Cardpio:
BEBIDAS Baldes nas mesas e volante:
" Refrigerantes em lata (Guaran e Pepsi diet e normal); " gua com e sem gs; " Cerveja Bohemia (garrafa); Volante: " Vinho branco frisante Lunae Salton; " Suco de pssego.
Coquetel volante na chegada (1h00 de servio):
" Kibezinho de carne com dip de coalhada; " Bolinho de bacalhau; " Voulevant de carne
seca e requeijo; " Crocante de milho; " Choux de Ementhal com damasco.
Estao 1: Anti pastos - sistema rodzio:
Pes Variados, Tarteletes, tuiles, grissinis acompanhados de: " Tomate assado, abobrinha e
berinjela laminadas e grelhadas; " Sardela; " Catupiry ao pesto; " Batatinhas assadas no
azeite de alecrim e tomilho; " Ricota defumada; " Trio de frios: Queijo meia cura; Salame e
Salsicho.
" Torre de mortadela ao dip de hortel; " Mousseline de gorgonzola; " Terrine de salmo
defumado ao perfume siciliano; " Terrine de queijo com peras ao vinho. " Torre de carne
seca com crisp de couve; " Croc de calabresa vinagrete; " Canap de roast beef com
mostarda dijon; Foccacias: " Parmeso e alecrim; " Tomate e manjerico; " Cebola com
azeitonas.
Pes recheados: " Mozzarella com tomate seco e rcula; " Ricota com espinafre; " Peito de
peru com queijo;
Estao 2 : Quente: (os salgados sero servidos em sistema de rodzio tendo sempre 4
assados e 3 fritos)
" Kibezinho de carne com dip de coalhada; " Voulevant de carne seca e requeijo; " Bolinho
de bacalhau ao dip de pimenta; " Pastelzinho de queijo e organo (a partir das 02h00); "
Pastelzinho de carne com azeitonas (a partir das 02h00); " Choux de Ementhal com damasco;
" Bolinho de feijoada; " Crocante de milho; " Mini stick de frango com crosta de gergelim ao dip
de mostarda com mel; " Mini baked potato com queijo meia cura e farofa de bacon na cama
de sal grosso.
Nachos e tacos (02h00 de servio nas ilhas):
Acompanhados de: " Creme de cheddar com ceboulette; " Fajitas de frango ou carne; " Sour
cream; " Guacamole.
Massa (03h00 de servio):
" Penne beurre blanc: Acompanhados de: " Molho Pomodoro Baslico. " Molho
Romanesca (molho bchamel acrescido de ervilha, presunto e champignon). Sobremesas
(02h00 de servio): " Verrine de queijo com pur de abobora; " Parfait de yogurte com frutas
vermelhas; " Mousse de Ovomaltine; " Cake bem casado; " Mini churros de doce de leite; "
Sorvete de baunilha.
Mesa de sada " Caf; " Petit fours variados.
Show Bar
Tequil
a
Planto Stillos
Tera-Feira,22 de
Setembro, partir das
18:30h Na Praa de
Alimentao.
Faa sua adeso!
Formando que realizar a adeso com 1 pagamento vista,
Participar do Dado Maluco com brindes : Vodka, Energticos ,
convite Churrasco e Convite Villa Country, entre outros .