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CALIDAD TOTAL

Ing. Jos Lpez Castillo

CURRICULUM VITAE
Jos Lpez Castillo Ingeniero Industrial
Graduado en la Universidad Nacional de
Ingeniera Tcnico Textil Egresado del
Instituto Textil de la UNI MAGISTER del
Programa de Maestra de la USMP.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
Cerro de Pasco Cooper Corporativo
- Supervisin de Produccin.
- Lever Pacocha.

- Ministerio de Industria Turismo Integraccin y


N.I.
- Jefe de Divisin de Evaluacin y Control
Industrial
- Industrial Vidrio Neutro S.A
- Superintendente de Produccin-Frascos.
- Manufacturas Nylon Q.I. S.A.
- Jefe de Procesos de Produccin
Posteriormente Gerente de Produccin.
- Produccin de hilos Naylon y Poliester
- Creador y Director de:
- Servimult S.A.- Servicio Multiple de
Mantenimiento

Aytecmas S.R.T.T.
Oraytec O.N.G.
Mirced S.R.L.T.
Consultor :
Ladrillera Olimpo S.A
ARBEC S.A. Consultores.
EXPERIENCIA DOCENTE
- Profesor Auxiliar. U.N.I Facultad de
Ingeniera Industrial.
- Profesor Asociado en la E.N.I.T. U.N.I.
- Profesor Asociado en la U. de Lima.
Facultad de Ingeniera Industrial.
- Profesor Ordinario. U.S.M.P Facultad de
CC.AA

- ACTIVIDADES
- Miembro del Colegio de Ingenieros del Per
Captulo Ingenieros Industriales. C.I.P Nro
7642. Ex Director de Proyeccin Social.
- Miembro de Instituto de Ingenieros Qumicos
Industriales del Per.
- Colaborador con Articulos en Revistas
Especializadas.
- Asistencia a diversos eventos sobre tcnicas
de aplicacin en la Administracin de
Empresas.
- Asistencia curso de Post-Grado de
Educacin Universidad U.S.M.P.
- Actual profesor de los cursos de :

Administracin de la produccin
Evaluacin de proyectos
Administracin financiera
Reingenieria
Marketing empresarial

CALIDAD
DEFINICION

CALIDAD
Calidad - Grado de Adaptacin del
Producto/Servicio a las necesidades
de uso o grado de concordancia de
las propiedades del producto a las
necesidades y diseo de uso por lo
que fue diseado y satisfaccin
plena del usuario.

Es Establecer las diferencias entre lo


apropiado y no.
Entre lo bueno y lo malo segn sean
nuestras necesidades.
No es lo mejor en el sentido absoluto,
pero si el mejor dentro de ciertos
limites impuestos por el consumidor.

PARAMETROS
LA CALIDAD SE MIDE EN
PARAMETROS
A. Parmetros de Concordancia en
el uso.
Diseo
- Busca investigacin de mercados
- Calidad del concepto
- Calidad de las especificaciones.

B. CALIDAD DE CONFORMIDAD
- Compatibilidad
- Libre de Fallas

C. CALIDAD DE
DISPONIBILIDAD
-Mantebilidad
- Soporte logstico
- Ambiente operante

D. CALIDAD DE SERVICIO
POST-VENTA
- Soporte de conocimiento
- Tecnologa
- Oportunidades

FACTORES QUE DEFINEN LA


CALIDAD.
- Desde el punto de trabajo
- Desde el punto de empresa
- Organizacin
- Atencin al cliente
-

DESDE EL PUNTO DE TRABAJO


Herramienta y dispositivo
Materias Primas
Diseo
Operarios

Maquinas tecnologa

Pto
Ptode
de
trabajo
trabajo

Instrumentos

TODO ESTO VA A TENER UN


COSTO Y ESOS SON LOS COSTOS
O INVERSIONES EN LA CALIDAD.

- Costo de prevencin
Costo de Estimacin
Costo de fallas

Todo va a ser canalizado hacia lo que es


calidad total.
Definiremos
entonces
lo
que
entendemos por Calidad Total
Asegurar el xito de un producto y/o
servicio y garantizar su continuidad
adecuada al ciclo de vida, logrando el
desarrollo y continuidad de la empresa.
No importa giro, sus fines. Pero para
lograr hay que tratar de hacer:
-

1. Satisfacer las necesidades del cliente


2.Cumplir las expectativas del cliente y
algo ms.
3. Despierta nuevas necesidades en el
cliente.
4. Logran producir con cero defectos
5. Hacer las cosas bien desde la
primera vez.
-

6. Es producir, dirigir y entregar un


producto o servicio a satisfaccin total.
7. La calidad no es problema, es
solucin.
8. Es producir de acuerdo a normas
establecidas.
9. Calidad es atender y responder
inmediato a nuestros clientes
10. Calidad es sobreponerse y estar de
buen humor
-

PLAN ESTRATEGICO DE
CALIDAD
Visin
Misin
Polticas
Objetivos y
Estrategias

Fase Filosofica

Fase Tctica
-

Planes y Proyectos
Sistemas de Control

Todo esto nos conduce


al termino de calidad
total.
Esta orientada a la
satisfaccin del cliente.
El cliente deja de ser el
usuario para
convertirse en socio

Todo esto con lleva a que variemos


nuestro concepto de la calidad total.
Tradicional
Moderno Actual
Orientado al Producto
Orientada al cliente
La Responsabilidad afecta
Afecta a toda la organizac.
al que hace y controla
es responsabilidad
La calidad le da el fabricante La calidad la establece
el cliente
Deteccin de fallas
Prevencin de fallas
Cantidad sobre la calidad
Calidad sobre cantidad
La calidad se controla
La calidad se produce
Es un factor operativo
Es un factor estratgico

Lo que nos lleva a:


- Calidad total es entonces:
- Satisfacer plenamente las
necesidades del cliente.
- Cumplir expectativas y algo ms

y entraremos a la gestin de la calidad total


Hay que mostrar que hay cuatro eras. De la
calidad total ( etapas o desarrollo)

ETAPAS O DESARROLLOS DE LA
CALIDAD TOTAL
Problemas

INSPECCION
Demasiado
producto malo

CONTROL DE
CALIDAD
Problemas

C.G.T.

Cambio Alta atencin


al cliente

Competencia

ASEGURAMIENTO
DE CALIDAD
TOTAL

INSPECCION

EL DESARROLLO DE LA CALIDAD
COMIENZA EN LA INSPECCION

CREACION DE LOS INSPECTORES


EL CONCEPTO DE PASA-NO PASA

CONTROL DE CALIDAD

CONTROL DE CALIDAD C.Q.S. CONTROL


ESTADISTICO DE LA CALIDAD
SIGNIFICA TRATAR LOS DATOS
OBTENIDOS EN LA FABRICACION
APLICACIN DE LA VARIABILIDAD Y LA
STANDARIZACION-TECNICA
ESTADISTICA.MUESTREO EN ONLINE
TODO LO QUE SE HACIA SE VENDIA

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LOS
ESPECIALISTAS A LA GESTION MAS
EXTENSA.
DEJO DE SER UNA LABOR Y PREOCUPACION DEL
ESPECIALISTA A SER COMPROMISO DE TODOS LOS
TRABAJADORES DE LA PLANTA.
SE DECIDE QUE LA CALIDAD DEBE QUEDAR
ASEGURADA EN EL LUGAR DE FABRICACION
ACCIONES, PLANIFICACION Y SISTEMATIZACION
PARA OFRECER CONFIANZA EN EL PRODUCTO
DA INICIO AL ISO-9000

G.C.T.

ES EL COMPROMISO DE TODA LA ORGANIZACIN


PARA HACER BIEN LAS COSAS
SER COMPETITIVO SE NECESITA UNA REVOLUCION
CULTURAL
ES UNA NUEVA FORMA DE HACER LAS COASAS BIEN
DESDE EL PRINCIPIO.
BUSCA MEJORAR LA CALIDAD EN LA ACTUACION
DE LA PRODUCCION Y ATENCION DEL CLIENTE

LA G.C.T. EXIGUE
VALORES VISIBLES
Unaorientacin
orientacinempresarial
empresarialcon
conestrategia
estrategiaclara.
clara.
Una
Misin,Visin,
Visin,Poltica
Polticade
decalidad
calidad
Misin,

Requisitos:cliente/proveedor/interno/
cliente/proveedor/interno/externo
externo
Requisitos:
biendesarrollados
desarrollados
bien
Demostrarlalabondad
bondadde
delos
losprocesos
procesosyytodos
todoslos
los
Demostrar
problemasrelativos
relativos
problemas

Se convierte en ciclo
de Deming

Acta

Planifica

Verifica

Implementa

Elemento
De sistemas

Proceso - dirigir
Tecnologa-detalles
Estructura
Responsable
Personas-Educ.F
Tarea-Funciones

Cambio de cultura - la calidad tiene que ver con la actitud


A veces hay rechazo - se debe al desconocimiento del nuevo
sistema y como afectar a los trabajadores

TRIADA DEL PROGRESO


ANTES
PREVENIR
Plantear
Organizar
Asignar

Responsabilidad
Materiales
Mquinas y Equipos
Mano de Obra (Gente)
Mtodos

DURANTE
CONTROLAR
Hacer el trabajo planeado

(Control de procesos,
producto y resultado)

DESPUES
MEJORAR
1. Resolver el problema
2.Introducir innovaciones
3. Desarrollo personal

Satisfacer
al cliente

Resultado
Esperado

RE

SU
LT
AD

PROBLEMA
O

FI

NA

Solucin de Inmediata (Provisional)

Solucin Definitiva
Evita el desperdicio en Produccin

Especific.
Control
Mtodos
Evaluacin de
Resultados

PRODUCTO

.
CALIDAD
TOTAL

CLIENTE

TRABAJADOR

.
.
CALIDAD
PRODUCTO

Parmetros de
Uso
Costos de
Calidad
Control de la
Calidad

-Conformidad
Disponibilidad
Concordancia
Servicio Post Venta

Previsin
Estimacin
Fallas
Control Estratgico

Herramientas Causa
Efecto
Normas ISO

Mejoramiento
Continuo (Kaisen)

Mejora
de Operaciones
BENCHMARKING
CAPACITACION
IDENTIFICACION

CALIDAD
CALIDAD
CLIENTE
CLIENTE

EXPECTATIVASDEL
DEL
EXPECTATIVAS
CLIENTE
CLIENTE

-Conformidad
-Conformidadcon
conlas
las
especificaciones
especificaciones

Valor-Obtenido
Valor-Obtenido
Percibido
Percibido
Convenienciade
deuso
uso
Conveniencia

Soporte Tcnico
Tecnolgico
Impresin
ImpresinPsicolgica
Psicolgica
imagen
imagenesttica
estticaatmsfera
atmsfera

Apariencia
Aparienciadel
del
ambiente
ambiente
deseado
deseado

TRABAJADOR
TRABAJADOR

PARTICIPACION
PARTICIPACION
TOTAL-IDENTIFICACION
TOTAL-IDENTIFICACION

-Cultura Organizacional
-Cultura Organizacional

DesarrolloIndividual
Individual
Desarrollo
PremiosIncentivos
Incentivos
Premios

Trabajando en Equipo
Cliente
ClienteInterno
Interno

Calidad
Calidaden
enlalaFuente
Fuente

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