Qumica

Orgnica

A Importncia da
Qumica Orgnica
A Qumica Orgnica estuda os compostos que possuem carbono.
Atualmente aproximadamente vinte milhes so os compostos
existentes, mas cerca de 19 milhes so de compostos orgnicos.
Uma molcula orgnica complexa pode se quebrar, pois seus
tomos adquirirem novas disposies, por um grande nmero de
processos. H tambm outros mtodos para adicionarem a essa
molcula mais tomos ou substituir seus tomos por outros
tomos. A Qumica Orgnica resume-se em identificar essas
reaes, como elas se realizam e as suas possveis aplicaes na
sntese de compostos.
A Qumica Orgnica um estudo fundamental para a Biologia e
para a Medicina. A Bioqumica estuda as molculas e suas reaes
qumicas, nos fundamentos da vida. Os processos biolgicos
analisados pela Qumica Orgnica, pois ao exclurem a gua, os
organismos vivos so formados principalmente pelos compostos
orgnicos e as molculas da Biologia Molecular so consideradas
molculas orgnicas

Industrias da Qumica
Orgnica

Matria-Prima
As mais importantes matrias-primas para
a indstria da qumica orgnica so:

Petrleo e gs natural (Petroqumica)

Carvo natural (Carboqumica)
Aucares Sacarose (Sucroqumica)
Etanol (Alcoolqumica)

Petrleo e gs natural

Carvo natural

Sacarose

Etanol

Petrleo

Petrleo
O petrleo uma matria-prima essencial vida
moderna, sendo o componente bsico de mais de
6.000 produtos. Gasolina, leo diesel, querosene de
aviao
(QAV),
gs
de
cozinha,
solventes,
lubrificantes, borrachas, plsticos, tecidos sintticos e
at mesmo energia eltrica so exemplos de produtos
oriundos do petrleo. O petrleo responsvel ainda
por cerca de 34% da energia utilizada no Brasil e por
45% de toda energia nos Estados Unidos.
Ainda de forma simplificada, podemos definir petrleo
(tambm chamado de leo cru) como uma mistura
complexa de hidrocarbonetos (cerca de 80%),
contaminantes orgnicos e impurezas inorgnicas
como gua, sais e sedimentos. Apesar de assemelharse a um produto lquido, o petrleo cru uma emulso
constituda por componentes no estado lquido, no
qual esto dispersos componentes gasosos e slidos.

Caractersticas do
Petrleo
API = (141,5/densidade especfica) 131,5
Frao de enxofre

Distribuio
mundo

do

Petrleo

pelo

Extrao do Petrleo
Plataformas fixas, plataformas
auto-elevveis
(guas
rasas:
aprox. 90 m) ou plataformas
semi-submersveis e auxiliadas
por navios-sonda.

Riser

Produo Offshore

rvore de natal molhada

Pr Sal

Saiba mais:
http://www.youtube.com/watch?v=icY-3JRXtiw
http://www.youtube.com/watch?v=icY-3JRXtiw

Petroqumica

Qumica
Orgnica

Ligaes Qumicas
Ligao inica

a ligao que explica a

existncia de compostos formados por elementos
metlicos e no metlicos. A caracterstica nesta
ligao a transferncia de eltrons.

Ligao covalente Explica a existncia de

compostos formados por elementos no
metlicos. Nesta ligao a caracterstica o
compartilhamento de eltrons.

CONCEITOS DE
ARRHENIUS
CIDOS
cido toda substncia que em soluo
aquosa liberta nions quaisquer e ctions
exclusivamente H+ (H3O+).
Exemplos:

BASES
Bases so substncias que em soluo aquosa
libertam ctions quaisquer e nions
exclusivamente OH-.
Exemplos:

CONCEITO DE LEWIS
Base toda espcie qumica (on ou molcula),
que possui um ou mais pares de eltrons
perifricos, no compartilhados, capazes de
efetuar ligaes coordenadas.
cido toda espcie qumica (on ou molcula)
que capaz de efetuar ligao coordenada, com
um par de eltrons,ainda no compartilhado,
que se encontra numa base.
Exemplos:
F

H
H

N
H

BASE

B
F

H
F

CIDO

F
N

F
F

CLASSIFICAO DAS CADEIAS

ORGNICAS
1- Quanto ao fechamento da cadeia:
1.1- Cadeia aberta, acclica ou aliftica: uma cadeia aberta aquela que
possui pelo menos duas extremidades ou pontas, no h nenhum encadeamento,
fechamento, ciclo ou anel nela. Exemplos:

1.2- Cadeia fechada ou cclica: no possui nenhuma extremidade ou

ponta, seus tomos so unidos, fechando a cadeia e formando um
encadeamento, ciclo, ncleo ou anel. Exemplos:

1.3- Cadeia mista: apresenta tanto uma parte da cadeia

fechada quanto uma parte da aberta. Exemplos:

CLASSIFICAO DAS CADEIAS

ORGNICAS
2 Quanto disposio dos tomos de carbono na cadeia carbnica:
2.1- Cadeia normal, reta ou linear: ocorre quando s existem carbonos
primrios e secundrios na cadeia. Estando em uma nica sequncia, geram
apenas duas extremidades ou pontas. Exemplos

2.2- Cadeia ramificada: so aquelas que possuem trs ou mais

extremidades, com carbonos tercirios ou quaternrios. Exemplos:

3 Quanto ao tipo de ligao entre os tomos de carbono:

3.1- Cadeia saturada: classificao dada para aquelas cadeias que
possuem somente ligaes simples entre os carbonos. Exemplos:
4.2- Cadeia heterognea: nesse caso h algum heterotomo entre os
carbonos, que normalmente so o oxignio (O), o nitrognio (N), o fsforo
(P) e o enxofre (S). Exemplos:

CLASSIFICAO DAS CADEIAS

ORGNICAS
5 Quanto ao aparecimento de um anel aromtico na cadeia carbnica:
5.1- Cadeia aromtica: so as que apresentam em sua estrutura pelo menos
um anel benznico, tambm denominado anel aromtico (C6H6). Exemplos:

5.2- Cadeia no aromtica ou alicclicas: so as cadeias

fechadas que no apresentam um anel benznico em sua
estrutura. Exemplos:

Classificao do carbono na cadeia:

Grupos Funcionais
As funes orgnicas so grupos
em que os compostos orgnicos
so divididos de acordo com o
seu comportamento qumico e
presena de agrupamentos de
tomos em suas estruturas.
A Qumica Orgnica estuda os compostos
formados pelo carbono. Mas existem
atualmente mais de 19 milhes de
compostos orgnicos. Assim, para
facilitar o estudo dessas substncias,
elas foram divididas em grupos
chamados de funes orgnicas.
Cada funo orgnica composta por
substncias que apresentam
propriedades qumicas semelhantes.

Nomenclatura
Regra 1: Determine a cadeia principal e seu nome (cadeia
principal a maior sequncia de tomos de carbono);
Regra 2: Escolha o prefixo de acordo com o nmero de carbonos,
sendo que:
1
2
3
4
5

carbono - MET6 carbonos - HEX

carbonos - ET7 carbonos - HEPT
carbonos - PROP 8 carbonos - OCT
carbonos - BUT9 carbonos - NON
carbonos - PENT 10 carbonos - DEC

Regra 3: Tipo de ligao entre os carbonos:

todas simples = an
duas duplas = dien

uma dupla = en

trs duplas = trien

uma tripla = in

duas triplas = diin

Regra
4: O Sufixo indica
a funo
qumica do
composto orgnico:
hidrocarboneto=
no
cido
carboxlico=
ico
lcool= ol
amina= amina
aldedo= al
ter= xi
cetona= ona

Nomenclatura de
ramificaes
1- O tipo de ligao entre os carbonos:
No caso de ramificaes saturadas, isto , que apresentam somente
ligaes simples entre seus carbonos, o nome seguir a seguinte regra:

2- Tipos de carbono em que se encontra a valncia que liga a

ramificao cadeia principal:
-Iso: esse prefixo utilizado quando a valncia livre est localizada no carbono
primrio de uma cadeia ramificada. Normalmente, usado para identificar radicais
que apresentam a seguinte estrutura geral:

H3C CH (CH2)n
|
CH3

Nomenclatura de
ramificaes
Sec- ou s-: esse prefixo utilizado para indicar valncia
livre no carbono secundrio. Exemplos:

Terc- ou t-: esse prefixo utilizado para indicar que a valncia livre est
situada no carbono tercirio. Exemplos:

Hidrocarbonetos
Este o grupo funcional dos compostos orgnicos constitudos
unicamente de hidrognio e carbono: os chamados
Hidrocarbonetos, que se classificam de acordo com a estrutura
da cadeia, vejam como:

Alcanos ligaes simples entre carbonos;

Alcenos uma ligao dupla entre carbonos;
Alcinos ligao tripla entre carbonos;
Alcadienos duas ligaes duplas entre carbonos;
Cicloalcanos cadeia fechada com simples ligaes;
Cicloalcenos cadeia fechada com duplas ligaes;
Aromticos presena de anel benznico.

Alcanos
Os alcanos fazem parte de uma categoria mais
ampla de compostos orgnicos chamada de
hidrocarbonetos. Eles se caracterizam por possuir
apenas tomos de carbono e hidrognio em suas
molculas e ter cadeia saturada, ou seja, apenas
ligaes covalentes simples entre carbonos.

Intermedirio: in
Frmula genrica: CnH2n +2

Propriedades fsicas dos

Alcanos
Estado fsico
Alcanos de 1 a 4 carbonos so gases (metano, etano,
propano e butano).
Alcanos de 5 a 20 carbonos so lquidos (viscosidade e ponto
de ebulio aumentam com o aumento da massa molar).
Alcanos com mais de 20 carbonos so slidos (ponto de fuso
aumenta com o aumento da massa molar).

Solubilidade
Os alcanos so todos apolares, sendo que por este
motivo so imiscveis em solventes polares (gua,
lcoois, etc), sendo miscveis entre si e com espcies
qumicas apolares (aromticos, teres, steres, etc.).

Pontos de fuso e de ebulio

O ponto de ebulio dos alcanos aumenta com o aumento da massa
molar (O P.E. do octano maior que o P.E. do hexano).
Para alcanos de mesma massa molar (ismeros), ter maior ponto de
ebulio aquele que tiver menos radicais (o ponto de ebulio do
nonano maior que o ponto de ebulio do 2,3,4 trimetil hexano).

Alcenos
Alcenos, tambm conhecidos como alquenos ou
olefinas,
so
hidrocarbonetos
alifticos
insaturados, apresentando, em sua molcula, uma
ligao dupla entre seus tomos de carbono.[

Intermedirio: en
Frmula genrica: CnH2n

Alcinos
Os alcinos ou alquinos so os hidrocarbonetos
acclicos que contm, no mnimo, uma tripla
ligao

Intermedirio: in
Frmula genrica: CnH2n-2

Cicloalcanos
Os cicloalcanos, tambm chamados de cicloparafinas
ou ciclanos, so hidrocarbonetos cclicos que possuem
pelo menos uma cadeia carbnica fechada. Sua
nomenclatura precedida da palavra ciclo.

Frmula genrica: CnH2n

Nomenclatura: CICLO + prefixo + indicativo + O.

Aromticos
O anel aromtico caracterizado pela existncia de seis
tomos de carbono e seis tomos de hidrognio ligados em uma
disposio espacial de ligaes simples e duplas que se alterna,
o principal representante desta classe o benzeno.