UNIDAD II PLANIFICACIN

Y CONTROL DE
INVENTARIO

Un inventario es una cantidad

almacenada de materiales que
forman parte de los productos de
una empresa. Estos pueden ser:
materias primas, productos en
proceso, piezas componentes,
suministros
y
productos
terminados.

Un sistema de inventarios es el
conjunto de polticas y controles que
supervisa los niveles de existencias,
determina los niveles a mantener,
cuando reabastecerlos y de que
tamao deben ser los pedidos.
En los servicios el inventario se refiere
a los bienes tangibles que se pueden
vender y a los suministros necesarios
para administrar el servicio.

Mercadeo
Las finanzas

Operaciones

INVENTARIO

Mercadeo, porque proporcionan un mejor

servicio al cliente y as prefieren altos
inventarios para reforzar las ventas.
Las finanzas por estar enfocadas al
manejo financiero global de la organizacin,
prefieren mantener niveles bajos de
inventarios para conservar el capital.
Operaciones desea inventarios adecuados
que permitan una produccin eficiente y
niveles de empleo homogneos.
Tipos de Inventarios, Existen diferentes
clasificaciones, a continuacin se citan

CLASIFICACIN DE INVENTARIOS
SEGN SU FORMA
1)Inventario de Materias Primas:Lo
conforman todos los materiales con los
que se elaboran los productos, pero que
todava no han recibido procesamiento.
2)Inventario de Productos en Proceso
de
Fabricacin:Lo
integran
todos
aquellos bienes adquiridos por las
empresas manufactureras o industriales,
los cuales se encuentran en proceso de
manufactura. Su cuantificacin se hace
por la cantidad de materiales, mano de

3)Inventario
de
Productos
Terminados:Son todos aquellos bienes
adquiridos
por
las
empresas
manufactureras o industriales, los cuales
son transformados para ser vendidos
como productos elaborados.
Existe
un
tipo
de
inventario
complementario, segn su forma, que no
es comnmente citado en la literatura:
4)Inventario
de
Suministros
de
Fbrica:Son los materiales con los que
se elaboran los productos, pero que no
pueden ser cuantificados de una manera

Adicionalmente, en las empresas comerciales se

tiene:
5)Inventario de Mercancas:Lo constituyen
todos aquellos bienes que le pertenecen a la
empresa bien sea comercial o mercantil, los
cuales los compran para luego venderlos sin ser
modificados. En esta Cuenta se mostrarn todas
las mercancas disponibles para la Venta. Las
que tengan otras caractersticas y estn sujetas
a condiciones particulares se deben mostrar en
cuentas separadas, tales como las mercancas
en camino (las que han sido compradas y no
recibidas an), las mercancas dadas en
consignacin o las mercancas pignoradas
(aquellas que son propiedad de la empresa pero

Clasificacin de inventarios segn su funcin

6)Inventario de seguridad o de reserva, es el
que se mantiene para compensar los riesgos de
paros no planeados de la produccin o
incrementos inesperados en la demanda de los
clientes.
7)Inventario de desacoplamiento, es el que se
requiere entre dos procesos u operaciones
adyacentes cuyas tasas de produccin no
pueden sincronizarse; esto permite que cada
proceso funcione como se planea.
8)Inventario en trnsito, est constituido por
materiales que avanzan en la cadena de valor.
Estos materiales son artculos que se han pedido
pero no se han recibido todava.

6)Inventario de ciclo, resulta cuando la

cantidad de unidades compradas (o
producidas) con el fin de reducir los
costos por unidad de compra (o
incrementar la eficiencia de la produccin)
es mayor que las necesidades inmediatas
de la empresa.
7)Inventario
de
previsin
o
estacionalse acumula cuando una
empresa
produce
ms
de
los
requerimientos inmediatos durante los
periodos de demanda baja para satisfacer
las de demanda alta. Con frecuencia, este
se acumula cuando la demanda es

PROPSITO DEL INVENTARIO

Desacoplamiento entre proveedores, clientes y
procesos.
El propsito bsico del anlisis de inventarios se
centra en dos aspectos: (1) cuando hay que pedir
los artculos y (2) de que tamao debe ser el
pedido.
Existen algunas razones que justifican la
administracin de los inventarios.
Proteccin contra incertidumbres.
Permitir condiciones de produccin y compra
bajo condiciones econmicas ventajosas.
Cubrir cambios anticipados en la demanda o la
oferta.

PROBLEMA DE DECISIN

Existen diferentes problemas de decisin en la

administracin de inventarios:
a) Qu artculos terminados, materias primas o
repuestos de equipos de produccin se debe
mantener en inventario?
b) Cunto debe ordenarse a produccin o a los
proveedores para reponer los inventarios?
c) Cundo deben ordenarse los pedidos a
produccin o a proveedores?
d) Qu tipo de control de inventario debe usarse?

Es posible afrontar estos problemas de

decisin mediante la implementacin de una
serie de pronsticos y de inventarios. El
modelo de pronsticos de ventas da una
estimacin de una serie de pronsticos y de
inventarios. El modelo de pronsticos de
ventas da una estimacin de las demandas
mensuales de los clientes durante los
periodos posteriores. Para proporcionar un
alto nivel de servicio al cliente se debe
agregar una existencia segura en almacn
para el pronostico con objeto de protegerse
contra la incertidumbre de la demanda.

COSTOS DE INVENTARIOS
Costo de inventario o conservacin (Costo
de capital, Costo de almacenamiento,
Costo de obsolescencia, deterioro y
perdida).
Costos de Preparacin (Ordenar pedidos).
Costos del articulo.
Costo de escasez.
Para establecer la cantidad correcta que
se debe pedir a los proveedores o
determinar el tamao de los lotes que se
procesan en las instalaciones productivas ,
se requiere obtener el costo mnimo total

DEMANDA
DEPENDIENTE
INDEPENDIENTE

La
demanda
de
comportamiento
independiente
es
aquella
que
es
influenciada
directamente
por
las
variaciones del mercado, razn por la cual
no depende de las operaciones. Ejemplo:
los alimentos preparados, las prendas de
vestir y
todos aquellos productos cuyo
destino sea el consumidor final.

La
demanda
de
comportamiento
dependiente es aquella que se deriva de la
demanda de otro bien o producto. Ejemplo:
el inventario de productos en proceso, las
piezas para vehculo con destino a las
ensambladoras y en general la materia

INVENTARIO CON DEMANDA INDEPENDIENTE

EMANDA CONSTANTE, MODELO DETERMINISTIC

MODELOS DE CANTIDAD ECONMICA DE

PEDIDOS
su utilidad esta basada en el clculo del
tamao del lote a ordenar bajo condiciones de
costo mnimo y con base en el fijar las fechas
de pedido, siempre basados en una demanda
con comportamiento mas o menos constante.
Existen modelos de tipo determinstico y
estocstico:
Modelo de lote econmico simple
Modelo de lote econmico con punto de
reorden
Modelo de lote econmico con descuento en
el precio.
Modelo de lote econmico con entrega

Demanda
constante
EOQ
(cantidad
econmica
de pedido)

LEP (lote
econmico
de
produccin)

Sin faltante

Sin faltante

Con faltante

Con faltante

EOQ con
descuentos
por
cantidades.

Demanda
variable
probabilstic
a
Modelo
probabilstic
o

Modelo de
simulacin

Modelos
heursticos

Revisin
peridica

Revisin por
cantidad

Dinmicos

Amortiguad
ores

MODELO DE LOTE ECONOMICO

SIMPLE (EOQ)
Desarrollado en 1915 por F.W. Harris y
parte de los siguientes supuestos:

Tasa de demanda constante y conocida.

Tiempo de entrega fijo del proveedor.
No existen faltantes.
El pedido se adquiere todo a la vez.
Costo unitario de compra constante.
El artculo es singular y no se compra junto
con otros productos.

MODELO DE LOTE ECONOMICO

SIMPLE (EOQ) SIN FALTANTE

REPRESENTACION GRFICA DEL

MODELO

Qp

Con:

te

Qp: Cantidad del pedido

N: Nmero de pedidos
te: Tiempo de espera

Tiempo
R = Punto de reorden
R = D*L

FORMULACIN
MATEMTICA
La ecuacin que rige este modelo es:

D
+
CTA(q) = CuD + Cp
Q
CTA(q)= Costo Total Anual
CuD= Costo de adquisicin
Q= Cantidad comprada
Cp=Costo de pedido
Cmi= Costo de mantener inventario

Cmi Q
2

Generalmente para el costo de

mantenimiento proporcionan una tasa de
inters por llevarlo, al ao.
i = Tasa de inters por llevar inventario, al
ao.
Cmi = i * Cu
Costo promedio de llevar inventario al ao
Cmi*Q/2 = i*Cu*Q/2

FORMULACIN
MATEMTICA

Derivando la ecuacin antes descrita

se obtiene como resultado:

Q =

2 Cp D
Cmi

Costo mnimo

Costos de Inventarios
Costo total (CTA)

Costo de mantener
Inventario
(Cmi*Q/2)

Costo de orden de
pedido Cp*D/Q

QOPT (EOQ)
Tamao del lote (Q)
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