Carrera: Licenciatura en Trabajo

Social
Materia: Antropologa Social y
Cultural
Prof. Adjunta (Coordinadora): Dra.
Laura Zapata
Prof. Adjunta: Dra. Patricia Vargas

Unidad I. Alteridad y Antropologa:

Qu es la Antropologa Social y cul fue su
contexto de surgimiento? Qu es la cultura y por
qu ella sintetiza el concepto de diversidad? Qu
relacin hay entre naturaleza y cultura? Cul es la
diferencia entre cultura y sociedad? Cmo se
expresa la diversidad en el concepto de sociedad?
Cules son los mtodos de trabajo de la
Antropologa Social? Qu es la etnografa?
Eje Transversal etnogrfico: La etnografa:
enfoque, mtodo, texto. Reflexividad en la
produccin de conocimientos.

Social y cul fue su contexto

de surgimiento?
Qu es la cultura y por qu
ella sintetiza el concepto de
diversidad?
Cules son los mtodos de
trabajo de la Antropologa
Social?

1) Sentados en crculo,
mostrar los objetos que
trajimos y explicar por
qu representan (para
nosotros) la diversidad /
otredad / alteridad.

personas, responder
siguiendo a Krotz:
- cmo se vinculan esos
objetos con su definicin
de alteridad?
- qu concepto, segn
dicho autor, es el que ms
se ajusta a los objetos que
trajeron los miembros de
cada grupo? naturaleza /
cultura / sociedad? por

Krotz, Esteban 1994 "Alteridad y

pregunta antropolgica", en
Alteridades 4 (8), pp. 5-11.
Esta es la pregunta antropolgica: la
pregunta por la igualdad en la
diversidad y de la diversidad en la
igualdad.
Alteridad como un tipo particular de
diferenciacin, experiencia de lo
extrao, lo ajeno, del otro captado
no como individuo sino como portador
de una cultura.
La alteridad no es posible sin

EDICION DE TEXTOS DE ASyC CARRERA:

TRABAJO SOCIAL UNPAZ (2015)
UNIDAD I: Alteridad y Antropologa
Da Matta, Roberto [1974] El oficio del etnlogo o
cmo tener Anthropological Blues, en Boivin,
Mauricio, Ana Rosato y Victoria Arribas,
Constructores de otredad. Una introduccin a la
antropologa social y cultural, Buenos Aires:
Editorial Antropofagia, 2004, pp. 172-178
Autora de la edicin: Dra. Laura Zapata

tal vez ms que cualquier otra

disciplina dedicada al estudio del
hombre, es en la Antropologa
donde necesariamente se
establece un puente entre dos
universos (o subuniversos) de
significacin, y tal puente o
mediacin se realiza con un
mnimo de aparato institucional o
de instrumentos de mediacin.
Vale decir, de manera artesanal y
paciente, dependiendo
esencialmente de humores,

De hecho, slo hay Antropologa

Social cuando existe de algn
modo lo extico, y lo extico
depende invariablemente de la
distancia social, y la distancia
social tiene como componente la
marginalidad (relativa o absoluta),
y la marginalidad se alimenta de
un sentimiento de segregacin y la
segregacin implica estar solo y
todo desemboca para conmutar
rpidamente esta larga cadena en
la liminaridad y en el

De modo que vestir la capa de

etnlogo es aprender a realizar una
doble tarea que puede ser
groseramente contenida en las
siguientes frmulas: (a)
transformar lo extico en familiar
y/o (b) transformar lo familiar en
extico. En ambos casos es
necesaria la presencia de los dos
trminos (que representan dos
universos de significacin) y, ms
bsicamente, una vivencia de los
dos dominios por un mismo sujeto
dispuesto a interceptarlos y

As es que la primera transformacin de

lo extico en familiar corresponde al
movimiento original de la Antropologa,
cuando los etnlogos conjugaron su
esfuerzo en la bsqueda deliberada de
los enigmas sociales situados en
universos de significacin
incomprendidos por los medios sociales
de su tiempo. Y fue as como se redujo y
transform el kula king para citar
apenas un caso clsico de los
melanesios en un sistema comprensible
de intercambios alimentados por
prcticas rituales, polticas, jurdicas,
econmicas y religiosas, descubrimiento
que vino a permitir, entre otros, la
creacin de Marcel Mauss, de la nocin

La segunda transformacin
parece corresponder al momento
presente, cuando la disciplina se
vuelve para nuestra propia
sociedad, en un movimiento
semejante a un autoexorcismo,
pues ya no se trata de depositar
en el salvaje africano o melanesio
el mundo de prcticas primitivas
que se desea objetivar e
inventariar, sino de descubrirlas
en nosotros, en nuestras
instituciones, en nuestra prctica
poltica y religiosa. 174

Se podra decir que el

elemento que se insina en el
trabajo de campo es el
sentimiento y la emocin. Estos
seran, parafraseando a LviStrauss, los huspedes no
convidados de la situacin
etnogrfica. Y, todo indica que
tal intrusin de la subjetividad y
de la carga afectiva que viene
con ella, dentro de la rutina

EDICION DE TEXTOS DE ASyC

CARRERA: TRABAJO SOCIAL
UNPAZ (2015)
UNIDAD I: Alteridad y
Antropologa
Bohannan, Paul 1997 La
dinmica de la antropologa
cultural, en Bohannan, Paul
Para raros, nosotros.
Introduccin a la Antropologa
Cultural. Madrid, Akal. Pp.: 9-23
Autora de la edicin: Dra. Laura
Zapata

Hay por lo menos

tres buenas razones
para estudiar
antropologa
cultural.

MUJERES SAMIS CON SUS RENOS

La primera es
descubrir las
muchsimas formas
diferentes de vivir
una vida plena.
Examinarlas nos
ayuda a aclarar
nuestras propias
ideas. La
antropologa nos
ayuda a considerar
al ser humano en el
espacio y en el
tiempo 10

ETIOPA

Pero existe una

impresionante
segunda razn.
La antropologa
pone de relieve
lo que somos
ensendonos lo
que no somos.
Aprender otras
culturas hace
resaltar nuestra
propia cultura,
del mismo modo
que aprender
otra lengua nos

La tercera razn, sin embargo, es quiz la ms

poderosa. La antropologa nos proporciona una base
desde la que podemos examinar la nueva situacin
social y cultural que est surgiendo hoy, cuando la
cultura est cambiando tan rpidamente. Nos
encontramos en un constante peligro de dejar pasar
nuevas ideas y nuevas formaciones simplemente
porque nos complacemos en pensar que son

FRIDA KAHLO

La cultura se
define
tradicionalmente
como el todo
complejo que
incluye el
conocimiento, las
creencias, el arte,
la ley, la moral, las
costumbres y
cualquier otra
capacidad adquirida
por el hombre como
miembro de una
sociedad (Tylor,
1871). Esta antigua
y respetada
definicin est llena
de sutilezas. En
primer lugar, la

En segundo lugar, la
cultura es adquirida,
lo que supone decir que
es aprendida. Los seres
humanos poseen una
capacidad innata para
aprender cultura. La
cultura no es heredada;
no est contenida en
los genes, que son los
portadores de la
informacin biolgica.
La cultura es lo que
aprendemos,
diferencindola de
nuestra capacidad para
aprender () La
cultura es utilizada por

Incluso las actividades que los

seres humanos comparten con
otros animales estn
culturalizadas. El
comportamiento se ve a travs
de filtros de significado e ideas
sobre lo correcto y lo
equivocado, lo razonable y lo
disparatado. Por ejemplo, en
todas partes las personas
tienen actitudes hacia sus
propios sistemas alimenticios. A
causa de que somos sistemas en
flujo, tenemos que comer, pero
comemos solamente algunos de
los productos comestibles que
proporciona nuestro entorno.
Qu se define culturalmente
como comida decente? Las
actitudes de las personas
respecto a ciertos alimentos,
que son siempre culturales

Esquimales en su igl

Sin embargo,
podemos cambiar
de forma
consciente
nuestras actitudes
y evaluaciones de
la cultura
implicada en
nuestra actividad
animal. Una de las
ventajas de la
cultura es que
puede ser
alterada, mientras
que las
caractersticas
innatas no () La
cultura, por esta

PALOMA pintada por Picasso

La cultura puede
ser considerada
como una serie de
smbolos. Un smbolo
es un sonido, un
acto, o algo a lo que
la gente asigna un
significado. El
significado no es una
parte de ese algo. El
acto de tragar, por
ejemplo, es
expresado con una
palabra diferente en
cada lengua. Las
palabras especficas
son smbolos; cada
una de ellas en s

Slo una parte de nuestra

cultura es consciente.
Amplios segmentos de
cualquier cultura estn fuera
de la conciencia. Edward T.
Hall (1966) nos ha mostrado
cmo aprendemos la
distancia respecto de los
dems a la que es
conveniente colocarnos
cuando nos relacionamos con
ellos, aunque no somos
conscientes de que lo
sabemos. Los franceses se
colocan ms cerca que los
estadounidenses, y los rabes
ms que ambos. Cuando las
distancias no son correctas,
nos sentimos incmodos. Nos
damos cuenta de que la gente
de otras culturas est en el

Cueva de las Manos, Ro Pinturas, Santa

Cruz

Homo
sapiens es el
nombre
cientfico de
los seres
humanos
vivos. () este
nombre
representa
nuestro
gnero y
nuestra
especie. () el
Homo sapiens
es el nico

La clase de los mamferos

es importante para los
antroplogos porque, como
mamferos, los seres
humanos son vivparos e
inmaduros. Son
amamantados por sus
madres () Tienen mucho
que aprender a medida
que crecen. Los seres
humanos tienen que crecer
no slo fsicamente, sino
tambin culturalmente. La
relacin con l madre es
extraordinariamente
importante para el
crecimiento de todos los
mamferos, porque la

La sociedad es
una estructura
de relaciones
entre personas
individuales o
entre los grupos
sociales y las
personas que los
forman. La
forma en que
tales relaciones
encajan en un

Carnicero bonaerense de fines del siglo XIX

Pgina de Antonio Cardiel
http://www.antoniocardiel.com/?page_id=658

Antropologa:
estudio de la
humanidad. La
palabra deriva
de los vocablos
griegos estudio
(logos) de los
seres humanos
(anthropos). Fue
utilizada antes
del ao 1600 en
la filosofa y la
historia, pero
adquiri su
significado

CHICHERA COCHABAMBA

Antropologa
Cultural: parte
del hecho de que
los seres humanos
son animales que
utilizan
herramientas y
que asignan
significado tanto a
sus actos como a
sus cuerpos. Se
interesa por los
utillajes y
significados que
han desarrollado

Sociedad:
grupo de
personas en
interaccin que
se ven a s
mismas como
una unidad,
diferente de
otras unidades
similares. 23
Boda de Ismailia, familia nigeriana, fines
aos 60.
Pgina de Antonio Cardiel
http://www.antoniocardiel.com/?
page_id=173

Geertz, Clifford (2003)

Descripcin densa: hacia
una teora interpretativa de
la cultura en La
interpretacin de las
culturas. Barcelona, Gedisa.
(Pp.19-40).
Autora de la edicin: Dra.
Patricia Vargas

Urdimbre : vertical
Trama: horizontal

El concepto de
cultura que
propugno () es
esencialmente un
concepto semitico.
Creyendo con Max
Weber que el
hombre es un
animal inserto en
tramas de
significaciones que
l mismo ha tejido,
considero que la
cultura es esa
urdimbre y que el
anlisis de la
cultura ha de ser
por lo tanto, no una
ciencia
experimental en

 (Gilbert) Ryle
habla de
descripcin
densa(y refiere a
la) () diferencia
entre un tic y un
guio () El que
guia el ojo est
comunicando algo
() el guiador hizo
dos cosas (contraer
su ojo y hacer una
seal) mientras que
el que exhibi el tic
hizo slo una,
contrajo el prpado.
Contraer el ojo con
una finalidad

(Pero supongamos que)

haya un tercer
muchacho quien para
divertir maliciosamente
a sus camaradas
remeda la guiada del
primer muchacho () lo
hace de la misma
manera en que el
segundo muchacho
guiaba el ojo y el
primero mostraba su
tic, es decir,
contrayendo
rpidamente el
prpado del ojo
derecho; slo que este
ltimo muchacho no
est guiando el ojo ni
mostrando un tic, sino
que est parodiando a
otro cuando
risueamente intenta

La diferencia entre lo que Ryle

llama la descripcin superficial de
lo que est haciendo el que () est
contrayendo rpidamente el ojo
derecho y la descripcin densa de
lo que est haciendo () define el
objeto de la etnografa: una
jerarqua estratificada de
estructuras significativas
atendiendo a las cuales se
producen, se perciben y se
interpretan los tics, los guios, los
guios fingidos, las parodias, los
ensayos de parodias y sin las cuales
no existiran ()

Parafraseado
pginas 29-40:

Sebastin Salgado, INDIA

Nuestros
datos son
interpretacion
es de
interpretacion
es de otras
personas
sobre lo que
ellas piensan,

Malinowski con nativos de las islas Trobriand, en

el pacfico occidental

La descripcin
densa
desentraa
estructuras de
significacin
socialmente
establecidas, es
decir, reduce el
enigma sobre
qu clase de
personas son
stas?, enigma
que arraiga en
la existencia de
hechos no
familiares que

El etngrafo
inscribe
(cuando
escribe) estos
discursos
sociales, los
rescata de su
carcter
perecedero,
los interpreta
y los fija para
su consulta
posterior.

La descripcin
etnogrfica es
microscpica: el
lugar de estudio
no es el objeto
de estudio (no
estudian aldeas,
estudian en
aldeas),
ofreciendo un
carcter
especfico,
particular y
circunstanciado a
los megaconceptos

Lynda Cosgrave, finalist in the City

category with Times Square in Blue.
Picture: Lynda Cosgrave

En etnografa,
la funcin de
la teora es
suministrar un
vocabulario en
el cual pueda
expresarse lo
que la accin
simblica tiene
que decir
sobre s
misma, es
decir, sobre el
papel de la

INDONESIA

La tarea de
elaboracin de
una teora no
es codificar
regularidades
abstractas sino
hacer posible la
descripcin
densa, no
generalizar a
travs de casos
particulares
sino
generalizar
dentro de

Gua de lectura Introduccin y captulo I Guber

GRUPO UNO 1) Qu signific el pasaje de la etnografa de silln a la
etnografa de baranda a la etnografa de campo?
2) Cmo se vinculan estos modos del quehacer antropolgico con los
objetivos y teoras de los antroplogos britnicos y estadounidenses de fines
del XIX y principios del XX; as como de la sociologa norteamericana?
3) Cul es la crtica que los antroplogos de trabajo de campo prolongado
hacen a la idea de informante clave?
GRUPO DOS 1) Por qu la etnografa tiene carcter ARTESANAL?
2) Qu analoga realiza MALINOWSKI entre el trabajo de campo y la sociedad
como un organismo?
3) Qu implic el pasaje del estudio de la alteridad lejana a hacer antropologa
en casa, en trminos de la relacin proximidad / exotismo?
GRUPO TRES 1) Qu significa que la etnografa es un enfoque? Retomar:
- perspectiva nativa
- interpretacin del investigador
- descripcin densa
- relacin teora y empiria
GRUPO CUATRO 1) Qu implica la etnografa como mtodo? Retomar:
- Qu papel ocupan las tcnicas y cul es el instrumento ms importante en la


Bibliografa:
Guber, Rosana (2001) La etnografa.
Mtodo, campo y reflexividad. Buenos
Aires, Grupo Editorial Norma.
Introduccin

La
etnografa
como
Captulo Uno: Una breve historia del
trabajo
de campo etnogrfico.
enfoque:

La etnografa como enfoque

Grupo Uno
1) Qu signific el pasaje de la etnografa de
silln a la etnografa de baranda a la
etnografa de campo?
2) Cmo se vinculan estos modos del
quehacer antropolgico con los objetivos y
teoras de los antroplogos britnicos y
estadounidenses de fines del XIX y principios
del XX; as como de la sociologa
norteamericana?
3) Cul es la crtica que los antroplogos de
trabajo de campo prolongado hacen a la idea
de informante clave?

Antropologa britnica (fines siglo

XIX):
evolucionismo (poner orden por
estadios segn avance
tecnolgico y organizativo)
difusionismo (difusin del
conocimiento y contacto cultural)
pero
comparten
Trabajaban
conelelsupuesto,
material de
culturas primitivas constituyen el
misioneros, comerciantes y
pasado de la humanidad.

funcionarios
(Antroplogos de silln)

Expediciones al Estrecho de Torres

(Oceana), profesionales de las ciencias
naturales y de la psicologa a fines del XIX
(Haddon).
Antropologa Estados Unidos Boas
(culturalismo: rescatar la cultura de su
desaparicin)
Antropologa britnica Radcliffe- Brown
Antroplogosdescripcin
de baranda
o de
(funcionalismo:
de las
galera de
las viviendas
funciones
en pueblos
analfabetos)

coloniales con un informante

clave que en lo posible hable la
lengua del antroplogo

Cuando se inicia la antropologa (18801910) busca rescatar modos de vida en

vas de extincin de culturas exticas.
Inicios siglo XX, la antropologa adems se
volc a los estudios de comunidad y
campesinado (Oscar Lewis; Mintz, Wolf) y
en sociologa (Escuela de Chicago en
Estados Unidos 1930, Park y Thomas)
segmentos marginales.
En los aos 1960 se producen los
movimientos de liberacin y
descolonizacin, introduciendo la cuestin
del pasaje de la dominacin colonial a ser
sujetos polticos autogobernados.

Grupo II
1.Por

qu la etnografa tiene carcter ARTESANAL?

2.Qu analoga realiza MALINOWSKI entre el trabajo de
campo y la sociedad como un organismo?
3.Qu implic el pasaje del estudio de la alteridad
lejana a hacer antropologa en casa, en trminos de la
relacin: proximidad / exotismo?

La etnografa tiene carcter

artesanal (primera mano, trabajo de
campo)

Malinowski (polaco que estudia

en Londres,
I Guerra se queda en Melanesia
en perodos diversos entre 19141918), vive con los melanesios de
Nueva Guinea Oriental , kula,
(teora sobre la reciprocidad).

MALINOWSKI, Bronislav (1922) Introduccin a Los Argonautas del Pacfico Occidental. Buenos
Aires, Planeta.

ANALOGA
ENTRE EL
TRABAJO DE
CAMPO Y LA
SOCIEDAD COMO
ORGANISMO:
a) esqueleto:
estructura
formal,
estadstica,
genealogas,
censo.
b) sangre y
carne: vida
cotidiana.

El investigador va del des-conocimiento al

re-conocimiento, de la ignorancia a la
interpretacin.
REFLEXIVIDAD DEL INVESTIGADOR HACIA
LA REFLEXIVIDAD DE LOS NATIVOS
DURANTE EL TRABAJO DE CAMPO,
mientras
construye
interpretaciones
en
El investigador
se propone
interpretar
dilogo
con la
teora
social.
una cultura
para
hacerla
inteligible ante
quienes no pertenecen a ella y debe ser
capaz de reconocer nociones inesperadas
(incidentes reveladores / teora viva)
dentro del sistema de clasificacin del
investigador.
EXOTIZAR LO COTIDIANO

GRUPO TRES
QU SIGNIFICA QUE LA
ETNOGRAFA ES UN
Retomar:
ENFOQUE?
perspectiva

nativa

interpretacin

del

investigador
descripcin densa
relacin

teora y empiria

Etnografa como enfoque:

comprender los fenmenos sociales desde
la perspectiva de sus miembros o
perspectiva nativa.
Involucra tres niveles:
1. qu ocurri (reporte);
2. por qu ocurri (explicacin);
dos niveles dependen del ajuste a los
hechos;
3. cmo es para ellos (descripcin densa
Geertz: reconocer los marcos de
interpretacin nativos que le dan sentido
a las acciones, por ejemplo el guio o
comprensin)
depende del ajuste a la perspectiva

Una buena interpretacin no

malinterpreta, no sustituye la
perspectiva de los nativos por la del
investigador.
Lo que hace el investigador no es una
descripcin de cmo es el mundo de los
nativos, es una interpretacin
problematizada proveniente de la
articulacin entre la elaboracin terica
del investigador y el contacto
prolongado en trabajo de campo.

Desafiar las generalizaciones

etnocntricas y sociocntricas
de otras disciplinas, buscando
una diversidad / humanidad
ms genuina.

La etnografa como
mtodo

GRUPO CUATRO
1)Qu implica la etnografa como
mtodo? Retomar:
- Qu papel ocupan las tcnicas y
cul es el instrumento ms
importante en la investigacin
etnogrfica?
2)
2) Qu significa la etnografa
como texto y cules son sus
caractersticas?

Etnografa como mtodo se

fundamenta en el trabajo de
campo, cuyos resultados son la
evidencia para describir.
Tcnicas (entrevista,
observacin participante) cuyo
instrumento es el investigador
en una relacin social de campo.

Etnografa como texto

Descripcin del
comportamiento de una
cultura en particular,
resultante del trabajo de
campo en dilogo con la
teora.
Objetivo: sustituir conceptos
etnocntricos, sociocntricos,

parcial. Elegir a alguien

de mi entorno sociocultural que represente
para m la alteridad /
diversidad / otredad, y
con quien me gustara
hacer una experiencia de
trabajo de campo /
familiarizacin
exotizacin.

vestir la capa de etnlogo es aprender

a realizar una doble tarea que puede ser
groseramente
contenida
en
las
siguientes frmulas: (a) transformar lo
extico en familiar y/o (b) transformar lo
familiar en extico (Roberto Da Matta,
1974)

Propsito general de la materia y su relacin con

la carrera de Trabajo Social:
Desde la ASC queremos contribuir en la formacin
de un/a futuro/a trabajador/a social que, desde su
rol profesional, sea sensible y se halle entrenado
para detectar las diferentes maneras que tienen
sus interlocutores/as de percibir, vivenciar,
actuar
en el mundo
que habitan.
Enexpresar
funcin de y
esa
aprehensin
de
la diversidad, esperamos que el/la
trabajador/a social sea capaz de
idear estrategias de intervencin
social no etnocntricas que
consideren, respeten y preserven
la heterogeneidad no como
obstculo al desarrollo o a la
vida social, sino como un derecho
humano y un valor social
imprescindible para la convivencia

CONSIGNA PARA LA
PRXIMA CLASE
Traer un objeto que
consideren como natural y
otro que consideren como
cultural

Leer:
Rival, Laura Cerbatanas y lanzas: la
significacin social de las elecciones
tecnolgicas de los huaorani, En
Descola, Philippe y Gsli Plsson (eds.)
2001 Naturaleza y Sociedad:
Perspectivas Antropolgicas, Mxico:
Siglo XXI, pp.: 169-191
Guber, Rosana 2001 La etnografa.
Mtodo, campo y reflexividad. Buenos
Aires, Grupo Editorial Norma. Captulo 3

Cuestionario para analizar: Rival,

Laura Cerbatanas y lanzas: la
significacin social de las elecciones
tecnolgicas de los huaorani.

Fotgrafo: Chuck Bigger

The Huaorani

1. Rival, Dnde y con

quines hizo trabajo de
campo? Cmo viven
estas personas y cmo se
relacionan con su
entorno?
2. Rival encuentra que
cazan con cerbatanas y
matan con lanzas. Qu
diferencia hay entre estos
dos artefactos? Qu
vnculo establecen con los
monos lanudos y los
pecares
respectivamente, que
permite entender por qu
a unos los cazan y a otros
los matan? Explicar.
3. Por qu afirma la
autora que la eleccin de
las armas es cultural?
Con qu mito se
relaciona?
4. En sntesis, cul es el