MODELADO DE PROCESOS
ALUMN0S:
OPERACIN DE REACTORES DE
MEZCLA EN FED-BATCH
Reactores
discontinuo
s
DIAGRAMA DE
FLUJO PARA UN
FERMENTADOR
DISCONTINUO
ALIMENTADO
AGITADA
F : tasa de flujo volumtrico
de entrada al alimentador
xi : concentraciones de
biomasa
si : crecimiento limitado de
sustrato
Pi: crecimiento limitado de
producto
(6.6)
Donde:
densidad del contenido del reactor
V: volumen de lquido en el reactor
Fi y Fo: tasas de flujo de masa de entrada
y salida
Pi y Po: densidades de flujos de entrada y
de salida.
(13.34)
(13.35)
(13.36)
Reemplazando Ecuacin
13.34 en Ecuacin 13.36
Dividiendo por V y
reordenando, se obtiene:
Definiendo la tasa de
dilucin V con
dimensiones T-1 y reemp
en la Ec.13.38:
13.37
13.38
13.39
En sistemas fed-batch
V con el tiempo. Por
lo tanto, si F es cte, D
a medida que avanza la
reaccin.
13.40
13.41
(6.5)
(13.21)
13.42