Especialidad : Produccin Agropecuaria

Unid. Didctica : Proteccin Agrcola

Mtodos de Control de
Plagas y Enfermedades
en los Cultivos
Docente: Ing. A. Miguel
Castro Farro
Reg. CIP. 35052

INSECTOS Y PLAGAS
1. Qu son las plagas?
Se llama plaga a la presencia excesiva de insectos o animales
dainos en un campo de cultivo.
Sin embargo, no todo insecto se convierte en plaga. Si bien
muchos de ellos se alimentan slo de plantas y hacen dao a
los cultivos, existen tambin insectos- benficos que se
alimentan de insectos-plaga y que pueden cumplir una labor
muy positiva si son manejados correctamente.
Cabe destacar que cada insecto tiene, adems del nombre
con el que se le conoce en las diferentes zonas, un nombre
formal y cientfico que puede ayudarte a identificarlo y a elegir
mejor los mtodos de control adecuados.
Por ejemplo, la polilla del tomate se llama Tuta absoluta.

Insecto plaga: insectos que se alimentan de plantas cultivadas, afectando

cualquiera de sus partes y disminuyendo la produccin del cultivo.
Insecto benfico: es un insecto que durante un cierto punto en su vida
consume otros insectos como parte de su dieta alimenticia. stos pueden
ser depredadores, parasitoides.
Los insectos benficos ms comunes son:
* Parasitoides: son insectos que una parte de su vida la realizan a
expensas de un insecto (plaga) logrando de esta manera matar al insecto
plaga.

Enicospilus sp.
(Parsito del
gusano cogollero)

Copidosoma
(Parsito de la
polilla de papa)

Lysiphlebus testaceipes
(parsito del pulgn)

Los Predadores: son insectos que cazan y comen a los insectos

dainos para poder sobrevivir; como por ejemplo las mariquitas,
crisopas, avispas, entre otros.

Nabis punctipennis
(Chinche de alfalfa)

Syrphus sp
(Mosca sirphida)

Hipodamia convergens
(Mariquita)

TIPOS DE INSECTOS PLAGA

Existen diferentes grupos de insectos plaga, destacando entre ellos:
-Lepidpteros: que incluyen a las polillas que casi en su totalidad son insectos
plaga, cuando estn en estado de larva, es decir como gusanos, siendo una de las
ms feroces plagas devoradoras de hojas, flores y frutos, como el gusano
mazorquero que ataca el maz y las mariposas .
Es importante conocer adems, que mientras las polillas se desplazan de noche,
las mariposas por el contrario vuelan durante el da.

Larva y adulto de Diatraea saccharalis (caero y barrenador del tallo de maiz)

-Dpteros: llamados comnmente moscas, son en la mayora de casos

controladores biolgicos o insectos-benficos.
Como ejemplo de ello tenemos a la mosca Archytas marmoratus, que es criada por
los caeros para el control de una plaga que ataca a la caa de azcar.
Como ejemplo de insecto-plaga tenemos a la conocida mosca de la fruta.

Mosca de la fruta (Ceratitis capitata)

plaga en frutales

Anastrepha spp.

ESPECIES:
A. fraterculus .Wiedemann: Mosca
sudamericana de la fruta
A. Serpentina.Wiedeman: Mosca del
zapote
A. ludens (Loew): Mosca mexicana de la
fruta
A. obliqua (Macquart): Mosca de la ciruela
A. striata Schiner: Mosca de la guayaba
A. grandis (Macquart): Mosca

-Colepteros: o escarabajos, que en algunos casos son insectos-plaga, como el

Gorgojo de los Andes y la Diabrtica, y en otros controladores como la
mariquita.
-La mayora de ellos vive en el suelo, debajo de los terrones y tiene hbitos
nocturnos.

Diabrotica sp plaga en maiz

Rodolia cardinales controlando

pulgn lanigero

-Otros grupos de insectos plaga son los pulgones, los chinches, los
trips, las crisopas, los grillos y especies de la clase Arcnida como las
araas.

Cmo se Desarrollan los Insectos:

Al igual que todos los seres vivos atravesamos por diferentes etapas en nuestra vida,
los insectos tambin pasan por diferentes etapas o estadios que conforman su ciclo
de vida.
Estos cambios denominado metamorfosis (Del lat. Metamorphosis = transformacin :
Cambio que experimentan muchos animales durante su desarrollo, y que se
manifiesta no solo en la variacin de forma, sino tambin en las funciones y en el
gnero de vida.), algunas veces es tan radical que es difcil reconocer al insecto en
sus diferentes estados. Por ejemplo, quin puede creer que una colorida mariposa
das antes era un gusano.
Cabe destacar que los insectos pueden tener dos tipos de metamorfosis:
- Metamorfosis completa, u Holometbola que se da cuando pasan por las estados
de: Huevo, Larva, Pupa y Adulto, como las mariposas, moscas, etc.
-Metamorfosis incompleta o
Heterometbola, en la que
pasan por los estados de
Ciclo de vida de un
Huevo, Ninfa y Adulto,
dptera
como los pulgones.

Tipos de Metamorfosis

Metamorfosis completa
u Holometabola

Metamorfosis incompleta
u Hemimetabola

Debe sealarse, que cada insecto completa su ciclo de vida en diferente

tiempo, dependiendo de la especie y de las condiciones climticas en las
que se desarrolla.
Por ejemplo, a la mosquilla de los brotes (Prodiplosis longifila), le puede
tomar pocos das completar su ciclo de vida, mientras que a la mosca de la
fruta (Ceratitis capitata), le puede tomar varias semanas o incluso meses.
Finalmente, cabe sealar que los insectos son capaces de causar dao a
los cultivos slo durante alguno o algunos de sus estados. Por ello, se
debe tener en cuenta que en el manejo de plagas en los cultivos se deber
tener un conocimiento preciso sobre los hbitos alimenticios,
comportamiento, capacidad de vuelo, nmero de huevos que puede poner
una hembra, tiempo de vida, etc., de cada insecto, lo que permitir plantear
las medidas de manejo adecuadas en el momento oportuno

Enfermedades en las plantas

Qu son las enfermedades?
Como en los seres humanos, las enfermedades que padecen las plantas
son desrdenes fisiolgicos causados por problemas internos o por el
ataque de algn microorganismo, como los hongos, las bacterias y los
virus. Estos microorganismos se caracterizan por depender de otros para
alimentarse o reproducirse. Es decir, al ser incapaces de producir su
propio alimento atacan a los cultivos afectndolos en su desarrollo y
disminuyendo su productividad.
Su capacidad de dao es mayor porque a diferencia de los insectos son
invisibles al ojo humano y son descubiertos o identificados slo cuando ya
han atacado y es posible ver los sntomas en la planta.
Los Hongos son los causantes de la mayora de las enfermedades en las
plantas, pues existe una gran diversidad de especies. Debe resaltarse
que tienen una gran capacidad para resistir en el tiempo. Algunos de ellos
se protegen formando cpsulas que les permiten sobrevivir en
condiciones adversas, esperando la siguiente campaa o condiciones
ms favorables.

Por otro lado las bacterias, son organismos mucho ms pequeos

que los hongos.
Finalmente los virus, son organismos ms pequeos que las
bacterias, y cuando atacan a una planta sta no podr ser curada.
Sin embargo, no todos los hongos, bacterias y virus son dainos
para los cultivos. Algunos de ellos pueden ser benficos y
utilizados en el manejo de control insectos plaga o enfermedades
pasando a ser as los llamados controladores biolgicos. Por ello
algunas empresas privadas, Universidades y otras instituciones los
cultivan y multiplican para que puedan ser usados en campo.
Un ejemplo de hongo-benfico son los entomopatgenos que
ayudan a controlar plagas como la mosca blanca, de igual forma
una bacteria benfica es la conocida Bt (Bacillus thuringiensis) que
permite controlar los gusanos de algunas polillas, y finalmente
tenemos entre los virus benficos al Baculovirus que ayuda en el
control de las larvas de polilla de papa en almacn.

Cmo se manifiestan las enfermedades?

Cada enfermedad produce sntomas y signos que en algunos casos son fciles de
reconocer pero que en otros casos pueden ser confundidos fcilmente, es por ello
necesario que se les identifique correctamente y recurrir a los anlisis respectivos
para poder as elegir el mtodo de control ms adecuado.
Veamos algunos ejemplos de enfermedades y sntomas:

Maz atacado por el carbn (Ustilago

maidis). Sntoma: deformacin de la
mazorca y el grano.

Tubrculo de papa atacado por

Rizoctonia solania. Se observan
esclerotes que por su apariencia se
confunde con la tierra.

Hoja de tomate atacado por

Alternaria. Sntoma: manchas
necrticas con anillos
concntricos en las hojas.

Tomate
atacado por el
virus TMV.
Sntoma:
manchas de
color amarillo
en las hojas y
rayas tipo
costras en el
fruto.

Cmo se propagan?
Tanto los hongos, como las bacterias y los virus necesitan de algn organismo o
elemento para poder nbutrirse y desplazarse. En algunos casos son las personas,
insectos, y en otros el agua, el aire y hasta las herramientas las que sirven de
vehculo.
Especficamente, los hongos se propagan cuando se encuentran en estado de
espora, y al igual que una semilla, si tienen condiciones de humedad y temperatura
favorables, germinan invadiendo las hojas, los tallos y el fruto.
Por su lado, las bacterias se propagan asexualmente(por biparticin)
Finalmente los virus, principalmente se propagan por contacto directo y por accin
de los insectos. Est a tu alcance establecer medidas preventivas para impedir su
contagio, sobre todo considerando que estas enfermedades no tienen cura. Debe
sealarse que, en algunos casos, los virus son transmitidos por semillas, injertos y a
travs del polen.

Mtodos para el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

Qu mtodos existen?
Junto con la evolucin de la agricultura, a travs del tiempo se han ido
desarrollando y aplicando diferentes mtodos para enfrentar las plagas y las
enfermedades que atacan a los cultivos.
En trminos generales los mtodos existentes pueden agruparse en:
-Control Cultural, tambin llamado Mtodo de Control Preventivo, es uno de
los mtodos ms econmicos. Propone realizar las labores propias del manejo
agrcola de manera efectiva y oportuna, para dificultar la aparicin y supervivencia
de plagas y enfermedades. De esa manera, el control cultural supone realizar a
tiempo y adecuadamente labores como la preparacin del suelo, los riegos
posteriores, los deshierbos, los cambios de surco o aporques, la cosecha y los
tratamientos propios de la post-cosecha.
-Mtodo de Control Mecnico, o Manual consiste en el recojo a mano de
insectos, en estado de huevo, larvas o adultos. Asimismo en retirar del campo de
cultivo a las plantas enfermas o las partes de algunas de ellas que estn
afectadas por la plaga o enfermedad. Por ejemplo, en el caso del algodn se
busca retirar las masas de huevos del arrebiatado, Dysdercus peruvianus.

-Mtodo de Control Fsico: es el que busca destruir la plaga usando medios

como el calor y el agua. Un ejemplo es el riego de machaco utilizado para ahogar
larvas o pupas en el suelo.
- Mtodo de Control Biolgico: es el que enfrenta plagas y enfermedades
usando organismos vivos, sean estos animales, insectos, bacterias, hongos o
virus. Se sustenta en el hecho de que muchas especies de organismos se
alimentan o completan su ciclo de vida a costa de otros. Puede mencionarse que,
en el caso de los insectos benficos, stos pueden dividirse en predatores y
parasitoides. Los insectos-benficos-predatores son los que se alimentan de otros
insectos, como las mariquitas que comen pulgones.
Los insectos-benficos parasitoides, son aquellos que se alojan en otro insecto
alimentndose de l hasta matarlo, como las avispas Aphydius sp., que parasitan
pulgones.
- Mtodo de Control Etolgico: es el que se basa en el estudio del
comportamiento y las preferencias de cada plaga en sus diferentes estados. Este
mtodo en realidad constituye un enfoque que enriquece los anteriores, al
considerar las horas de desplazamiento de los insectos, sus hbitos alimenticios,
su preferencia por determinados colores, las condiciones que requieren para
aparearse, etc. Adems, el control etolgico incorpora las llamadas trampas
para enfrentar a plagas y enfermedades, entre las que destacan las trampas de
luz, de color, de feromonas, alimenticias, entre otras.

-Mtodo de Control Qumico: que como su nombre lo indica consiste en

el uso de productos sintticos o qumicos, y que se recomienda slo para
los casos en que la plaga o enfermedad ha alcanzado mayores niveles de
gravedad. Cabe sealar que estos productos, entre los que se encuentran
los insecticidas, fungicidas, bactericidas, han evolucionado notablemente
hacindose ms especficos para el insecto, hongo o bacteria que buscan
combatir.
Todos estos mtodos cuentan adems con un conjunto de normas y
reglamentos de alcance nacional, que regulan las pocas de siembra y
cosecha, el uso de semillas, el ingreso de determinados productos a
zonas libres de plagas, entre otras prcticas, a fin de establecer perodos
de campo limpio y cuidar la actividad agrcola. A este conjunto de normas
se le conoce como Mtodo de Control Legal.

Qu es el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades?

El Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, conocido tambin como
MIPE, es un enfoque que busca conjugar las ventajas de los diferentes
mtodos de control antes sealados, de acuerdo a las condiciones
especficas de cada caso o cultivo.
De igual forma, supera el viejo concepto de erradicar o exterminar todos
los animales o insectos del campo de cultivo, buscando ms bien
mantenerlos en un nivel de poblacin que no ocasione daos.
Debe resaltarse adems que el MIPE, privilegia un enfoque preventivo, es
decir, la realizacin oportuna y adecuada de las prcticas agrcolas.
Segn el MIPE, la eleccin de uno o varios mtodos debe sustentarse en
un conocimiento profundo sobre:
-El cultivo, su estado de desarrollo y sus niveles de resistencia y
tolerancia.
-La plaga o enfermedad, su ciclo de vida, los daos que causa, sus
hbitos o preferencias y su nivel de vulnerabilidad.
-Los insectos-benficos que puedan convertirse en enemigos naturales de
la plaga y ser usados como controladores biolgicos.
-Las condiciones ambientales que pueden favorecer o limitar el avance de
la plaga o enfermedad.

Cundo aplicar el MIPE?

Como enfoque: Siempre. Si realizas oportunamente y con calidad las
labores agrcolas de tu cultivo, ya ests aplicando el MIPE.
Sin embargo, debers aplicar uno o varios mtodos en particular si se
presentan sntomas de que tu cultivo est siendo atacado.
Qu tcnica aplicar?
No se puede definir una tcnica precisa si no se conoce lo que sucede
con un cultivo. Por ello para tomar una buena decisin debe sustentarte
en informacin tcnicamente confiable, es decir en los resultados que
arrojen las evaluaciones de campo.
Los distintos niveles que tiene esta tarea son:
- Evaluacin peridica del propio agricultor, es importante realizarla en
forma semanal al identificar alguna anomala.
- Evaluacin realizada por un tcnico agropecuario, una vez que se
identifique una anomala, es importante recurrir a un tcnico confiable, si
se requiere una identificacin es indispensable una anlisis de laboratorio
entomolgico.

Luego de contar con esta informacin se podr elegir qu

tcnicas aplicar.
Sin embargo, se debe considerar que cualquier tcnica que
se elija deber ser un complemento del mtodo de control
cultural, es decir, que deber aplicarse junto con buenas
prcticas en el manejo de los cultivos.
De igual manera se debe recordar que el control qumico
debe ser utilizado, siguiendo dos criterios:
- Cuando el resultado de la evaluacin indique una
poblacin perjudicial al cultivo y que las otras prcticas ya
no son suficientes, ni eficientes
- En un cronograma que no interfiera con las otras medidas
de control.
- Contar con el apoyo de un tcnico agropecuario que
brinde informacin especializada para una exitosa
aplicacin.

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Docente: Ing. A. Miguel Castro

Farro
Reg. CIP N. 35052