocados a la
diversión de los niños de Atlixco y la región. El 5 de enero se realiza el Desfile de Reyes,
donde asisten Melchor, Gaspar y Baltazar, en un recorrido de más de 5 km. Por las
principales calles de la ciudad con una asistencia de más de 40,000 personas.
Telpoch Ilhuiti
Este festival étnico surge como semillero del festival Huey Atlixcayótl, con la participación de los
jóvenes del Valle de Atlixco y el Estado de Puebla Se realiza en el cerro de San Miguel de la
Ciudad el 6 de abril.
Semana Santa
En esta temporada se colocan alfombras elaboradas de aserrín, flores y hojas de pino. Es
importante mencionar la procesión más grande que se realiza al oriente de la ciudad en la
comunidad de Nexatengo, es la del Sr. de Jesús de Nazareth, con más de 8,000 personas y
un recorrido de más de 8 km. Así como los engrillados en el centro de la ciudad.
Expo Flores y Plantas
Se exponen más de 10 mil plantas en un solo lugar. Esta feria se realiza cada año en el mes de
julio a partir del 2º viernes, dura 10 días y se realiza en el recinto ferial de la ciudad y cuenta
con estacionamiento.

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FERIAS
Festival de la Cecina
Es una oportunidad para saborear este platillo acompañado de nopales, tortillas hechas a mano, queso
fresco y barbacoa enchilada. Se realiza el primer domingo del mes de agosto en el zócalo de la
ciudad.
Fiestas Patrias Septiembre
En todo el mes de septiembre, se realizan actividades cívicas, artísticas, deportivas y culturales:
destacando la cabalgata, el día 14, donde más de 300 personas a caballo recorren las principales
avenidas de la ciudad, culminando con una verbena popular en el zócalo, además de bellísimos
espectáculos pirotécnicos musicales los días 15 y 16.
Atlixcáyotl
Festival con una tradición de más de 40 años donde se muestra la danza, música, indumentaria y
producción artesanal de las 11 regiones etnogeográficas del Estado de Puebla. Es la fiesta de San
Miguel Arcángel, patrono del lugar. “El Huey Atlixcáyotl”, que en náhuatl significa “gran tradición
atlixquense”, es una fiesta que se hace, según la tradición prehispánica, en honor a Quetzalcóatl,
para agradecer los dones recibidos en la cosecha. Es una reunión de pueblos que celebran su
permanencia y recrean sus tradiciones a través de la danza. Además, con una semana de
anticipación hay diversos eventos. Se lleva a cabo en el auditorio al aire libre Netotiloaya (Plazuela
de la Danza). Fue declarado Patrimonio Cultural del Estado de Puebla, el 29 de junio de 1996. Hoy
es la gran fiesta de los poblanos y la segunda más importante de este tipo en la región centro-sur del
país. Se realiza el último domingo de septiembre.

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FERIAS
Desfile de Calaveras
Se realiza el 2 de noviembre y se puede bailar con la muerte sonriente, la calaca
satírica, el famoso cortés y las catrinas ataviadas con sus hermosos vestidos
de época, al compás de la banda de viento Atlixcayotl.
Feria de la Nochebuena
La feria de la nochebuena se realiza cada año el cuarto viernes de noviembre,
dura 10 días y se realiza en el recinto ferial de la ciudad. Hay venta y
exposición de plantas de nochebuena color salmón, blanca, anaranjada, y las
tradicionales.
Otras festividades son: El último domingo del mes de mayo, se festeja a San Félix,
patrono de la Villa; el 8 de septiembre, se festeja la Natividad de la Virgen
(conocida como Divina Infantita); el 28 de agosto a San Agustín; el 22 de
noviembre, a Santa Cecilia patrona de los músicos, y del 15 al 30 de octubre
se efectúa la feria regional

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FOLCLOR Y GASTRONOMIA
Gastronomía
Alimentos: Sobresalen el consomé atlixquense, la cecina, los tamales de comino, los
tlacoyos, la trucha preparada.
Dulces: Jeripa (dulce de color rosa, elaborado con harina de arroz, leche y yemas de huevo;
se sirve en cazuelas de barro y se espolvorea con ajonjolí), doradas y azucaradas de
trigo.
Bebidas: Atole de arroz y Chileatole y deliciosas nieves de sabores.
Trajes Típicos
El traje va acorde con la danza que se baila, así en el "baile de convite" las damas portan
vestido de china poblana; en el "Fandango Santa Lucero" visten falda larga floreada,
blusa blanca y rebozo; en el "Xochipizáhuatl" la indumentaria es parecida a la anterior y
sólo se agregan canastas y chiquihuites con flores y comida. Los hombres por lo regular
siempre portan camisa y calzón de manta, guaraches y sombrero de palma. Estos trajes
son utilizados en las fiestas tradicionales.
Artesanías
Dentro de las artesanías destacan los utensilios de barro natural y de barro policromado,
camisas bordadas y velas.

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FOLCLOR Y GASTRONOMIA
Gastronomía
Alimentos: Sobresalen el consomé atlixquense, la cecina, los tamales de comino, los
tlacoyos, la trucha preparada.
Dulces: Jeripa (dulce de color rosa, elaborado con harina de arroz, leche y yemas de huevo;
se sirve en cazuelas de barro y se espolvorea con ajonjolí), doradas y azucaradas de
trigo.
Bebidas: Atole de arroz y Chileatole y deliciosas nieves de sabores.
Trajes Típicos
El traje va acorde con la danza que se baila, así en el "baile de convite" las damas portan
vestido de china poblana; en el "Fandango Santa Lucero" visten falda larga floreada,
blusa blanca y rebozo; en el "Xochipizáhuatl" la indumentaria es parecida a la anterior y
sólo se agregan canastas y chiquihuites con flores y comida. Los hombres por lo regular
siempre portan camisa y calzón de manta, guaraches y sombrero de palma. Estos trajes
son utilizados en las fiestas tradicionales.
Artesanías
Dentro de las artesanías destacan los utensilios de barro natural y de barro policromado,
camisas bordadas y velas.

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FONDO NACIONAL DE FOMENTO AL TURISMO

Tecoyotitla No.100
Col. Florida
Delegación Álvaro Obregón
C.P. 01030
México, Distrito Federal
www.fonatur.gob.mx

Febrero 2009.

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