PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE CAMPINAS

CENTRO DE CINCIAS DA VIDA

FACULDADE DE NUTRIO

INFLUNCIA DO TABAGISMO NO GANHO

PONDERAL, CRESCIMENTO CORPORAL,
CONSUMO ALIMENTAR E HDRICO DE RATOS

Nutrio Experimental
Prof. Wilton M. Nunes

Amanda Valente
Juliana Nano
Vanessa Braga

INTRODUO

Campanhas de aes antitabagismo

educar os indivduos na faixa etria de risco

orientar os fumantes a deixarem o vcio

Fumo acarreta efeitos nocivos sade do meio ambiente e do homem;

Sucesso limitado: dificuldade de abandonar o hbito sndrome de abstinncia;

INTRODUO
Reduz a
ingesto
alimentar

Interrupo do hbito de fumar:

- ganho de peso: receio de parar com o tabagismo

Altera
nveis de
glicose e
colesterol

Diminui a
concentrao de
vitamina C

Nicotina

Aumenta a
taxa
metablica

Reduz o
peso
corporal

- entendimento da relao tabagismo-nutrio essencial.

MATERIAL E MTODOS

Trabalho desenvolvido no Laboratrio de Avaliao Biolgica dos Alimentos da Faculdade

de Enfermagem e Nutrio da UFMT;
39 Rattus norvegicius, linhagem Wistar: selecionados por sexo e idade;

Grupo I: 18 ratos machos adultos

Grupo II: 21 ratos machos jovens

 Animais fumantes
ex-fumantes;
Comparados aos controles;

Fumantes: expostos fumaa do cigarro;

Controles: expostos ao ar comprimido;
Avaliao do peso, consumo alimentar e hdrico por 30 dias;
Jovens: medida do comprimento corporal.

Fase 2
Fase 1

MATERIAL E MTODOS

MATERIAL E MTODOS

Animais fumantes

grupos de 5 animais;
sistema de inalao de fumaa de cigarros;
duas vezes ao dia, por 15 minutos, durante 30 dias (2 cigarros/animal/dia);

Animais controles

expostos ao ar comprimido (10L/min)

mesmo perodo e durao.

MATERIAL E MTODOS
Pesagem e avaliao do ganho ponderal: realizadas e registradas semanalmente;
Consumo alimentar: rao Purina;
rao ofertada rao desprezada

Oferta hdrica: gua potvel em bebedouros adaptados gaiola, a cada dois dias;
(gua ofertada gua desprezada) / 2

Aferio do comprimento dos ratos jovens

considerou-se o corpo e a cauda;

rgua 50cm e pea de madeira para posicionar o animal.

MATERIAL E MTODOS

Resultados analisados pela mdia e desvio padro;

Teste t de Student para comparao entre os dois grupos;
Fixou-se em 5% (p < 0,05): nvel de rejeio da hiptese de nulidade.

RESULTADOS

Ratos adultos: mdia dos pesos iniciais semelhante entre

fumantes (322,2 +- 21,3g) e controles (326,0 +- 24,7);
Final da primeira fase: mdia dos valores diferiram
significantemente entre os grupos;
Segunda fase: mdia de peso dos ex-fumantes aproximou-se
da mdia dos controles.

RESULTADOS

Primeira fase:
Consumo alimentar
- Ratos adultos fumantes: menor
- Ratos adultos controle: maior
Consumo hdrico: sem diferena significante

Segunda fase:
Ratos ex-fumantes aumentaram a ingesto em 9,6%

Ratos controles aumentaram a ingesto em 4,4%

Consumo hdrico permaneceu

RESULTADOS
Ratos jovens
Mdia do peso inicial dos ratos fumantes e no fumantes foi semelhante;
30 dias depois: diferena significativa;
controles ganharam mais peso;
Consumo alimentar e hdrico dos fumantes:
menor que o dos controles na primeira fase;
30 dias depois: sem diferena significante entre grupos;
Primeira fase: ratos fumantes tiveram menor crescimento corporal;
Segunda fase: ratos ex-fumantes tiveram crescimento superior aos controles.

RESULTADOS

DISCUSSO
exposio fumaa do cigarro
reduziu ganho de peso dos animais
reduo da ingesto alimentar
ao inibidora do apetite provocada pelo cigarro
(efeito similar anfetamina)
ratos ex-fumantes se aproximaram quanto mdia de peso corporal dos ratos do grupo controle
tabaco pode estar relacionado ao no desenvolvimento de todo o potencial de crescimento dos ratos
crescimento inferior dos ratos jovens fumantes.

CONCLUSO

Tabagismo pode reduzir o ganho de peso em animais;

Interrupo do uso de tabaco faz com que o peso se eleve;
Tabaco provoca reduo significativa no crescimento corporal em ratos jovens;
Importante informar aos jovens sobre os efeitos negativos do fumo em relao ao
desenvolvimento corporal e outros malefcios.