Escola de Agronomia
Dimensionamento de
Caldeira
Produto
Suco
de Laranja
Maximo
Solidos soluveis em
Brix, a 20C
10,5
Relao de solidos
soluveis em
brix/acidez em g/100g
de acido citrico anidro
7,0
25,00
Aucares totais
naturais da laranja
(g/100g)
13,00
Oleo essencial de
laranja % v/v
0,035
Acido ascorbico
(mg/100mg)
Quantidade de Vapor
A vazo de vapor, para processos de aquecimento, pode ser calculada pela
seguinte equao:
Sendo :
qmf = 6633,83 Kg/h
Cpf = 3,75 kJ/Kg.C
Ts = 95C
Te = 5C
hfg = 509,8 Kcal/Kgf
X=1
Determinou-se a Q = 4391,76 Kgf/h
Sendo:
Q= 4391,76 Kgf/h
v = 25 m/s
= 0,2189 m3/Kgf
Determinou-se D = 4,6
Velocidade de escoamento
Calcula-se a velocidade real pela frmula:
Sendo:
v= 25 m/s
Q = 5400 Kgf/h
= 0,2189 m/kgf
S = 106,7 cm
Determinou-se vreal = 24,7 m/s
Sendo:
Q = 4391,76 Kgf/h
Y = 0,2189 m/kgf
D = 11,66 cm
Determinou-se J = 0,277 Kgf/cm
Sendo:
L = 44m
Lace= 15,4
L total = 59,4 m
Determinou-se Jreal = 0,16 Kgf/cm
Dimensionamento da linha de
condensado
Para
o dimensionamento da linha de
condensado, necessrio calcular o
dimetro da linha de retorno do
condensado.
Q= 8156 lb
Vex= 0,76 ft/lb
hp=1191,6 btu/lb
hr= 1189,4 btu/lb
v= 2000ft/min
C1= 880,4 btu/lb
d= 0,153
Condensadores
Quantidade
de calor do condensado
Isolamento da tubulao
Utilizando
Sendo:
D = 11/2
T= 174,5 C na presso absoluta 9 Kgf. cm^2
Temos um isolamento = 11/2 , bem como o
espaamento suporte da tubulao = 2,1 m.
Purgadores
Purgador
de bia
Quantidade de Combustveis
A quantidade de combustvel necessria para a produo de vapor
calculada pela equao abaixo:
Sendo:
magua = 8000 Kg/h
hs = 660,8 Kcal/Kg
he = 333,7 Kcal/Kg
PCI = 9750 Kcal/Kg
= 0,89
Determinou-se a mc = 301,56 Kg/h
Especificaes da Caldeira
Modelo:
M3P - 8.0
Fabricante: AALBORG Industries
Combustivel: Diesel
Consumo de Combustivel: 301,56 Kg/h
Poder calorifico do combustivel: 9750 Kcal/Kg
Eficincia da caldeira: 89,7%
Especificaes da
caldeira
O valor encontrado da presso para perda de carga de
0,16kgf/cm, sendo o modelo da caldeira escolhido capaz
de produzir 300 psi (21,09kgf/cm). Logo a caldeira
escolhida adequada ao fluxo do produto.
Layout do sistema
Obrigada!!!