com/Carta+Psicrom%C3%A9trica
Psicrometra
es la Ciencia que estudia las Propiedades
Parmetros
La carta psicromtrica es un diagrama de
Psicrometra
APLICACIONES EN LA INDUSTRIA
Secado de alimentos
Humidificacin y Deshumidificacin
Almacenamiento
Refrigeracin
Fermentacin de alimentos
Climatizacin de plantas industriales y
laboratorios
Psicrometra
Algunas cuestiones que nos permite
responder la psicrometra:
Porque nos hace fro al salir de la pileta?
Porqu suda el vaso de cerveza?
Porqu se empaa el vidrio del auto en
invierno?
Psicrometra
Propiedades de Aire seco
Propiedades del aire
Mezcla de Gases Incolora, Inodora e Inspida
Masa que cubre a la tierra: Atmsfera..645km
del mar
Es una mezcla de gases altamente
sobrecalentado
Psicromet
ra
Propiedades de
Aire seco
Psicrometra
Propiedades de Aire seco
Propiedades del Aire
Psicrometra
Propiedades de Aire seco
Los gases del aire cumplen con la Ley de Dalton
Se considera al aire como un solo gas que cumple
Psicrometra
Propiedades del Vapor de Agua (Humedad)
Humedad: presencia de vapor de agua en el
aire.
El vapor de agua en el aire hmedo esta en sus
condiciones de saturacin o muy prxima a
ellas por encima.
2/3 partes de la superficie de la tierra es Agua.
El vapor de agua se produce a cualquier
temperatura.
El vapor ejerce una presin definida encima del
agua independientemente de si el espacio
encima de agua contiene aire (la presin del
aire no ejerce efecto sobre al presin de vapor)
Psicrometra
Propiedades del Vapor de Agua
(Humedad)
Humedad de
saturacin
Es la cantidad mxima de vapor de
agua que puede contener un metro
cbico de aire en unas condiciones
determinadas de presin y
temperatura.
Vara entre 0 (aire seco) e Ysat.
Ysat distinta para cada P y T.
Humedad porcentual
La humedad porcentual, es un trmino que algunas
veces se confunde con la humedad relativa. La
humedad porcentual, es 100 veces la relacin del
peso de vapor de agua con el peso del vapor de
agua necesario para saturar un kilogramo de aire
seco a la temperatura del bulbo seco.
Es la relacin entre la humedad existente en la
masa gaseosa y la que existira si estuviera
saturada.
Poco empleada. Vara entre 0 y 1.
Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo
Aire saturado con humedad.
Humedad Especfica:
18,02 p A
kg .agua
H
18,02 p A
kg .agua
HS
x100
HS
p AS P p A
Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo
Porcentaje de Humeda Relativa
pA
H R 100
p AS
Calor Hmedo:
kJ
c s 1,005 1,88H
kg .aire. sec o
Volumen Hmedo:
m3
v H ( 2,83x10 4,56 x10 H )T
kg .aire. sec
3
Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo
Entalpa Total:
H Y cS (T T0 ) H0
Temperatura Seca
Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo
Psicrmetro
Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo
Psicrometra-Carta Psicromtrica
Temperatura
seca(Temperatura
de
Latemperatura seca, a la temperatura del aire,
prescindiendo
de la radiacin
calorfica de los
bulbo
seco)
[C]
objetos que rodean ese ambiente concreto y de
los efectos de la humedad relativa y de los
movimientos de aire
La temperatura de bulbo seco, es la
verdadera temperatura del aire hmedo y con
frecuencia se la denomina slo temperatura del
aire; es la temperatura del aire que marca un
termmetro comn.
T TW
W
% Humedad Relativa
(hr), es un trmino utilizado para
expresar la cantidad de humedad en una
muestra dada de aire, en comparacin
con la cantidad de humedad que el aire
tendra, estando totalmente saturado y a
la misma temperatura de la muestra. La
humedad relativa se expresa en
porciento, tal como 50%, 75%, 30%, etc.
Humedad Absoluta
Se refiere al peso del vapor de agua
por unidad de volumen(ha). Esta
unidad de volumen, generalmente es
un espacio de un metro cbico (o un
pie cbico). En este espacio,
normalmente hay aire tambin,
aunque no necesariamente.
Psicrometra
Propiedades del Aire Hmedo
Punto de Roco: temperatura a la cual el
Psicrometra-Carta Psicromtrica